{"product_id":"pavoni-half-half-lemon-gg070","title":"Pavoni Half Lemon Silikonform 8 Mulden 50 ml","description":"\u003cp\u003eDie Platinsilikon-Silikonform \u003cstrong\u003ePavoni HALF HALF LEMON GG070\u003c\/strong\u003e entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und dem Michelin-Sternekoch \u003cstrong\u003eDavide Oldani\u003c\/strong\u003e und ist Teil der prestigeträchtigen Kollektion \u003cstrong\u003eGourmand Foo'd\u003c\/strong\u003e. Mit 8 dreidimensionalen Prägungen in Zitronenhalbform — je 50 ml Fassungsvermögen, Temperaturbereich von -40°C bis +250°C — hebt dieser professionelle Stempel jede Kreation zu einem echten kulinarischen Kunstwerk, konzipiert für Luxus-Hotellerie, Fine Dining und hochwertige Konditoreien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAutor-Design für fehlerlose Ergebnisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie detaillierte und realistische Textur der 8 Prägungen (7,7 × 5,2 cm, Höhe 2,2 cm) reproduziert getreu die Oberfläche einer Zitronenhälfte und garantiert visuell außergewöhnliche Präsentationen. Die überlegene Flexibilität des 100% lebensmittechten Platinsilikon sichert perfektes Entformen, ohne die Form der Kreationen zu verändern, auch bei den heiklen Schritten der Mise en place.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie kompakten Abmessungen der Form — 30 × 17,5 cm — optimieren Arbeitsplätze in der professionellen Küche und machen sie kompatibel mit der Logistik strukturierter Laboratorien und Brigaden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormabmessungen:\u003c\/strong\u003e 30 × 17,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Prägungen:\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße einzelner Prägung:\u003c\/strong\u003e 7,7 × 5,2 cm, Höhe 2,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFassungsvermögen:\u003c\/strong\u003e 50 ml pro Prägung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% lebensmittelechtes Platinsilikon, zertifiziert für Lebensmittelkontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e von -40°C bis +250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e GG070\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8029248481022\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfessionelle Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✓ Kompatibel mit Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Gefrierfach und Schockfroster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Spülmaschinengeeignet (ohne Klarspüler)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Überlegene Flexibilität für perfektes Entformen ohne Beschädigungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral – maximale Lebensmittelsicherheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Außergewöhnliche Haltbarkeit für intensiven Einsatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ Platzsparendes Design für Arbeitsplatz-Optimierung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Gourmand Foo'd-Kollektion – Pop Art Küche des Autors\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGourmand Foo'd\u003c\/strong\u003e-Linie entstand aus der Vision von \u003cstrong\u003eDavide Oldani\u003c\/strong\u003e — Expo-Botschafter, Michelin-Sternekoch und Chef für Casa Italia bei den Olympischen Spielen in Rio 2016. Seine Philosophie der \u003cem\u003ePop-Küche\u003c\/em\u003e übersetzt sich in gehobene aber zugängliche Instrumente, innovativ aber funktional: jeder Stempel stimuliert kulinarische Kreativität und eröffnet Interpretationen sowohl traditioneller als auch moderner Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Luxushotels, Sternerestaurants, hochwertige Catering-Services, professionelle Konditoreien, kreative Küchenräume.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Prägungen hat die Pavoni HALF HALF LEMON GG070-Form und wie groß ist ihr Fassungsvermögen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoni GG070-Form hat 8 dreidimensionale Zitronenhalbprägungen mit Abmessungen von 7,7 × 5,2 cm, Höhe 2,2 cm und je 50 ml Fassungsvermögen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eMit welchen Geräten ist die Platinsilikon-Form GG070 kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoni GG070 ist kompatibel mit Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Gefrierfach und Schockfroster dank des Temperaturbereichs von -40°C bis +250°C. Sie ist auch spülmaschinengeeignet ohne Klarspüler.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das Platinsilikon der GG070 für Lebensmittelkontakt zertifiziert?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Die Pavoni GG070-Form ist aus 100% lebensmittelecht zertifiziertem Platinsilikon hergestellt. Das Material ist ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral und garantiert maximale Lebensmittelsicherheit auch bei intensivem Einsatz.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWer hat die Gourmand Foo'd-Kollektion von Pavoni Italia entworfen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Gourmand Foo'd-Kollektion entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und dem Michelin-Sternekoch Davide Oldani, Expo-Botschafter und Chef für Casa Italia bei den Olympischen Spielen in Rio 2016. Die Linie verkörpert die Philosophie der Pop-Küche: gehobene doch zugänglich, innovativ doch funktional.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFür welche professionellen Kontexte ist die Pavoni GG070 geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoni HALF HALF LEMON GG070 ist ideal für Luxushotels, Sternerestaurants, hochwertige Catering-Services, professionelle Konditoreien und kreative Küchenräume, die autor-geprägte Präsentationen für gehobene Vorspeisen, Hauptgänge und Autor-Desserts anstreben.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":49351596278105,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/GG070.jpg?v=1729762064","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/pavoni-half-half-lemon-gg070","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}