{"product_id":"pavoni-mug-px3222","title":"Pavoni Mug Pavoflex Silikonform 97 ml","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePavoni MUG PX3222 Pavoflex\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Form aus lebensmittelechtem Platin-Silikon, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem \u003cstrong\u003ePastry Chef Antonio Bachour\u003c\/strong\u003e. Das Set enthält zwei aufeinander abgestimmte Formen — Tassenkörper und dekoratives Deckelchen — zur Herstellung von Einzelportions-Desserts à 97 ml in Tassenform, geeignet für Schockfroster, Tiefkühler und Backofen bis +280°C. Ideal für Mousse, Bavaresen, Semifreddi und Speiseeis der haute pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTassendesign signiert von Antonio Bachour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Tassenform mit Deckel ist für szenografische Präsentationen im HoReCa-Service konzipiert: Luxushotels, Gourmet-Restaurants und hochwertige Catering-Services. Der Hauptkörper (Ø 5,5 cm × H 6 cm, Inhalt 97 ml) kombiniert mit dem dekorativen Deckel (Ø 6 cm × H 1 cm, Inhalt 20 ml) ermöglicht farbliche und strukturelle Schichtungen, die jede mise en place aufwertet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlatin-Silikon Pavoflex: technische Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% lebensmittelechtes Platin-Silikon — ungiftig, geruchlos, geschmacksneutral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormabmessungen:\u003c\/strong\u003e 30 × 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Mulden:\u003c\/strong\u003e 8 Abdrücke pro Form\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTassenkörper:\u003c\/strong\u003e Ø 5,5 cm × H 6 cm — Inhalt 97 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeckel:\u003c\/strong\u003e Ø 6 cm × H 1 cm — Inhalt 20 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit:\u003c\/strong\u003e von −40°C bis +280°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e PX3222 | \u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8029248488939\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum das Pavoflex-Silikon konstante Ergebnisse garantiert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Flexibilität des Platin-Silikon sorgt für \u003cstrong\u003etadelloses Stürzen\u003c\/strong\u003e ohne das Dessert zu verformen, auch nach Hunderten von Arbeitszyklen. Die antihaftbeschichtete Oberfläche nimmt weder Gerüche noch Geschmäcke auf und bewahrt die organoleptische Integrität jeder Zubereitung. Die Form ist bruchsicher, platzsparend und für den Rhythmus eines professionellen Labors ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVollständige Kompatibilität:\u003c\/strong\u003e Kühlschrank, Tiefkühler, Schockfroster, Backofen, Mikrowelle (ohne Grill-Funktion)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVereinfachte Reinigung:\u003c\/strong\u003e spülmaschinengeeignet, ohne Klarspüler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Haltbarkeit:\u003c\/strong\u003e verschleißresistent, bruchsicher, stapelbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eZusammensetzung des MUG PX3222 Sets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePavoni MUG PX3222\u003c\/strong\u003e wird als komplettes Set mit zwei separaten Pavoflex-Formen verkauft:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis-Tassenform\u003c\/strong\u003e — für den Hauptkörper des Desserts (8 Mulden à 97 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeckelform\u003c\/strong\u003e — für die dekorative Abdeckung (8 Mulden à 20 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003ePavoni Italia: seit über 40 Jahren im Dienste der professionellen Patisserie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePavoni Italia\u003c\/strong\u003e produziert Pavoflex-Formen seit über 40 Jahren und wird von den besten Pastry Chefs der Welt für Zuverlässigkeit, dimensionale Präzision und konstante Ergebnisse gewählt. Die Pavoni MUG PX3222 ist die Referenzwahl für professionelle Konditoreien, handwerkliche Labore, Luxushotels und Gourmet-Restaurants, die bei der Qualität der Werkzeuge keine Kompromisse eingehen.\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eEnthält das MUG PX3222 Set eine oder zwei Formen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoni MUG PX3222 ist ein Set aus zwei separaten Pavoflex-Formen: die Basis-Tassenform (8 Mulden à 97 ml) und die Deckelform (8 Mulden à 20 ml), um komplette Einzelportions-Desserts mit dekorativer Abdeckung herzustellen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Zubereitungen lassen sich mit dem MUG PX3222 anfertigen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoflex-Form MUG PX3222 eignet sich für Mousse, Bavaresen, Semifreddi, Speiseeis und Desserts zum Löffeln der haute pâtisserie. Die Tassenform mit Deckel eignet sich für szenografische Präsentationen in Luxushotels, Gourmet-Restaurants und professionellem Catering.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Pavoni MUG PX3222 Form mit einem Schockfroster kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das Platin-Silikon Pavoflex verträgt Temperaturen von −40°C bis +280°C und ist vollständig kompatibel mit Schockfroster, Tiefkühler, Kühlschrank, Backofen und Mikrowelle (ohne Grill-Funktion).\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie wäscht man die MUG PX3222 Form?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoni MUG PX3222 ist spülmaschinengeeignet, ohne Klarspüler zu verwenden, um die Silikoneeigenschaften zu bewahren. Die antihaftbeschichtete Oberfläche nimmt weder Gerüche noch Geschmäcke auf und erleichtert die manuelle Reinigung zwischen den Verwendungen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche genauen Abmessungen haben die Mulden der MUG PX3222?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer Tassenkörper misst Ø 5,5 cm × H 6 cm mit einem Inhalt von 97 ml. Das dekorative Deckelchen misst Ø 6 cm × H 1 cm mit einem Inhalt von 20 ml. Die Gesamtform ist 30 × 20 cm mit 8 Abdrücken pro Form.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49346271183193,"sku":"","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/stampo-pavoni-set-completo.png?v=1773845170","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/pavoni-mug-px3222","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}