{"product_id":"global-coltello-cucina-21cm","title":"GLOBAL | KOCHMESSER 21 CM","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGLOBAL G-01\u003c\/strong\u003e ist das Profimesser für die Küche schlechthin, entworfen vom japanischen Designer \u003cstrong\u003eKomin Yamada\u003c\/strong\u003e und von Global hergestellt, einer der prestigeträchtigsten Messerschmieden der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKlinge aus Chromova-Stahl 18\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e21-cm-Klinge\u003c\/strong\u003e besteht vollständig aus \u003cstrong\u003eEdelstahl Chromova 18\u003c\/strong\u003e – einer exklusiven Molybdän-Vanadium-Stahllegierung mit 18% Chrom – die folgende Eigenschaften garantiert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAußergewöhnliches und langlebiges Schleifen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorrosions- und Fleckenbeständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberlegene Hygiene dank durchgehender Oberfläche ohne Nähte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIkonisches Design und perfekte Balance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer hohle Griff ist mit Sand gefüllt, um eine \u003cstrong\u003eoptimale Balance\u003c\/strong\u003e zwischen Klinge und Griff zu erreichen. Die Griffoberfläche ist gepunktet für einen \u003cstrong\u003esicheren, rutschfesten Griff\u003c\/strong\u003e, auch mit nassen oder öligen Händen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfessionelle Vielseitigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Klingenform macht es ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürfeln mit chirurgischer Präzision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTägliche Nutzung in Haus- und Profiküchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Global G-01 wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Einteilige Edelstahlkonstruktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ 15°-Schliff für saubere und präzise Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ In Japan entworfen, mit hohen handwerklichen Standards gefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Von Profiköchen weltweit anerkannt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Einfach zu schärfen und zeitlich wartbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas G-01 ist nicht nur ein Messer – es ist ein Schneidewerkzeug, das jede Zubereitung in ein Erlebnis von Präzision und Vergnügen verwandelt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GLOBAL","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":46706828083545,"sku":"","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/global-g-01-su-cemento-nero.png?v=1775055737","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/global-kochmesser-21cm","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}