{"product_id":"silikomart-mini-dress","title":"Silikomart Mini Dress Silikonform 6 Mulden","description":"\u003ch2\u003eSilikomart Mini Dress – Silikonform für Desserts in Einzelportionsgröße mit plissierter Textur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSilikomart Mini Dress\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Silikonform aus \u003cstrong\u003e100 % Platin-Silikon, BPA-frei\u003c\/strong\u003e, speziell für elegante Einzelportions-Desserts konzipiert. Sie bietet 6 Mulden mit Ø 7 cm × H 3 cm (je 96 ml, 576 ml insgesamt), makellose 3D-Definition des Plissiermotivs und einen thermischen Bereich von \u003cstrong\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e, was sie ideal für Mousse, Semifreddi, Panna Cotta und Backzubereitungen oder Schockgefrieren macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlissierte 3D-Textur: Eleganz, reproduzierbar bei jedem Zyklus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas charakteristische Plissiermotiv der \u003cstrong\u003eMini Dress\u003c\/strong\u003e überträgt sich dank der 3D-Silikomart-Formtechnologie mit millimetergenauen Ergebnissen auf jede Zubereitung. Die Kanten sind scharf und gleichmäßig bei der vierten wie bei der dreitausendsten Produktion: Die Form garantiert \u003cstrong\u003e3.000 Backzyklen\u003c\/strong\u003e unter Einhaltung der ursprünglichen Leistung. Das Ergebnis ist eine Präsentation auf Niveau der gehobenen Konditorei auch in Serienproduktion, ideal für mise en place von Hotels, Sternegastronomie und hochwertigem Catering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlatin-Silikon: Professionelle Leistung, einfache Wartung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas lebensmittelechte Platin-Silikon gewährleistet natürlichen Freisatz der Zubereitungen ohne zusätzliche Fette und bewahrt die Definition des Plissier-Dekors. Die \u003cstrong\u003eSilikomart Mini Dress\u003c\/strong\u003e ist kompatibel mit traditionellem Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster und \u003cstrong\u003espülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e ohne Verformungsrisiko. Made in Italy, wiegt 0,7 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100 % Platin-Silikon, BPA-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMulden:\u003c\/strong\u003e 6 × Ø 7 cm × H 3 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFassungsvermögen pro Mulde:\u003c\/strong\u003e 96 ml (576 ml insgesamt)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermischer Bereich:\u003c\/strong\u003e -60°C \/ +230°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schockfroster\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantierte Lebensdauer:\u003c\/strong\u003e 3.000 Backzyklen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartung:\u003c\/strong\u003e spülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,7 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e 26.377.13.0065\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Silikomart – Made in Italy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungen in professioneller Küche und Konditorei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mini Dress Form von Silikomart ist für Gastronomieprofis, Pâtissiers und HoReCa-Betreiber konzipiert, die ästhetische Konsistenz und technische Vielseitigkeit erfordern. Die Anwendungen reichen von kalten Zubereitungen – Schokoladenmousse, Semifreddi, Panna Cotta, Bavaresen – bis zu Backzubereitungen wie Madeleines und weiche Törtchen. Die Einzelportion von 96 ml passt natürlich in Degustationsmenüs, Konditorei-Buffets und hochwertige Bankett-Services.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Portionen produziert die Silikomart Mini Dress Form bei einer Verwendung?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Silikomart Mini Dress produziert 6 Portionen pro Zyklus, je 96 ml in einer Mulde von Ø 7 cm × H 3 cm, für ein Gesamtvolumen von 576 ml.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eEignet sich die Silikomart Mini Dress für Backofen und Schockfroster?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das 100 % Platin-Silikon der Mini Dress unterstützt Temperaturen von -60°C bis +230°C und ist kompatibel mit traditionellem Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Temperatur-Schockfroster.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie lange hält die Mini Dress Form von Silikomart?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSilikomart garantiert 3.000 Backzyklen unter Beibehaltung der ursprünglichen Definition der 3D-plissierten Textur, ein wichtiger Wert für Serienfertigung im professionellen Bereich.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Mini Dress Form spülmaschinenfest?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Silikomart Mini Dress Form ist spülmaschinenfest ohne Risiko von Verformung oder Verschlechterung des Platin-Silikon.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Zubereitungen können mit der Mini Dress Silikomart hergestellt werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Form ist vielseitig für kalte Zubereitungen wie Mousse, Semifreddi, Panna Cotta und Bavaresen sowie für Backzubereitungen wie weiche Törtchen und Madeleines. Sie ist für professionelle Konditorei, hochwertige Gastronomie, Hotels und Catering geeignet.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":43601209131237,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/mini-dress-dessert-su-tavolo-nero.png?v=1773307561","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-mini-dress","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}