{"product_id":"silikomart-grace-1","title":"SILIKOMART | GRACE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRACE\u003c\/strong\u003e ist eine hochwertige professionelle Silikonform aus Platin mit durchdachtem Design, entwickelt für die Erstellung eleganter und raffinierter Desserts mit anspruchsvollen geometrischen Formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Konditoreien, Michelin-Restaurants, Luxushotels und High-End-Catering-Services ermöglicht diese Form die Herstellung von Einzelportionen mit zeitgenössischem Design, die die Präsentation deiner Desserts aufwertet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 59x57\/69x45 H 1 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003ePlatin-Silikon LSR\u003c\/strong\u003e (Liquid Silicone Rubber) in Lebensmittelqualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbeständigkeit von \u003cstrong\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel mit Schockfroster, Gefrierschrank, Backofen und Mikrowelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Antihaft-Oberfläche für perfektes Entformen ohne Fettzusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet (professionell)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonform mit europäischen Lebensmittelkontaktbestimmungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMade in Italy Design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile für die professionelle Gastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePräzise und wiederholbare geometrische Formen für tadelloses Erscheinungsbild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduktion von Verschwendung durch mühelose Entformung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberragende Haltbarkeit auch bei intensiver Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitige Anwendbarkeit: Mousse, Bavaresen, Halbgefrorenes, Speiseeis, Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen und zu desinfizieren nach HACCP-Standard\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart ist die weltweit führende Marke für professionelle Silikonformen, vertraut von Top-Köchen und Patissiers für zertifizierte Qualität und ständige Innovation.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":57517978714457,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/silikomart-grace-dessert-finiti_161c1849-79e7-4540-8c6b-adb240be68f2.png?v=1773157992","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-grace-1","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}