{"product_id":"joseph-joseph-padella-in-acciaio-inox-20-cm","title":"Joseph Joseph Bratpfanne Edelstahl 20 cm Induktion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfi-Bratpfanne aus Edelstahl 18\/10 von Joseph Joseph mit 20 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003e – britische Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie. Konzipiert für die anspruchsvollsten Profiküchen, vereint sie innovatives Design, Premium-Materialien und überlegene Funktionalität in einem Werkzeug, das die Qualitätsstandards des HoReCa-Sektors neu definiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl 18\/10 in Premiumqualität – korrosionsbeständig, nicht reaktiv, hygienisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Dreischichtaufbau mit Aluminiumkern für gleichmäßige und schnelle Wärmeverteitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenbeständigkeit:\u003c\/strong\u003e Bis 260 °C – Vielseitigkeit für gemischte Gartechniken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Edelstahlgriff mit Stay-Cool-Design, Nietenverbindung für maximale Sicherheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRand:\u003c\/strong\u003e Abgerundet für präzises Abgießen ohne Tropfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Ca. 650 g – optimale Balance zwischen Robustheit und Handlichkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile für die professionelle Hotellerie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtreme Haltbarkeit:\u003c\/strong\u003e Robuste Konstruktion, die tägliche intensive Nutzung in Hochvolumen-Küchen standhält\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVereinfachte Wartung:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet (Großküchengeräte); nicht poröse Oberfläche verhindert Bakterienansammlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstante Leistung:\u003c\/strong\u003e Homogene Wärmeverteilung garantiert gleichmäßige und wiederholbare Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzflexibilität:\u003c\/strong\u003e Von der Kochplatte zum Ofen – ideal für Anbraten, Schwenken, Reduktionen und Finishing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium-Ästhetik:\u003c\/strong\u003e Hochglanzfinish auf professionellem Niveau, das die Präsentation in offenen Küchen aufwertet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Joseph Joseph wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJoseph Joseph verkörpert Innovation im britischen Design für professionelle Gastronomie. Jedes Produkt ist das Ergebnis gründlicher Recherche und rigoroser Tests, um die realen Anforderungen von Profichefs zu erfüllen. Die 20-cm-Pfanne ist perfekt für Boutique-Hotels, Sterne-Restaurants, Luxury-Catering und Beherbergungsbetriebe, die in jedem Detail Spitzenleistung anstreben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvestition in Qualität:\u003c\/strong\u003e Eine Joseph-Joseph-Profi-Bratpfanne ist nicht nur ein Arbeitsgerät, sondern eine langfristige Investition, die konstante professionelle Leistung garantiert, Ersatzkosten reduziert und zur Betriebseffizienz Ihrer Küche beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIdeal für: Gourmet-Frühstücke, À-la-carte-Zubereitungen, Mise en Place, offene Küchen, Premium-Zimmerservice, Luxury-Catering-Events.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die 20-cm-Pfanne von Joseph Joseph induktionsgeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die 20-cm-Profi-Bratpfanne von Joseph Joseph aus Edelstahl 18\/10 ist mit allen Herdarten kompatibel: Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eBis zu welcher Temperatur kann sie im Ofen verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie 20-cm-Pfanne von Joseph Joseph verträgt bis zu 260 °C und eignet sich daher für gemischte Gartechniken mit direktem Übergang von der Kochplatte zum Ofen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst sie in industriellen Spülmaschinen geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die 20-cm-Pfanne von Joseph Joseph ist spülmaschinengeeignet, auch in Großküchenmaschinen. Die Oberfläche aus Edelstahl 18\/10 ist nicht porös und behält keine Bakterienrückstände.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFür welche professionelle Anwendung wird die 20-cm-Pfanne empfohlen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie 20-cm-Pfanne von Joseph Joseph ist ideal für Gourmet-Frühstücke, À-la-carte-Zubereitungen, Mise en Place, offene Küchen, Premium-Zimmerservice und Luxury-Catering. Der 20-cm-Durchmesser macht sie perfekt für Einzelportionen und Präzisionsgaren in Hochvolumen-Küchen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie ist die Bodenkonstruktion der Joseph-Joseph-Pfanne aufgebaut?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer Boden hat einen dreischichtigen Aufbau mit Aluminiumkern, der eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung, homogene und wiederholbare Garegebnisse garantiert – wesentliche Anforderungen in professionellen HoReCa-Küchen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joseph Joseph","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":57453725122905,"sku":null,"price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/1000023_03-full.jpg?v=1772726311","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/joseph-joseph-profi-bratpfanne-edelstahl-20-cm","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}