{"product_id":"joseph-joseph-padella-space-28-cm-coperchio-vetro","title":"Bratpfanne Joseph Joseph Space 28 cm SwingLock™","description":"\u003ch2\u003eJoseph Joseph Bratpfanne Space 28 cm mit Glasdeckel — Klappbarer Griff SwingLock™\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eJoseph Joseph Bratpfanne Space 28 cm\u003c\/strong\u003e ist eine Aluminium-Antihaft-Bratpfanne mit ungiftiger keramischer Beschichtung und \u003cstrong\u003epatentiertem klappbarem SwingLock™-Griff\u003c\/strong\u003e, der den Platzbedarf um 50 % während der Lagerung reduziert (von 55 cm auf 33 cm). Kompatibel mit allen Kochfeldern einschließlich Induktion, ofenfest bis 232 °C und in der Schweiz hergestellt: eine Lösung, die für professionelle und Haushaltsküchen entwickelt wurde, wo jeder Zentimeter zählt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSwingLock™-Design: Der klappbare Griff, der Platz optimiert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSwingLock™\u003c\/strong\u003e-System ist das Herzstück des Joseph Joseph Space-Projekts: Der Edelstahlgriff klappt mit einer einzigen Geste zusammen und wird durch einen ausfallsicheren Sicherungsmechanismus in der Gebrauchsposition verriegelt. In zusammengeklappter Position verkürzt sich die Bratpfanne von 55 cm auf \u003cstrong\u003e33 cm Länge\u003c\/strong\u003e, wodurch \u003cstrong\u003e50 % des Platzes\u003c\/strong\u003e in Speisekammern, Küchenschränken in HoReCa-Betrieben und auf Servierwagen freigegeben wird. Während des Kochens hält die SwingLock™-Verriegelung den Griff fest ausgestreckt, ohne Spiel oder Durchhang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKeramische Antihaftbeschichtung: ungiftig, frei von PTFE und PFAS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Premium-Keramikbeschichtung der Bratpfanne Space ist \u003cstrong\u003efrei von PTFE, PFAS, PFOA, Blei und Kadmium\u003c\/strong\u003e: eine wichtige Wahl für professionelle Umgebungen, die HACCP-Kontrollen unterliegen, und für diejenigen, die sichere Kochoberflächen bevorzugen. Die keramische Antihaftbeschichtung erleichtert das Kochen mit wenig Fett und reduziert erheblich die Reinigungszeiten, ein konkreter Vorteil in Hochvolumen-Gastronomieküchen. Der \u003cstrong\u003ehochwertige Aluminiumbody\u003c\/strong\u003e garantiert gleichmäßige und schnelle Wärmeleitung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge mit ausgestrecktem Griff:\u003c\/strong\u003e 55 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge mit zusammengeklapptem Griff:\u003c\/strong\u003e 33 cm (Platzersparnis 50 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBody:\u003c\/strong\u003e hochwertiges Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e ungiftige keramische Antihaftbeschichtung, frei von PTFE, PFAS, PFOA, Blei und Kadmium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, patentiertes SwingLock™-System\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeckel:\u003c\/strong\u003e gehärtetes Glas im Lieferumfang enthalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e graublauer und schwarzer Body, versilberter Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfeldkompatibilität:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, Glaskeramik, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenfestigkeit:\u003c\/strong\u003e bis 232 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Made in Switzerland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile für HoReCa und professionelle Küchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlatzbedarf um 50 % reduziert: ideal für professionelle Küchen, Hotelausstattung und Catering mit begrenztem Platz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeramikbeschichtung erfüllt Lebensmittelsicherheitsstandards: frei von PFAS-Stoffen für HACCP-Umgebungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehärteter Glasdeckel im Lieferumfang enthalten: visuelles Garen ohne Wärmeverlust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverselle Kompatibilität mit allen Kochfeldern, Induktion inbegriffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSwingLock™-Griff aus Edelstahl: stabil im Gebrauch, kompakt in Ruhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchweizer Verarbeitungsqualität für intensive Nutzung und langfristige Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung und Wartung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Bratpfanne Space Joseph Joseph 28 cm ist bis \u003cstrong\u003e232 °C\u003c\/strong\u003e ofenfest und kompatibel mit allen Kochfeldern: Gas, elektrisch, Glaskeramik und Induktion. Um die keramische Antihaftbeschichtung zu bewahren, wird \u003cstrong\u003eHandwäsche\u003c\/strong\u003e mit heißem Wasser und nicht abrasivem Reinigungsmittel empfohlen, wobei Metallschwämme vermieden werden. Die Verwendung von Silikon- oder Nylon-Utensilien verlängert die Lebensdauer der Beschichtung unter intensivsten Nutzungsbedingungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eJoseph Joseph ist eine britische Marke, die für Innovation im Design von Küchenutensilien und -zubehör bekannt ist. Die Space-Linie entstand aus der Suche nach Lösungen, die professionelle Funktionalität und zeitgenössische Ästhetik verbinden und den Platzanforderungen moderner, professioneller und privater Küchen gerecht werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst der klappbare SwingLock™-Griff während des Kochens sicher?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das patentierte SwingLock™-System verriegelt den Edelstahlgriff während der Verwendung fest ausgestreckt durch einen ausfallsicheren Sicherungsmechanismus. Das Risiko eines versehentlichen Durchhangs wird durch das Griffdesign vollständig ausgeschlossen. Der Griff klappt sich nur zusammen, wenn Sie den Freigabemechanismus absichtlich betätigen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viel Platz wird mit dem zusammengeklappten Griff gespart?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eMit ausgestrecktem Griff misst die Joseph Joseph Bratpfanne Space 28 cm 55 cm Länge. Durch Zusammenklappen des SwingLock™-Griffs verringert sich die Länge auf 33 cm, was eine Platzersparnis von 50 % in der Waagerechten bedeutet. Dies macht sie besonders nützlich für professionelle Küchen, HoReCa-Speisekammern und Schränke mit begrenztem Platz.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die keramische Beschichtung wirklich frei von PTFE und PFAS?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Die keramische Antihaftbeschichtung der Bratpfanne Space Joseph Joseph ist frei von PTFE, PFAS, PFOA, Blei und Kadmium. Es ist eine ungiftige Oberfläche, die auch in Umgebungen geeignet ist, die HACCP-Kontrollen unterliegen. Sie enthält nicht die Fluorpolymere, die mit der Familie der PFAS-Stoffe verbunden sind, die derzeit in Europa einer behördlichen Überprüfung unterliegen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Bratpfanne mit Induktionskochfeldern kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Joseph Joseph Bratpfanne Space 28 cm ist mit allen Arten von Kochfeldern kompatibel: Gas, elektrisch, Glaskeramik und Induktion. Sie ist auch im Ofen bis zu einer Höchsttemperatur von 232 °C verwendbar.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie reinigt man die Bratpfanne Space Joseph Joseph richtig?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eHandwäsche mit heißem Wasser und mildem, nicht abrasivem Reinigungsmittel wird empfohlen. Vermeiden Sie Metallschwämme oder aggressive Reinigungsmittel, die die keramische Antihaftbeschichtung beschädigen könnten. Die Verwendung von Silikon- oder Nylon-Utensilien während des Kochens verlängert die Lebensdauer der Beschichtung auch unter intensiven Nutzungsbedingungen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"JOSEPH JOSEPH","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":53804110119257,"sku":null,"price":135.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/45044_01-full.jpg?v=1772723690","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/joseph-joseph-bratpfanne-space-28-cm-glasdeckel","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}