{"product_id":"silikomart-flora-7","title":"Silikomart Silikonform Flora 15er blumig","description":"\u003ch2\u003eSilikomart FLORA 7 — Silikonform in Platinqualität für 15 Monoportionen mit Blütenmotiv\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSilikomart FLORA 7\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Form aus \u003cstrong\u003elebensmittelechtem Platinum-Silikon\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003e15 Mulden\u003c\/strong\u003e mit aufwendigem dreidimensionalem Blütenmotiv. Konzipiert für professionelle Patisserie und gehobenes Hospitality-Niveau, garantiert sie müheloses Demoulieren ohne zusätzliche Fette, Hitzebeständigkeit von \u003cstrong\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e und volle Kompatibilität mit konventionellen Öfen, Mikrowellen, Shock-Fröstern und Gefrierschränken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDreidimensionales Blütendesign für szenografische Präsentationen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie 15 Mulden der \u003cstrong\u003eFLORA 7\u003c\/strong\u003e reproduzieren ein erhabenes Blütenmotiv, das jede Monoportions-Zubereitung wertet — von Mousse bis Panna Cotta, von Semifreddo bis Bavaroise. Das Design ist für Bankette, Buffets und gehobene Mise en place konzipiert, wo die Ästhetik des Desserts ein integraler Teil des gastronomischen Erlebnisses ist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePlatinum-Silikon: Qualität und Lebensmittelsicherheit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas von Silikomart verwendete Platinum-Silikon ist der Referenzstandard für professionelle Patisserie: BPA-frei, lebensmittelecht zertifiziert und von Natur aus antihaftbeschichtet. Die Oberfläche ermöglicht präzises Demoulieren auch mit empfindlichen Zubereitungen wie luftigen Mousse oder Gelatinen, ohne Gefahr der Formdeformation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKompatibilität und Benutzerfreundlichkeit in professionellen Küchen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHitzebeständigkeit: \u003cstrong\u003e-60°C \/ +230°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel mit \u003cstrong\u003ekonventionellem Ofen, Mikrowelle, Shock-Froster und Gefrierschrank\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Antihaftbeschichtung — Demoulieren ohne zusätzliche Fette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e15 Mulden\u003c\/strong\u003e für optimierte Produktion in Patisserie und Hospitality\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAnwendungen in professioneller Patisserie und HoReCa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSilikomart FLORA 7\u003c\/strong\u003e ist ideal für Chefs und Pâtissiers, die arbeiten an: Mousse, Bavaroise, Semifreddo, Panna Cotta, Gelatinen, Monoportions-Zubereitungen herzhaft. Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering und Bäckereien, die Ergebniseinheitlichkeit, Produktionsgeschwindigkeit und überdurchschnittliche Präsentation erfordern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMade in Italy. Silikomart ist Weltmarktführer in der Herstellung professioneller Silikonformen für Patisserie und Gastronomie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Mulden hat die Silikomart FLORA 7?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Silikomart FLORA 7 hat 15 Mulden mit dreidimensionalem Blütenmotiv, konzipiert für die Produktion von Dessert-Monoportionen in professioneller Patisserie und gehobener Hospitality.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie hoch ist die Hitzebeständigkeit des Silikomart Platinum-Silikon?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Platinum-Silikon der FLORA 7 verträgt Temperaturen zwischen -60°C und +230°C, was es mit konventionellem Ofen, Mikrowelle, Shock-Froster und Gefrierschrank kompatibel macht.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Zubereitungen können mit der FLORA 7 realisiert werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Silikomart FLORA 7 ist geeignet für Mousse, Bavaroise, Semifreddo, Panna Cotta, Gelatinen und herzhafte Monoportions-Zubereitungen. Sie ist für Bankette, Buffets und gehobene Mise en place in Premium-HoReCa-Kontexten gedacht.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die FLORA 7 spülmaschinengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Silikomart FLORA 7 ist spülmaschinengeeignet. Das Platinum-Silikon ist natürlich antihaftbeschichtet und erfordert keinen zusätzlichen Fettauftrag zum Demoulieren.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das Silikomart-Silikon lebensmittelecht zertifiziert?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das von Silikomart verwendete Platinum-Silikon ist BPA-frei und lebensmittelecht zertifiziert, konform mit den Standards für professionelle Patisserie und den HoReCa-Sektor.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":57517401276761,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/dolci-finiti-con-decorazione-floreale.png?v=1773154601","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-flora-7","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}