{"product_id":"tappetino-in-silicone-e-fibra-di-vetro-47-5x27-5-cm-spvgastro-1-1-pavoni","title":"Pavoni Antihaft-Matte SPVGASTRO 1\/1 – Silikon \u0026 lebensmittelechtes Fiberglas für Backen und Tiefkühlung GN 1\/1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePavoni Antihaft-Backmatte SPVGASTRO 1\/1 – Für professionelles Backen und Gefrieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pavoni Antihaft-Backmatte SPVGASTRO 1\/1 aus der SPV-Serie ist für Bäckereien, Gelaterias, professionelle Labore, Restaurants und Lebensmittelbetriebe entwickelt, die hohe Leistung sowohl beim Backen als auch beim Gefrieren benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus robustem Fiberglas-Gewebe, das beidseitig mit lebensmittelechtem Silikon beschichtet ist, bietet sie exzellente Antihaft-Eigenschaften und gleichmäßige Wärmeleitung, was konsistente und professionelle Ergebnisse bei jeder Anwendung sichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich ideal für Backwarenzubereitung, Kekse, Brandteig, Baiser, Hefeteige, Parfaits, Schokoladenverarbeitung und Zubereitungen für schnelle Abkühlung oder Tiefkühlagerung. Die flexible und robuste Struktur ermöglicht intensive Nutzung über längere Zeit und reduziert den Bedarf an Backpapier, wodurch Produktionsprozesse optimiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProfessionelle Bäckerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHandwerkliche Gelaterias\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGastronomie und Catering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBackzubereitung und Hefeteige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchokoladenverarbeitung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGefriertruhe und Schnellabkühlung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLebensmittelindustrielle Produktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptvorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHochleistungs-Antihaftoberfläche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWiederverwendbar und langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFiberglas-Gewebe, beidseitig mit lebensmittelechtem Silikon beschichtet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für Backen und Gefrieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eReduziert Backpapierverbrauch und Einwegmaterialien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEinfach zu reinigen und zu lagern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAbgerundete Ecken für perfekte Anpassung an Bleche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eModell: SPVGASTRO 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSerie: SPV\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Fiberglas mit beidseitiger Silikon-Beschichtung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAbmessungen: 47,5 × 27,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKompatibilität: Gastronorm-Bleche GN 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEcken: abgerundet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTemperaturbereich: -40°C bis +250°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzungsvorgaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für Ofenbacken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKompatibel mit Gefrierschrank und Schocktruhe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Gefriervorgänge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWiederholte Nutzung ohne Leistungsverlust\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEinfach zu reinigen und zu pflegen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum diese Matte wählen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pavoni Backmatte SPVGASTRO 1\/1 ist eine zuverlässige Profilösung für alle, die maximale Antihaft-Eigenschaften, Robustheit und Vielseitigkeit suchen. Sie begleitet perfekt jede Produktionsphase – vom Zubereiten über Backen bis zum Gefrieren – und garantiert konsistente Ergebnisse sowie effizientere Laborarbeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavoni","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":58093457867097,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/tappetino-spv-gastro-su-tavolo-cemento.png?v=1779202170","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/antihaft-matte-silikon-fiberglas-47-5x27-5-cm-spvgastro-1-1-pavoni","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}