{"product_id":"arcos-riviera-rose-set-3-pz","title":"Messerset Arcos Riviera 3-tlg. NITRUM Antimikrobiell","description":"\u003ch2\u003eArcos Riviera 3er-Set: spanische Präzision, antimikrobischer Schutz, Geschenkeleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eRiviera 3er-Set von Arcos\u003c\/strong\u003e vereint drei Profimesser – Kochmesser, Santoku-Universalmesser und Sparschäler – mit Klinge aus Edelstahl \u003cstrong\u003eNITRUM®\u003c\/strong\u003e und integriertem antimikrobischem System \u003cstrong\u003eBactiproof Silver\u003c\/strong\u003e im Griff. Erhältlich in Rosa, Weiß und Schwarz, wird es in einer eleganten Geschenkbox präsentiert, die sowohl für die professionelle Küche als auch für anspruchsvolle Hobbyköche geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInhalt des Sets\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochmesser\u003c\/strong\u003e – das Universalwerkzeug zum Hacken, Schneiden und Zerkleiner beliebiger Zutaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSantoku-\/Universalmesser\u003c\/strong\u003e – präzise und saubere Schnitte bei Gemüse, Fleisch und Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSparschäler\u003c\/strong\u003e – totale Kontrolle bei präzisen Arbeiten, Schälarbeiten und Dekoration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNITRUM®-Technologie und Bactiproof Silver Schutz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Klingen des Riviera Sets sind aus \u003cstrong\u003eEdelstahl NITRUM®\u003c\/strong\u003e gefertigt, einem hochkohlenstoffhaltigen Edelstahl, der mit Stickstoff behandelt ist: das Ergebnis ist überlegene Härte, hohe Korrosionsbeständigkeit und eine Schärfe, die bei kontinuierlichem Gebrauch erhalten bleibt. Eine entscheidende Eigenschaft für Gastronomieprofis und alle, die ihre Messer täglich mit Intensität nutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff aus \u003cstrong\u003ePolyoxymethylen (POM)\u003c\/strong\u003e – ein hochdichtes Kunststoffmaterial – ist ergonomisch, schlag- und feuchtigkeitsresistent. Das antimikrobische System \u003cstrong\u003eBactiproof Silver\u003c\/strong\u003e ist direkt im POM integriert und garantiert kontinuierlichen hygienischen Schutz: eine grundlegende Anforderung in HoReCa- und HACCP-sensitiven Umgebungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDesign und Konstruktion: französische Zwinge und Edelstahlnieten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eabgerundete Zwinge mit französischem Design\u003c\/strong\u003e sorgt für Gleichgewicht und stabilen Halt und reduziert Ermüdung bei längeren Zubereitungsarbeiten. \u003cstrong\u003eEdelstahlnieten\u003c\/strong\u003e garantieren eine solide und dauerhafte Befestigung zwischen Klinge und Griff. Das Set ist in \u003cstrong\u003edrei Farbvarianten\u003c\/strong\u003e – Rosa, Weiß und Schwarz – erhältlich, um sich sowohl der Ästhetik der professionellen Küche als auch der Heimküche anzupassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePräsentation: hochwertige Geschenkbox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Riviera Set von Arcos ist in einer \u003cstrong\u003eeleganten Geschenkbox\u003c\/strong\u003e verpackt, die die Klingen während der Lagerung schützt und sie länger scharf hält. Es ist die ideale Geschenkschachtel für Hauseinweihungen, Hochzeiten, Firmengeschenke oder für professionelle Köche, die keinen Kompromiss bei der Werkzeugqualität eingehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eArcos: professionelle Messerfertigung seit 1745\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1745 in \u003cstrong\u003eThiers (Frankreich) gegründet\u003c\/strong\u003e und mit etablierter Produktion in Spanien, ist \u003cstrong\u003eArcos\u003c\/strong\u003e eine der ältesten und angesehensten Marken der professionellen Messerfertigung weltweit. Jedes Arcos-Messer ist darauf ausgerichtet, die höchsten Qualitätsstandards der europäischen Lebensmittelindustrie zu erfüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm maximale Haltbarkeit zu gewährleisten, empfiehlt Arcos Handwäsche und regelmäßiges Abziehen mit Wetzstahl oder Wetzstein.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Messer sind im Riviera 3er-Set von Arcos enthalten?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Set enthält ein Kochmesser (zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern), ein Santoku-\/Universalmesser (für Gemüse, Fleisch und Fisch) und einen Sparschäler (für präzise Arbeiten, Schälarbeiten und Dekoration).\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWas ist Arcos' NITRUM®-Stahl und welche Vorteile bietet er?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNITRUM® ist ein hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl, der mit Stickstoff behandelt ist. Dieser Prozess erhöht die Klingenhärte, verbessert die Korrosionsbeständigkeit und verlängert die Schärfedauer gegenüber Standardedelstahl – ideal für intensive Nutzung in der professionellen Küche.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das Bactiproof Silver System für den professionellen HACCP-Einsatz zertifiziert?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas antimikrobische Bactiproof Silver System ist im Griffmaterial (POM) integriert und bietet kontinuierlichen hygienischen Schutz. Es ist besonders relevant für HoReCa-Umgebungen und HACCP-regulierte Kontexte. Für spezifische Zertifizierungen empfehlen wir, das Arcos-Datenblatt zu konsultieren oder Fontana Hotellerie zu kontaktieren.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das Riviera Set von Arcos spülmaschinengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eArcos empfiehlt Handwäsche, um die Klingenschärfe und die Griffqualität im Laufe der Zeit zu bewahren. Die Verwendung der Spülmaschine kann die Klinge trüben und die Lebensdauer des Griffs verkürzen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIn welchen Farben ist das Riviera 3er-Set erhältlich?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Riviera Set von Arcos ist in drei Farbvarianten erhältlich: Rosa, Weiß und Schwarz. Jedes Set wird in der gleichen eleganten Geschenkbox präsentiert, unabhängig von der gewählten Farbe.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ARCOS","offers":[{"title":"Weiß","offer_id":42918460293349,"sku":"","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":42918460326117,"sku":"","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rosa","offer_id":42918460260581,"sku":"","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/arcos-riviera-rosa-su-cemento-nero.png?v=1774808710","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/arcos-riviera-3er-set","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}