{"product_id":"pavoni-plume-gg028-1","title":"Pavoni Silikonform Kirsche Cherry GG016 35 Mulden","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePAVONI CHERRY GG016\u003c\/strong\u003e Form aus der \u003cstrong\u003eGourmand-Linie von Pavoni\u003c\/strong\u003e stellt italienische Exzellenz in der Herstellung professioneller Patisserie- und Gourmet-Küchen-Ausrüstung dar. In Zusammenarbeit mit international renommierten Köchen und Patissiers entworfen — Paolo Griffa, Leonardo Di Carlo, Gianluca Fusto, Davide Oldani, Felix Lo Basso, Fabrizio Fiorani und Franco Aliberti — vereint diese Form raffiniertes Design und überlegene Funktionalität und garantiert perfekte, reproduzierbare Ergebnisse und maximale operative Effizienz in jedem professionellen Labor und Gastronomie-Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Eigenschaften der CHERRY GG016\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Kirsche (Cherry) — realistische Details und organische Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% platinumhaltiges Lebensmittelsilikon in Profiqualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Kavitäten:\u003c\/strong\u003e 35 Abdrücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen einzelner Kavität:\u003c\/strong\u003e Ø 2,6 cm × H 1,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen einzelner Kavität:\u003c\/strong\u003e 8 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtvolumen:\u003c\/strong\u003e 280 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm-Abmessungen:\u003c\/strong\u003e 30 × 17,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e GG016S\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVielseitigkeit für die professionelle Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie PAVONI CHERRY GG016 passt sich natürlich den vielfältigsten Anforderungen von Sternköchen, Patisserie-Laboren, handwerklichen Eisdielen und High-End-Catering an. Ephemere, leichte und organische Formen mit detaillierten Texturen und überraschenden Details: jede Kavität ist dafür konzipiert, die professionelle Kreativität freizusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatisserie:\u003c\/strong\u003e Mousse, Bavares, Cremosi, Ganache, Pralinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalzhafte Küche:\u003c\/strong\u003e Gourmet-Vorspeisen, Finger Food, Amuse-Bouche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEisdiele:\u003c\/strong\u003e Eis-Insertionen, Sorbets, Semifreddi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladerie:\u003c\/strong\u003e Bonbons, gefüllte Pralinen, Dekorationen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Pavoni Platinumsilikon wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlatinumhaltiges Lebensmittelsilikon garantiert überlegene Leistung gegenüber traditionellem Silikon: effektivere Antihaftung für makellos entformte Produkte, überlegene Wärmebeständigkeit, dauerhafte strukturelle Stabilität. Die CHERRY GG016 ist kompatibel mit Schnellkühlanlage, Gefrierschrank, Ofen und Mikrowelle und ist ungiftig und frei von BPA.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWärmebeständigkeit von \u003cstrong\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Antihaftung für makellos entformte Produkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexibilität und strukturelle Beständigkeit im Laufe der Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel mit Schnellkühlanlage, Gefrierschrank, Ofen und Mikrowelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet, leicht zu desinfizieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUngiftig und frei von BPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Gourmand-Linie von Pavoni: italienisches Design seit 1946\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePavoni ist seit 1946 gleichbedeutend mit italienischer Exzellenz. Die Gourmand-Linie entsteht aus über 75 Jahren Know-how in der Herstellung von Patisserie-Ausrüstung und kombiniert technologische Innovation mit handwerklicher Tradition. Jede Form ist konzipiert, um perfekte Ergebnisse, Reproduzierbarkeit und maximale operative Effizienz zu garantieren — von kleinen Labore-Produktionen bis zu großen Gastronomie-Küchen.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Kavitäten hat die PAVONI CHERRY GG016 Form?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie PAVONI CHERRY GG016 Form hat 35 Kirschen-förmige Kavitäten, jeweils mit Abmessungen von Ø 2,6 cm × H 1,2 cm und einem Volumen von 8 ml pro Stück, mit einem Gesamtvolumen von 280 ml.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eMit welchen Temperaturen ist die CHERRY GG016 Form kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas platinumhaltige Lebensmittelsilikon der CHERRY GG016 verträgt Temperaturen zwischen -60°C und +230°C und macht sie damit geeignet für Schnellkühlanlage, Gefrierschrank, Ofen und Mikrowelle.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Zubereitungen kann man mit der CHERRY GG016 Form herstellen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie PAVONI CHERRY GG016 Form ist ideal für Mousse, Bavares, Cremosi, Ganache und Pralinen in der Patisserie; für Eis-Insertionen, Sorbets und Semifreddi in der Eisdiele; für Bonbons und gefüllte Pralinen in der Schokoladerie; und für Gourmet-Vorspeisen, Finger Food und Amuse-Bouche in der salzhafte Küche.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen Platinumsilikon und Standard-Silikon?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003ePlatinumsilikon garantiert effektivere Antihaftung für mängelfreie Entformung, überlegene Wärmebeständigkeit und dauerhafte strukturelle Stabilität gegenüber traditionellem Silikon. Es ist außerdem ungiftig und frei von BPA.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWer hat die Gourmand-Linie von Pavoni entworfen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Gourmand-Linie von Pavoni wurde in Zusammenarbeit mit international renommierten Köchen und Patissiers entwickelt: Paolo Griffa, Leonardo Di Carlo, Gianluca Fusto, Davide Oldani, Felix Lo Basso, Fabrizio Fiorani und Franco Aliberti.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":47262131093849,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/gg016_lo-basso_03.jpg?v=1729761914","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/pavoni-plume-gg028-1","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}