{"product_id":"silikomart-foresta-ananas-110","title":"Silikonform Silikomart Wald Ananas 110 ml","description":"\u003cp\u003eDie Form \u003cstrong\u003eSilikomart Foresta \u0026amp; Ananas 110\u003c\/strong\u003e ist eine 100% lebensmittelechte Silikonform mit \u003cstrong\u003e5 Hohlräumen à 110 ml\u003c\/strong\u003e (Ø 6 cm × H 7,3 cm), inspiriert von den organischen Formen der Tannenzapfen und der Ananas. Entwickelt von \u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e für Konditoreien, Gourmet-Restaurants und ho.re.ca.-Labore, garantiert es perfekte Entformung, Genauigkeit des Volumens und über 3.000 Nutzungszyklen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDreidimensionales Design inspiriert von der Natur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie erhabene Textur der Tannenzapfen und der Ananas verwandelt jede Einzelportion in ein szenografisches Präsentationselement. Die organische Geometrie wertet Mousse, Bavaresen und Semifreddi auf und verleiht visuelle Tiefe ohne zusätzliche Dekoration. Die Form ist auch nach Glasur oder mit Spiegelgelatine erkennbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfessionelle Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalte Einzelportion-Desserts:\u003c\/strong\u003e Mousse, Bavaresen, Semifreddi, Eis und Sorbets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebackene Zubereitungen:\u003c\/strong\u003e Plumcake, Gourmet-Muffins, Mini-Backwaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003esalzhafte Kreationen:\u003c\/strong\u003e Flan, Spieße, Gourmet-Fingerfood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% lebensmittelechtes Platin-Silikon + starre Kunststoffbasis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Hohlräume:\u003c\/strong\u003e 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzelner Hohlraum-Durchmesser:\u003c\/strong\u003e Ø 6 cm × H 7,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapazität pro Hohlraum:\u003c\/strong\u003e 110 ml | \u003cstrong\u003eGesamtkapazität:\u003c\/strong\u003e 550 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e -60°C bis +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schockfroster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartung:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e BPA-frei, zertifiziert für professionelle Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e über 3.000 Nutzungszyklen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e 28.312.87.0065 | \u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8051085276998\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlatin-Silikon Silikomart Professional: warum es einen Unterschied macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Platin-Silikon von \u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e ist von Natur aus rutschfest: Die Entformung erfolgt ohne zusätzliche Fette und bewahrt die Definition des Reliefs und das Endbild. Die Flexibilität des Materials ermöglicht die Entnahme zarter Zubereitungen – wie Mousse oder geliertete Einsätze – ohne Bruchrisiko. Die raumsparende und bruchsichere Struktur macht sie ideal für professionelle Labore mit hohen Produktionsmengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e ist die Referenzmarke weltweit für professionelle Silikonformen. Die Linie Professional erfüllt die Anforderungen von Konditoreien, Sternerestaurants, Luxushotels und hochwertigem Catering, mit Konformität mit internationalen Lebensmittelkontaktregelungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerpackungsinhalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Silikonform mit 5 Hohlräumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Kunststoffbasis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Hohlräume hat die Form Silikomart Foresta \u0026amp; Ananas 110 und wie groß ist die Kapazität jedes Hohlraums?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Form Silikomart Foresta \u0026amp; Ananas 110 hat 5 Hohlräume, jeweils mit Maßen Ø 6 cm × H 7,3 cm und einer Kapazität von 110 ml, insgesamt 550 ml.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Form Foresta \u0026amp; Ananas 110 für Ofen und Gefrierschrank geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das Platin-Silikon Silikomart Professional unterstützt einen Temperaturbereich von -60°C bis +230°C und eignet sich für Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Temperaturabsenkung.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eMuss ich die Form vor Gebrauch einfetten?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNein. Aufgrund der natürlichen Antihafteigenschaften des Platin-Silikons ermöglicht die Form Foresta \u0026amp; Ananas 110 eine perfekte Entformung ohne zusätzliche Fette und bewahrt dabei die Definition des dreidimensionalen Reliefs.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie lange hält die Form Silikomart Foresta \u0026amp; Ananas 110?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Form ist für über 3.000 Nutzungszyklen ausgelegt und eignet sich daher für intensiven Einsatz in professionellen Laboren und HoReCa-Küchen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Form Foresta \u0026amp; Ananas 110 spülmaschinengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Silikonform Foresta \u0026amp; Ananas 110 von Silikomart ist spülmaschinengeeignet. Sie ist außerdem BPA-frei und zertifiziert für professionelle Lebensmittelkontaktanwendungen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42597354897637,"sku":"28.312.87.0065","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/tre-dessert-pigna-al-cioccolato_5c8fd384-9532-41b6-979c-53f0649f53c6.png?v=1773155642","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-foresta-ananas-110","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}