{"product_id":"pavoni-uovo-picasso-kt172","title":"Pavoni Picasso Ei-Form KT172 Thermogeformt","description":"\u003ch2\u003eThermogeformte Form PAVONI UOVO PICASSO KT172 — Profi-Kit für Schokoladen-Ostereier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003ePAVONI UOVO PICASSO KT172\u003c\/strong\u003e ist das thermogeformte Profi-Kit für die Herstellung hochwertiger Schokoladen-Ostereier: \u003cstrong\u003e6 Teile\u003c\/strong\u003e zur Herstellung von \u003cstrong\u003e2 vollständigen Eiern mit Basis\u003c\/strong\u003e, mit originalen Geometrien und einer glänzenden Oberfläche, die keine Politur benötigt. Entwickelt von \u003cstrong\u003ePavoni Italia\u003c\/strong\u003e für professionelle Konditoreien, Kunsthandwerksbetriebe, Chocolatiers und die Hotellerie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e KT172\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKit-Zusammensetzung:\u003c\/strong\u003e 6 Teile — 2 vollständige Eier mit Basis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiabmessungen:\u003c\/strong\u003e Ø 14 cm × H 21,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht des fertigen Produkts:\u003c\/strong\u003e ca. 450 g pro Ei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Lebensmittel-PVC, ungiftig und zertifiziert für Lebensmittelkontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e PICASSO-Form mit originalen und überraschenden Geometrien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die PICASSO KT172-Form wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie thermogeformten Formen von \u003cstrong\u003ePavoni\u003c\/strong\u003e sind die Wahl von Meister-Konditoren für die Oberflächenqualität: Schokolade kristallisiert auf einer perfekt glatten Oberfläche und ergibt ein \u003cstrong\u003eglänzendes und brillantes\u003c\/strong\u003e Ei ohne zusätzliche Verarbeitung. Das Entnehmen des fertigen Produkts ist dank der Qualität des verwendeten Lebensmittel-PVC einfach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Kit ist kompatibel mit \u003cstrong\u003edunkler, Milch-, weißer und Ruby-Schokolade\u003c\/strong\u003e und ermöglicht das Einfügen von Überraschungen, Pralinen oder Dekorationselementen vor dem Verschließen der beiden Hälften – bietet großartige Möglichkeiten zur Personalisierung für kunsthandwerkliche Produktion und Luxus-Hotellerie-Aufträge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas PICASSO-Design mit seinen originalen Geometrien unterscheidet sich visuell von klassischen Formen und wertet die Präsentation des fertigen Produkts in der Auslage und bei der mise en place von Oster-Buffets auf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungen im HoReCa- und professionellen Konditorbereich\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKunsthandwerkliche Konditoreien und professionelle Werkstätten für Serienproduktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChocolatiers und Chocolaterie-Boutiquen für Signature-Referenzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuxushotels und Resorts für exklusive Oster-Buffets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFine-Dining-Restaurants und High-Level-Catering für Desserts und Geschenkboxen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorporate Catering und Feierlichkeiten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWartung und Lagerung der Form\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm die Oberfläche zu bewahren und perfekte Entnahmen im Laufe der Zeit zu garantieren, erfordern die Formen \u003cstrong\u003ePavoni KT172\u003c\/strong\u003e sorgfältige Wartung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWaschen ausschließlich von Hand mit weichem Schwamm und warmem Wasser oder Lebensmittelalko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggressive Seifen, Scheuerschwämme und Geschirrspüler vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberfläche vor Kratzern schützen, um die Entnahmequalität zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePavoni Italia\u003c\/strong\u003e stellt seit über 40 Jahren Formen und Geräte für professionelle Konditoreien her und ist ein anerkannter Branchenstandard für Qualität, Innovation und Zuverlässigkeit.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Ostereier können mit dem PAVONI KT172-Kit hergestellt werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas PAVONI UOVO PICASSO KT172 besteht aus 6 Teilen und ermöglicht die Herstellung von 2 vollständigen Eiern mit Basis, jedes mit einem Gewicht von ca. 450 Gramm.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Abmessungen hat das mit der KT172-Form hergestellte Ei?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas mit PAVONI KT172 hergestellte Ei hat einen Durchmesser von 14 cm und eine Höhe von 21,5 cm, mit einem fertigen Gewicht von ca. 450 g pro Einheit.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eMit welcher Art von Schokolade ist die PICASSO KT172-Form kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie KT172-Form ist kompatibel mit dunkler, Milch-, weißer und Ruby-Schokolade. In allen Fällen ist es unerlässlich, die Schokolade vor dem Gießen richtig zu temperieren, um eine glänzende Oberfläche und richtige Kristallisation zu erhalten.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die PAVONI KT172-Form spülmaschinenfest?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNein. Die thermogeformten Pavoni-Formen aus Lebensmittel-PVC müssen ausschließlich von Hand mit weichem Schwamm, warmem Wasser oder Lebensmittelalko gewaschen werden. Die Spülmaschine, aggressive Seifen oder Scheuerschwämme können die Oberfläche beschädigen und die Entnahmequalität beeinträchtigen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst es möglich, Überraschungen oder Pralinen vor dem Verschließen in das Ei einzufügen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Die Struktur des KT172-Kits ermöglicht das Einfügen von Überraschungen, Pralinen oder anderen Dekorationselementen vor dem Verschließen der beiden Hälften und bietet großartige Möglichkeiten zur Personalisierung für Konditoreien, Chocolatiers und HoReCa-Kundschaft.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":57159154008409,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/ke172_picasso.webp?v=1769523362","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/pavoni-uovo-picasso-kt172","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}