{"product_id":"silikomart-cubo-3d-85","title":"3D-Würfel 85 Silikon-Form Platinum Silikomart","description":"\u003ch2\u003eSilikomart Cubo 3D 85 — Profi-Silikonform aus Platin für geometrische Einzelportionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSilikomart Cubo 3D 85\u003c\/strong\u003e ist eine Form aus \u003cstrong\u003e100% Platin-Silikon\u003c\/strong\u003e aus der Silikomart Professional Linie, entwickelt für Profichefs und Konditoren, die geometrische Präzision und einwandfreie Entformung verlangen. Mit \u003cstrong\u003e12 Kavitäten à 85 ml\u003c\/strong\u003e ermöglicht die Form, perfekte kubische Einzelportionen herzustellen — elegant in der Vitrine, tadellos beim Service — für Mousse, Semifreddi, Bavaresen, Panna Cotta, Gelees und süße oder salzige Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEssentielles Design, zeitgenössische Ästhetik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie reine geometrische Form des Würfels mit sanft abgerundeten Kanten drückt ein \u003cstrong\u003eessentielles Design\u003c\/strong\u003e aus, das sich mühelos in Kontexten gehobener Gastronomie und zeitgenössischer Konditorei einfügt. Die Klarheit der Linie macht jede Einzelportion zu einer visuellen Aussage, bereit zur Auslage in der Vitrine oder direktem Service im Saal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlatin-Silikon: zuverlässige Profiqualität in jedem Zyklus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Platin-Silikon in Lebensmittelqualität garantiert konstante und zuverlässige Leistung, Zyklus für Zyklus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit von -60 °C bis +230 °C\u003c\/strong\u003e: einsetzbar in Ofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinwandfreie Entformung\u003c\/strong\u003e: die natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche ermöglicht die Entnahme von Zubereitungen ohne Bruch oder Verformung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelsicherheit\u003c\/strong\u003e: ungiftiges Material, BPA-frei, zertifiziert für direkten Lebensmittelkontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e: garantiert über 3.000 Backzyklen, verschleißfest und bruchsicher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Wartung\u003c\/strong\u003e: spülmaschinengeeignet, platzsparend, vollständig wiederverwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLinie: \u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModell: \u003cstrong\u003eCUBO 3D 85\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktcode: 36.412.87.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8051085375813\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: 100% Platin-Silikon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzahl der Kavitäten: \u003cstrong\u003e12\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzelne Kavität: \u003cstrong\u003e4,5 × 4,5 × H 4,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen pro Kavität: \u003cstrong\u003e85 ml\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtvolumen: \u003cstrong\u003e1.020 ml\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 0,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum der Cubo 3D 85 die Wahl des Profis ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGleichmäßige und wiederholbare Ergebnisse, reduzierte Ausschussquoten dank perfekter Entformung, Vielseitigkeit vom Süßen zum Salzigen: der \u003cstrong\u003eCubo 3D 85\u003c\/strong\u003e optimiert die Arbeitszeit und garantiert eine \u003cstrong\u003etadellose Präsentation\u003c\/strong\u003e von Einzelportionen mit einer dauerhaften Investition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e ist die Referenzmarke für Konditori- und Gastronomie-Profis weltweit. Jede Form wird in Italien designt und hergestellt — \u003cstrong\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e — mit höchsten Qualitätsstandards, um überlegene Leistung und professionelle Ergebnisse in jeder Profiküche und Konditorei zu garantieren.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFür welche Zubereitungen ist der Silikomart Cubo 3D 85 geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer Cubo 3D 85 eignet sich ideal für Mousse, Semifreddi, Bavaresen, Panna Cotta, Gelees und alle süßen oder salzigen Zubereitungen, die Präzision in der Form erfordern. Die würfelförmige Geometrie mit sanft abgerundeten Kanten eignet sich sowohl für Konditoreikunst als auch für professionelle Küche.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Einzelportionen erhält man mit dem Cubo 3D 85?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Form verfügt über 12 Kavitäten, jeweils mit einem Volumen von 85 ml (4,5 × 4,5 × H 4,5 cm), bei vollständiger Befüllung ergibt sich ein Gesamtvolumen von 1.020 ml.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Temperaturen verträgt das Platin-Silikon des Cubo 3D 85?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas 100% Platin-Silikon hält Temperaturen von -60 °C bis +230 °C aus und ist daher mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster kompatibel.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst der Cubo 3D 85 spülmaschinengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, der Silikomart Cubo 3D 85 ist vollständig spülmaschinengeeignet. Das Material aus Platin-Silikon ist beständig gegen professionelle Waschzyklen und verformt sich nicht mit der Zeit.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFür wie viele Zyklen ist der Cubo 3D 85 garantiert?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer Silikomart Cubo 3D 85 ist für über 3.000 Backzyklen garantiert und stellt damit eine langfristige Investition für Konditoreilabore und Profiküchen dar.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47874634121561,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/cubi-cioccolato-su-tavolo-nero.png?v=1773137110","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-cubo-3d-85","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}