{"product_id":"bacinella-inox-2-1-53x65-cm-varie-altezze","title":"Gastronormbehälter 2\/1 Edelstahl AISI 304 65x53 cm","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGastronorm-Behältnis GN 2\/1 aus Edelstahl AISI 304\u003c\/strong\u003e — Format 65 x 53 cm — ist der hochkapazitative Behälter, den Profiküchen, Buffet-Banke, Catering und Hotelstrukturen wählen, die keine Kompromisse bei Hygiene und Haltbarkeit eingehen. Glatte Oberfläche, verstärkte Ränder und vollständige HACCP-Konformität machen es zur zuverlässigen Lösung für tägliche intensive Nutzung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronorm-Format GN 2\/1 (65 x 53 cm)\u003c\/strong\u003e — Standard-Gastronorm-Abmessungen, kompatibel mit allen Expositions-, Lagerings- und Transportsystemen des HoReCa-Sektors.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahl AISI 304\u003c\/strong\u003e — korrosionsbeständig, widerstandsfähig gegen Chemikalien und die hohen Temperaturen professioneller Küchen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlatte, nicht poröse Oberfläche\u003c\/strong\u003e — erleichtert Reinigungs- und Sanierungsvorgänge, eine grundlegende Anforderung für HACCP-Konformität.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerstärkte Ränder\u003c\/strong\u003e — robuste Struktur, ausgelegt für intensive Nutzung in professioneller Gastronomie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinenkompatibel\u003c\/strong\u003e — garantiert schnelle Sanierungszyklen ohne Beeinträchtigung des Materials.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStapelbar\u003c\/strong\u003e — optimiert Küchen- und Lagerplatz und reduziert die Grundfläche zwischen den Diensten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungen in der Profiküche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas GN 2\/1-Format ist der Standard für hochkapazitative Operationen: ideal für Buffets und Selbstbedienung in Hotels und Restaurants, Lagerung und Transport von Lebensmitteln in großen Mengen, Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es kann in Kühlvitrinen und Kombiöfen verwendet werden (Kompatibilität mit dem spezifischen Modell überprüfen).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum das GN 2\/1-Behältnis aus Edelstahl AISI 304 wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu Polymercontainern nimmt Edelstahl AISI 304 keine Gerüche oder Lebensmittelrückstände auf, behält seine mechanischen Eigenschaften über Zeit und übersteht Wärmeprozesse mühelos. Für diejenigen, die Hochvolumen-Arbeitsabläufe verwalten, bedeutet die Kombination von GN 2\/1-Format, Stapelbarkeit und vollständiger Einhaltung professioneller Hygiene-Standards verkürzte Vorbereitungszeiten und vereinfachte Lagerverwaltung.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie sind die genauen Abmessungen des GN 2\/1-Behältnisses?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Gastronorm-Behältnis GN 2\/1 misst 65 x 53 cm nach dem internationalen Gastronorm-Standard. Es ist kompatibel mit allen Expositions-, Kühlvitrinen- und HoReCa-Ausrüstungen, die dem GN-Standard entsprechen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eAus welchem Edelstahl ist es gefertigt und warum ist das für HACCP relevant?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Behältnis ist aus Edelstahl AISI 304, einem nicht porösen Material, das gegen Korrosion und die bei professioneller Sanierung verwendeten Chemikalien beständig ist. Die glatte Oberfläche behält keine Lebensmittelrückstände, was die Einhaltung von HACCP-Protokollen erleichtert.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst es mit Kombiöfen und Kühlvitrinen kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas GN 2\/1-Behältnis ist für die Nutzung in Gastronorm-kompatiblen Kühlvitrinen und Kombiöfen konzipiert. Es wird empfohlen, die Kompatibilität mit dem spezifischen Ofen- oder Vitrinen-Modell zu überprüfen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eKann es in der industriellen Spülmaschine gewaschen werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, das Behältnis ist mit industriellen Spülmaschinen kompatibel und garantiert schnelle und effektive Sanierungszyklen ohne Beeinträchtigung der Edelstahl-Eigenschaften AISI 304.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eKönnen mehrere GN 2\/1-Behältnisse gestapelt werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, das GN 2\/1-Behältnis ist stapelbar, wodurch die Grundfläche in Kühlzellen, Lagern und während des Transports reduziert wird. Dieses Merkmal ist besonders nützlich bei Hochvolumen-Operationen wie Catering und Banqueting sowie in Zentralküchen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"BACINELLA INOX 2\/1","offers":[{"title":"GN 2\/1 H40 MM","offer_id":42745183207653,"sku":null,"price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GN 2\/1 H 65 MM","offer_id":42745183240421,"sku":null,"price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GELOCHTER GN 2\/1 H 65 MM","offer_id":42745183273189,"sku":null,"price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/bacinella-inox-bassa-su-cemento-nero.png?v=1774805147","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/gastronormbehaelter-edelstahl-2-1-53x65-cm-verschiedene-hoehen","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}