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f.lli fontana hotellerie srl

IRINOX | ABBATTITORE DI TEMPERATURA MULTIFUNZIONE

IRINOX | ABBATTITORE DI TEMPERATURA MULTIFUNZIONE

Prezzo di listino €2.290,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €2.290,00 EUR
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Nasce Fresco® Élite, la magia del freddo rapido.

A prima vista sarà difficile non innamorarsene, il suo design unico ti conquisterà. Una volta provato, sarà impossibile pensare ad una cucina senza Fresco® Élite.
È l’unico elettrodomestico capace di triplicare la conservazione degli alimenti freschi o cotti, ed è un invito alla creatività e alla scoperta di sapori mai provati.
Se desideri conservare e cucinare come uno chef, servire un filetto di salmone cotto a bassa temperatura o sanificare dall'Anisakis una tartare di pesce, Fresco® Élite è ciò che fa per te. Ma anche portare in tavola fragole a dicembre, come se fossero appena state colte e ritrovare nel frigo le verdure cucinate cinque giorni prima, brillanti e gustose!

Dimensioni
Dimensioni esterne (LxPxH):
L566xP380xH382 mm (H405 totali compreso piedini, H 23 mm)
Peso: 33 Kg
Tensione / Presa elettrica: 220/240 V 50 Hz - Schuko
Potenza totale: 310 W Assorbimento totale: 2,12 A

 

Finiture
Finiture esterne in acciaio inox satinato
Porta in vetro Dark gray temprato
Cruscotto in vetro Dark gray temprato
Maniglia in acciaio inox satinato
Retro in acciaio inox
Fermaporta meccanico con apertura massima 160°

 

#NoveModiDiVivereMeglio
Conservare la freschezza è più facile di quel che credi.
Il freddo rapido e la cottura lenta al tuo servizio in 9 funzioni.

  • RAFFREDDAMENTO RAPIDO
    Grazie a Fresco® Élite raffreddi rapidamente i tuoi alimenti e ne blocchi l'invecchiamento. Si conserveranno perfettamente per 7 giorni, anzichè 2!

  • SURGELAZIONE
    Per una perfetta conservazione in freezer fino a 6-8 mesi.
    Grazie a Fresco® Élite porti rapidamente tutti i cibi, cotti o crudi, alla temperatura del tuo freezer. Al momento dello scongelamento troverai la stessa qualità del prodotto fresco, come se il cibo non fosse mai stato in freezer.

  • SURGELAZIONE DELICATA
    Una funzione indispensabile per i cibi più delicati che vengono conservati in freezer.

    Grazie a Fresco® Élite, anche i prodotti più sensibili alla surgelazione e allo scongelamento, quali i lievitati e i prodotti da forno, rimarranno perfetti mantenendo tutta la loro fragranza.

  • RAFFREDDAMENTO BEVANDE
    Per essere sempre pronti in caso di ospiti inattesi.

    Con Fresco® Élite bastano pochi minuti per raffreddare bevande di ogni genere! Potrai servire il vino freddo in 15 minuti, senza dover più riempire il frigorifero di bottiglie.

  • SCONGELAMENTO CONTROLLATO

    Lo scongelamento dolce, che non rovina gli alimenti.
    Con Fresco® Élite scongeli delicatamente i tuoi cibi e li ritrovi come appena cotti o comprati.

  • CONSERVAZIONE PERSONALIZZATA

    La conservazione dedicata agli alimenti particolari (-20°C / +65°C)
    Conserva perfettamente in casa, ad esempio, il gelato artigianale! Imposta Fresco® Élite alla temperatura ideale (-12°C) ed il tuo gelato resterà cremoso come appena comprato.

  • COTTURA LENTA A BASSA TEMPERATURA
    Per cuocere carne e pesce in modo delicato esaltandone il gusto.
    Grazie a Fresco® Élite, finalmente in casa la cottura del benessere. Potrai cucinare in modo delicato carne e pesce, esaltandone i sapori e mantenendone la consistenza morbida. Tutti i gusti rimarranno all’interno del prodotto, senza l’aggiunta di troppi condimenti.


La differenza c'è e si vede

Carne, pesce e verdure in tutto il loro splendore, anche dopo la conservazione.

La cucina si arricchirà di nuovi piatti

Finalmente il pesce crudo in tutta sicurezza e la frutta di stagione fruibile tutto l'anno!

 

#PerchéScegliereFresco®Élite

Fresco® Élite è l’unico elettrodomestico che permette di abbattere rapidamente la temperatura degli alimenti dopo la cottura, di surgelare e scongelare in tempi contenuti e in modo controllato. Ma anche cuocere a bassa temperatura carne e pesce, lievitare pane, pizza e focacce, far trovare il piatto pronto e caldo da servire; conservare alla temperatura ideale e rinfrescare vino e bevande.

Risparmio

Porti a casa un gran risparmio economico e di tempo.

Qualità

Conservi la qualità di ciò che compri e cucini.

Zero Spreco

Elimini gli sprechi di cibo perché ne triplichi la conservazione.

Risultati da chef

Porti in tavola la cottura a bassa temperatura ed il pesce crudo in tutta sicurezza.

 

 


 

 

 *quello in vendita è da esposizione potrebbe presentare piccoli graffi.

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