{"product_id":"spatola-in-legno-per-crepes-kaufgut","title":"Crêpes-Spachtel Kaufgut Buchenholz 20 cm","description":"\u003cp\u003eDer Crepes-Spachtel \u003cstrong\u003eKAUFGUT\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003emassivem Buchenholz\u003c\/strong\u003e (20 × 12 × 1,1 cm) ist das klassische Werkzeug professioneller Crêpiers: flache, dünne Form zum Unterfassen der Crêpe ohne Reißen, ergonomischer Griff für sichere Handhabung auch bei intensivem Service, und ein natürliches Material, das Antihaft- oder Gusseisenoberflächen nicht zerkratzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMassives Buchenholz: das Material der Crêpiers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBuche ist seit jeher das bevorzugte Holz in der professionellen Küche für sein Gleichgewicht zwischen Festigkeit und Leichtigkeit. Es wird durch den Kontakt mit der Platte nicht übermäßig warm, gibt keine Gerüche oder fremde Stoffe an Lebensmittel ab und schont die Kochoberflächen – Crêpes-Platten, Antihaftpfannen und Gusseisenpfannen inbegriffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e massives natürliches Buchenholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 20 × 12 × 1,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e flache, dünne Form zum einfachen Unterfassen von Crêpes, Blinis und Pfannkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e ergonomisch für sichere Handhabung beim Service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Crêpes-Platten, Antihaftpfannen, Gusseisenpfannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e von Hand mit Wasser und neutraler Seife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfessionelle und private Nutzung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer KAUFGUT-Spachtel ist sowohl für die Brigade einer Brasserie oder einer Konditorei als auch für den täglichen Hausgebrauch geeignet und garantiert die gleiche präzise Bewegung in jedem Kontext. Die dünne Geometrie ermöglicht es, die Crêpe mit einer fließenden Bewegung zu wenden, ohne den Teig oder die Kochoberfläche zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAnwendungstipp: Den Spachtel vor der ersten Nutzung leicht ölen und immer von Hand waschen, um die Lebensdauer zu verlängern.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst der KAUFGUT-Spachtel für Antihaftpfannen geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das massive Buchenholz zerkratzt weder Antihaftflächen noch Gusseisenoberflächen und ist daher kompatibel mit Crêpes-Platten, Antihaftpfannen und Gusseisenpfannen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Abmessungen hat der KAUFGUT-Crepes-Spachtel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer Spachtel misst 20 × 12 × 1,1 cm: ein dünnes Profil, das leicht unter Crêpes, Blinis und Pfannkuchen gleitet, ohne diese zu zerbrechen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie wird der hölzerne KAUFGUT-Spachtel gereinigt?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eVon Hand mit Wasser und neutraler Seife waschen. Das Spülen in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, um das Holz zu schonen. Vor der ersten Nutzung sollte der Spachtel leicht geölt werden.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst er auch für professionelle Nutzung in der Gastronomie geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, er ist die klassische Wahl professioneller Crêpiers. Der ergonomische Griffform garantiert sichere Handhabung auch beim intensiven Service in Brasseries, Konditoreien oder professionellen Küchen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst Buche ein sicheres Material für Lebensmittelkontakt?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eBuchenholz wird seit langem in der professionellen Küche verwendet: es gibt keine Gerüche ab, wird durch den Plattenkontakt nicht übermäßig warm und überträgt keine fremden Stoffe auf Lebensmittel. Um die Hygiene langfristig zu gewährleisten, ist es wichtig, es immer von Hand zu waschen und trocken zu lagern.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAUFGUT","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":37637508530371,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/spatola-kaufgut-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1774452409","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/crepes-spatel-buchenholz-kaufgut","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}