{"product_id":"pavoni-passion-px4305","title":"Pavoni Passion Silikonform 12 Herzen 40x30 cm","description":"\u003ch2\u003ePavoni PASSION PX4305 — Silikonform aus Platin mit 12 Herzen für professionelle Konditorei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pavoni PASSION PX4305 ist eine professionelle Silikonform aus 100% Platin-Lebensmittelsilikon, Pavoflex Professional Linie, mit 12 Herzausnehmungen à 100 ml je. Hergestellt in Italien mit Spritzgusstechnologie, garantiert sie perfekte Detaillierung, sauberes Ausformen und konstante Ergebnisse für Mousse, Semifreddi, Panna Cotta, Gelato-Einzelportionen und salzige Zubereitungen. Formgröße: 40 × 30 cm; einzelne Ausnehmung 7,1 × 6,6 cm, Höhe 5,8 cm. Produktcode: PX4305 — EAN: 8029248305090.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Perfektion Made in Italy: das Platin-Silikon von Pavoflex\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePavoflex Professional\u003c\/strong\u003e Linie von Pavoni nutzt 100% Platin-Lebensmittelsilikon, zertifiziert für Lebensmittelkontakt. Das Spritzgussverfahren sichert scharfe Kanten, einheitliche Wände und eine wiederholbar professionelle Oberflächenfinish bei jedem Produktionszyklus. Das Material ist ungiftig, geruchlos und geschmacklos: es verändert nicht die organoleptischen Eigenschaften von Mousse, Bavaresen oder gehobenen Pastryzubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen der PASSION PX4305 Form\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinie:\u003c\/strong\u003e Pavoflex Professional\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormgröße:\u003c\/strong\u003e 40 × 30 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Ausnehmungen:\u003c\/strong\u003e 12 Herzen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzelne Ausnehmung:\u003c\/strong\u003e 7,1 × 6,6 cm — Höhe 5,8 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen pro Ausnehmung:\u003c\/strong\u003e 100 ml (Einzelportionsformat)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% Platin-Lebensmittelsilikon, zertifiziert für Lebensmittelkontakt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 800 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWärmewiderstand:\u003c\/strong\u003e −40 °C bis +280 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e PX4305 — EAN: 8029248305090\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKompatibilität und Vielseitigkeit ohne Kompromisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pavoni PASSION PX4305 ist kompatibel mit herkömmlichem Backofen, Mikrowelle (ausgenommen Crisp-Funktion), Kühlschrank, Gefrierschrank und Schockfroster — und deckt damit den gesamten Produktionszyklus von der Zubereitung bis zum schnellen Abkühlen ab. Die flexible Struktur erleichtert das Ausformen und ermöglicht kompakte Lagerung der Form, während die robuste Konstruktion Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung sichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpülmaschinengeeignet ohne Glanz für langfristige Erhaltung der Silikoneeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungen in Konditorei und professioneller Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Herzformat à 100 ml ist optimal für elegante Einzelportionen. Die Pavoni PASSION PX4305 eignet sich für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMousse und Bavaresen — für Valentinstag, Jubiläen und spezielle Anlässe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSemifreddi und Gelato-Einzelportionen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKäsekuchen und Löffeldesserts\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePanna Cotta und Puddings\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePralinen und Trüffel aus gehobener Konditorei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalzige Zubereitungen: Terinen, Aspik, Rouladinen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die Pavoni PASSION für deine Süßwarenausstattung wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePavoni ist eine anerkannte Referenz in der HoReCa-Branche und der italienischen professionellen Konditorei für Qualität von Silikonformen. Die PASSION PX4305 vereinigt den ästhetischen Wert der Herzform — unmittelbar und kommunikativ — mit der technischen Solidität der Pavoflex Professional Linie: konstante Ergebnisse, sauberes Ausformen und lange Nutzungsdauer, Einsatz nach Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Ausnehmungen hat die Pavoni PASSION PX4305 und welches Volumen hat jede?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoni PASSION PX4305 verfügt über 12 herzförmige Ausnehmungen, jede mit einem Volumen von 100 ml — das Standard-Einzelportionsformat für Mousse, Semifreddi, Panna Cotta und Bavaresen in professioneller Konditorei.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Pavoni PASSION PX4305 für Schockfroster und Gefrierschrank geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das Platin-Silikon Pavoflex widersteht −40 °C bis +280 °C, und macht die Pavoni PASSION PX4305 vollständig kompatibel mit Schockfrostern, Gefrierschränken, Kühlschränken, herkömmlichem Backofen und Mikrowelle (ausgenommen Crisp-Funktion).\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Pavoni PASSION PX4305 spülmaschinengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Form ist spülmaschinengeeignet. Es wird empfohlen, Glanz zu vermeiden, um die Eigenschaften des Platin-Silikons langfristig zu bewahren.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das Platin-Silikon der Pavoni PASSION PX4305 für Lebensmittelkontakt zertifiziert?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Pavoni PASSION PX4305 besteht aus 100% Platin-Lebensmittelsilikon, das für Lebensmittelkontakt zertifiziert ist. Das Material ist ungiftig, geruchlos und geschmacklos: es überträgt keine Gerüche oder Geschmäcker auf Lebensmittel und verändert nicht ihre organoleptischen Eigenschaften.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Zubereitungen können mit der PASSION PX4305 Form hergestellt werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie 12 herzförmigen Ausnehmungen à 100 ml der Pavoni PASSION PX4305 sind ideal für Mousse, Bavaresen, Semifreddi, Gelato-Einzelportionen, Käsekuchen, Panna Cotta, Puddings, Pralinen und Trüffel. Die Form eignet sich auch für salzige Zubereitungen wie Terinen, Aspik und Rouladinen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":57263623766361,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/dessert-a-cuore-realizzati-con-passion-px4305.png?v=1773850623","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/pavoni-passion-px4305","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}