{"product_id":"le-creuset-cocotte-evolution-28-cm-in-ghisa-vetrificata","title":"Le Creuset Evolution Cocotte 28 cm Gusseisen 6,7 L","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCocotte Le Creuset Evolution 28 cm aus emailliertem Gusseisen\u003c\/strong\u003e ist der Topf für langsames Garen schlechthin: 6,7 Liter Volumen, hochdichtes Gusseisen aus Frankreich hergestellt, klare innere Emaillebeschichtung und lebenslange Garantie. Schmorgerichte, Braten, Braten, Suppen und handwerkliches Brot finden in dieser Cocotte die Bedingungen der umhüllenden und konstanten Wärme, die kein anderes Material auf die gleiche Weise bieten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSeit fast einem Jahrhundert das Symbol für tiefe und authentische Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Creuset stellt die emaillierte Gusseisen-Cocotte seit 1925 in seinen französischen Betrieben her. Die Evolution-Version 28 cm stellt die moderne Weiterentwicklung dieses zeitlosen Klassikers dar: verbesserte Ergonomie, Edelstahlknauf mit Hitzebeständigkeit bis 260 °C, vergrößerte Griffe zum Greifen mit Ofenhandschuhen — vom Kochfeld direkt zum Tisch ohne Verschüttungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die Cocotte Le Creuset Evolution 28 cm wählen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eHochdichter emaillierter Gusseisen aus Frankreich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer emaillierte Gusseisen von Le Creuset garantiert eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung und eliminiert die heißen Stellen, die Kochabläufe verbrennen. Das Ergebnis: Schmorgerichte mit immer zarter Fleisch, reichhaltige Suppen und handwerkliches Brot mit knuspriger Kruste — ohne hohe Temperaturen zu erfordern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKlare innere Emaillebeschichtung: erleichterte Reinigung, Garen unter Kontrolle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie emaillierte innere Oberfläche nimmt keine Gerüche oder Geschmäcke auf, ermöglicht die visuelle Überwachung des Browning und des Kochabsatzes und vereinfacht das Waschen auch nach langen Zubereitungen. Resistent gegen Flecken und normale Kratzer bei Verwendung mit Silikon- oder Holzutensilien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDampfdichter Deckel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer dichte Deckel hält Feuchtigkeit und Garflüssigkeit innerhalb der Cocotte und gibt Gerichte schmackhafter und saftiger mit weniger hinzugefügter Flüssigkeit zurück — ein konkreter Vorteil in der professionellen Küche und zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKompatibel mit allen Wärmequellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Cocotte Evolution 28 cm ist kompatibel mit Gas, Elektrokochfeld, Glaskochfeld, Induktion und Ofen bis 260 °C (auch im Grillmodus). Gefrierschrankgeeignet und spülmaschinengeeignet (häufige Verwendung kann die Emaillebeschichtung im Laufe der Zeit matt werden lassen).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDurchmesser: \u003cstrong\u003e28 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVolumen: \u003cstrong\u003e6,7 L\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbmessungen (L × T × H): \u003cstrong\u003e37,7 × 29,7 × 18,4 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInnere Tiefe: \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e4 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: \u003cstrong\u003eemaillierter Gusseisen (emaillierter Gusseisen)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHerkunftsland: \u003cstrong\u003eFrankreich\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKnauf: \u003cstrong\u003eEdelstahl, hitzebeständig bis 260 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie: \u003cstrong\u003elebenslang\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKompatibilität mit Wärmequellen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔ Ofen  |  ✔ Ofen im Grillmodus  |  ✔ Gaskochfeld  |  ✔ Elektrokochfeld  |  ✔ Glaskochfeld  |  ✔ Induktion\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege und Wartung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor der ersten Verwendung:\u003c\/strong\u003e Entfernen Sie Etiketten und Verpackungen, waschen Sie mit lauwarmem Wasser und milder Seife, spülen Sie gründlich ab und trocknen Sie sorgfältig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWährend des Garens:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie immer mittlere bis niedrige Hitze für beste Ergebnisse. Verwenden Sie Utensilien aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff — niemals Metall. Heben Sie die Cocotte immer an, ziehen Sie sie nicht über Glas- oder Glaskochflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Vollständig abkühlen lassen, bevor Sie waschen. Bei hartnäckigen Rückständen mit lauwarmem Wasser und Seife 15–20 Minuten einweichen. Vermeiden Sie Scheuerschwämme und aggressive Reinigungsmittel. Spülmaschinengeeignet, aber häufige Verwendung kann die Emaillebeschichtung im Laufe der Zeit matt werden lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEmaillierter Gusseisen · In Frankreich gefertigt · Lebenslange Garantie\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFür wie viele Personen ist die Le Creuset Cocotte Evolution 28 cm geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eMit einem Volumen von 6,7 Litern und einem Durchmesser von 28 cm ist die Cocotte Evolution ideal für Zubereitungen für 4 bis 8 Personen: perfekt für Schmorgerichte, Eintöpfe, reichhaltige Suppen und ganze Braten.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFunktioniert die Le Creuset Cocotte 28 cm auf Induktionskochfeldern?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Emaillierter Gusseisen ist von Natur aus ferromagnetisch: Die Cocotte Evolution 28 cm ist mit allen Wärmequellen kompatibel, einschließlich Induktion, Gas, Elektrokochfeld, Glaskochfeld und Ofen (auch im Grillmodus) bis 260 °C.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viel wiegt die Le Creuset Cocotte Evolution 28 cm?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Cocotte wiegt 4 kg leer. Die vergrößerten Griffe und das Evolution-Design sollen das Greifen auch mit Ofenhandschuhen erleichtern, aber es wird empfohlen, das Gesamtgewicht mit dem Inhalt zu berücksichtigen, wenn es am Tisch serviert wird.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eKann die Le Creuset Cocotte Evolution 28 cm in der Spülmaschine gereinigt werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, sie ist spülmaschinengeeignet. Le Creuset empfiehlt jedoch Handwäsche mit lauwarmem Wasser und milder Seife, um die Brillanz der Emaillebeschichtung im Laufe der Zeit zu bewahren: häufige Verwendung in der Spülmaschine kann sie allmählich matt werden lassen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWas ist die Garantie für die Le Creuset Cocotte Evolution?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe Creuset bietet lebenslange Garantie auf diese Cocotte zur Abdeckung von Material- und Herstellungsfehlern, wenn das Produkt gemäß den Anweisungen verwendet wird. Dies ist eines der Elemente, das sie als langfristige Investition sowohl für die professionelle ho.re.ca.-Küche als auch für den Premium-Hausgebrauch auszeichnet.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"LE CREUSET","offers":[{"title":"Azure","offer_id":54413061030233,"sku":"","price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kirsch","offer_id":57670715343193,"sku":null,"price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nacht verchromter Griff","offer_id":56905140601177,"sku":null,"price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/cocotte-rossa-su-cemento-nero_861bb3e1-72bb-49ff-bf56-40702932ac5e.png?v=1774684731","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/le-creuset-cocotte-evolution-28-cm-emaillierter-gusseisen","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}