{"product_id":"silikomart-chablon-round","title":"Chablon Round Silikomart Silikonform 84 Stck.","description":"\u003ch2\u003eSilikomart Chablon Round: Silikonform für kreisförmige Dekorationen der gehobenen Konditorei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSilikomart Chablon Round\u003c\/strong\u003e (Art.-Nr. 25.001.86.0065) ist das professionelle Werkzeug aus \u003cstrong\u003elebensmittelechtem Silikon\u003c\/strong\u003e, das zur Herstellung von gleichmäßigen kreisförmigen Dekorationen in der gehobenen Konditorei entwickelt wurde. Jede Packung enthält \u003cstrong\u003e2 Formen mit je 42 Prägungen\u003c\/strong\u003e, insgesamt \u003cstrong\u003e84 Elemente Ø 3 cm pro Produktionszyklus\u003c\/strong\u003e, was Wiederholbarkeit und Präzision im Millimeterbereich in professionellen Küchen, Konditoreien, Restaurants und Hotels garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Chablon Round für professionelle Konditorei wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas lebensmittelechte professionelle Silikon von Silikomart garantiert einen \u003cstrong\u003esauberen und bruchfreien Sormausgang\u003c\/strong\u003e auch mit zarten Zubereitungen wie temperierter Schokolade, Karamell, Isomalt und Zuckerpaste. Der Temperaturbereich von \u003cstrong\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e macht die Chablon Round mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster kompatibel, was nahtloses Wechseln zwischen Heiß- und Kalttechniken im selben Produktionszyklus ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Abmessungen der Form (28 × 21 cm) sind für die Verwendung auf standardmäßigen Arbeitsflächen in der professionellen Küche kalibriert. Die kreisförmige Form Ø 3 cm ist für Schokoladendiscs, Pralinenboden und Bonbons, Karamell- oder Isomalt-Medaillons, Zuckerpaste-Unterlagen und alle kreisförmigen Elemente konzipiert, die in der mise en place des Desserts absolute Gleichmäßigkeit erfordern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungen in Konditorei und Gastronomie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Silikomart Chablon Round ist der Maßstab für Konditoren, Köche und Labore, die Tellerdesserts, moderne Torten und hochwertige Pralinen für Michelin-Restaurants, Luxushotels und Premium-Catering produzieren. Die Herstellung von \u003cstrong\u003e84 identischen Dekorationen pro Zyklus\u003c\/strong\u003e reduziert die Zubereitungszeiten und garantiert eine fehlerfreie Präsentation, ein kritisches Element im HO.RE.CA.-Sektor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e lebensmittelechtes Profi-Silikon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePackungsinhalt:\u003c\/strong\u003e 2 Formen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrägungen pro Form:\u003c\/strong\u003e 42 (insgesamt 84 pro Packung)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrägungsform:\u003c\/strong\u003e rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormengröße:\u003c\/strong\u003e 28 × 21 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrägungsdurchmesser:\u003c\/strong\u003e Ø 3 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e -60°C \/ +230°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schockfroster\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e 25.001.86.0065\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Dekorationen werden pro Zyklus mit der Silikomart Chablon Round erzeugt?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Silikomart Chablon Round Packung enthält 2 Formen mit je 42 Prägungen, insgesamt 84 kreisförmige Dekorationen Ø 3 cm pro Produktionszyklus.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eMit welchen Zubereitungen ist die Chablon Round kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Chablon Round ist für temperierte Schokolade, Karamell, Isomalt, Zuckerpaste, Gelatine und jede Zubereitung geeignet, die eine präzise kreisförmige Form erfordert. Das lebensmittelechte Profi-Silikon garantiert einen sauberen Sormausgang auch bei zarten Zubereitungen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Chablon Round mit Backofen und Schockfroster kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Der Temperaturbereich der Chablon Round reicht von -60°C bis +230°C, was sie mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster kompatibel macht, ohne dass die Form während der Produktion gewechselt werden muss.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelcher Durchmesser haben die Prägungen und welche Abmessungen hat die Form?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJede Prägung hat einen Durchmesser von Ø 3 cm. Die Abmessungen jeder Form sind 28 × 21 cm, Standard-Größen für die Verwendung auf Arbeitsflächen in professioneller Küche und Konditoreilabor.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Silikomart Chablon Round spülmaschinengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Chablon Round ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung auch unter Bedingungen intensiver Produktion wie in Konditoreien, Restaurants und Catering vereinfacht.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":57210420887897,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/silikomart-chablon-round-su-tavolo-nero-cemento-vista-2.png?v=1773137539","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-chablon-round","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}