{"product_id":"pavoni-dahab-px43120","title":"Pavoni Dahab Pralinenstempel Polycarbonat","description":"\u003ch2\u003ePavoni DAHAB PX43120 — Polykarbonatform für professionelle Pralinen und Schokoladenbonbons\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePavoni DAHAB PX43120\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Polykarbonatform aus lebensmittelechtem, hochbeständigem Kunststoff, speziell entwickelt für die Herstellung von Pralinen und Schokoladenbonbons aus der gehobenen Konditorei. Die spiegelblanke Innenfläche garantiert ein müheloses Entformen ohne Rückstände und kristalline Glanzausführung des Endprodukts auf dem Niveau der besten Schokoladenhäuser. Kompatibel mit professionellen Temperiermaschinen und manueller Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDesign DAHAB: Geometrie inspiriert von Schmuckkunst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eDAHAB\u003c\/strong\u003e-Design schöpft Inspiration aus der Luxus- und Schmuckwelt: Die elegante Geometrie verleiht jedem Schokoladenbonbon ein edles Aussehen, ideal für Premium-Linien und hochwertige Geschenkverpackungen. Die präzise und seriell reproduzierbare Form macht die \u003cstrong\u003ePX43120\u003c\/strong\u003e zu einem zuverlässigen Werkzeug sowohl für das handwerkliche Labor als auch für kontinuierliche professionelle Produktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Merkmale der Pavoni DAHAB PX43120\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e lebensmittelechtes Polykarbonat hoher Beständigkeit, lebensmittelecht zertifiziert, schlag- und temperaturschwankungsresistent\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenfläche:\u003c\/strong\u003e Spiegelfinish für makelloses Entformen und kristalline Glanzausführung auf dem fertigen Bonbon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladensorten:\u003c\/strong\u003e kompatibel mit Dunkelschokolade, Milchschokolade und weißer Schokolade\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbstoffe:\u003c\/strong\u003e geeignet für fettlösliche Farbstoffe zur Erzielung dekorativer Effekte und farblicher Personalisierungen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerätekompatibilität:\u003c\/strong\u003e geeignet für professionelle Temperiermaschinen und manuelle Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Handwäsche empfohlen — nicht spülmaschinengeeignet, um den Glanz der Oberfläche zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFür wen diese Form konzipiert ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePavoni DAHAB PX43120\u003c\/strong\u003e ist das ideale Werkzeug für professionelle Konditoren, handwerkliche Schokoladiers und HoReCa-Betreiber, die raffiniert gestaltete Pralinen mit präziser Form herstellen möchten. Die überlegene ästhetische Ausführung macht sie besonders geeignet für Premium-Produktlinien, Fachgeschäftsverkauf und exklusive Geschenkverpackungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePavoni Italia — italienische Exzellenz in professioneller Konditoreiausstattung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Pavoni DAHAB PX43120 mit professionellen Temperiermaschinen kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Pavoni DAHAB PX43120 ist sowohl für die Verwendung mit professionellen Temperiermaschinen als auch für manuelle Schokoladenverarbeitung konzipiert, was sie vielseitig einsetzbar macht — sowohl im handwerklichen Labor als auch in der kontinuierlichen professionellen Produktion.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eKann ich fettlösliche Farbstoffe mit der DAHAB PX43120-Form verwenden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Pavoni DAHAB PX43120-Form ist mit fettlöslichen Farbstoffen kompatibel, was es ermöglicht, dekorative Effekte und farbliche Personalisierungen auf Schokoladenbonbons und Pralinen zu verwirklichen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eKann die Pavoni DAHAB PX43120-Form in der Spülmaschine gewaschen werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNein, Handwäsche wird empfohlen. Das lebensmittelechte Polykarbonat der Pavoni DAHAB PX43120 ist nicht spülmaschinengeeignet: aggressive Reinigungsmittel und hohe Temperaturen können die Spiegelfinish der Innenfläche beeinträchtigen und die Qualität des Entformens im Laufe der Zeit verringern.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eMit welchen Schokoladensorten funktioniert die DAHAB PX43120-Form?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoni DAHAB PX43120 ist mit Dunkelschokolade, Milchschokolade und weißer Schokolade kompatibel. Die spiegelblanke Innenfläche garantiert müheloses Entformen und kristalline Glanzausführung unabhängig von der verwendeten Schokoladensorte.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das DAHAB-Design für Geschenkverpackungen und Premium-Linien geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Die elegante Geometrie des DAHAB-Designs, inspiriert von der Luxus- und Schmuckwelt, verleiht jedem Schokoladenbonbon ein edles und raffiniertes Aussehen, besonders geeignet für Premium-Produktlinien, Fachgeschäfte und hochwertige Geschenkverpackungen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pavoni","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":57663639060825,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/px43120-monoporzioni-3.png?v=1774537671","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/pavoni-dahab-px43120","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}