{"product_id":"silikomart-pistacchio-750","title":"Silikonform Pistazie 750 ml Silikomart","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSilikomart Pistacchio 750\u003c\/strong\u003e ist eine 100% Platinsilikon-Form mit \u003cstrong\u003e750 ml\u003c\/strong\u003e aus der Silikomart Professional – Kollektion Frutta, entwickelt zur Herstellung moderner Torten, Mousse, Semifreddi und Entremets mit einer stilisierten Pistazie-Form, die sofort erkennbar ist. Das Kit enthält einen \u003cstrong\u003egeformten ABS-Ausstecher\u003c\/strong\u003e für Mürbeteigböden oder koordinierte Einlagen. Widerstandsfähig von \u003cstrong\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e, garantiert bis zu \u003cstrong\u003e3.000 Backgänge\u003c\/strong\u003e, BPA- und PFAS-frei und spülmaschinengeeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZeitgenössisches Design für eine wirkungsvolle professionelle Konditorkunst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Silhouette der \u003cstrong\u003ePistacchio 750\u003c\/strong\u003e interpretiert die Pistazie-Form in stilisierter Weise: weiche und harmonische Linien, die dem Dessert eine starke visuelle Identität verleihen, ideal für Auslagen, Buffets hochwertiger Konditorkunst und Plattenservice. Das 750 ml Volumen eignet sich zur Herstellung moderner Torten zum Teilen, die durch Spiegelglasuren, Samteffekt-Sprays und Oberflächenbehandlungen mit Trockenfrüchten gewertet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Form gehört zur \u003cstrong\u003eFrutta Collection von Silikomart Professional\u003c\/strong\u003e, einer Linie für diejenigen, die einen modernen Ansatz mit konsistenter und erkennbarer Sprache aufbauen möchten — von der Einzelportion bis zur ganzen Torte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlatinsilikon: präzise Entformung, wiederholbare Produktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas 100% Platinsilikon ermöglicht eine saubere Entformung ohne Verformungen, auch nach Gefrieren oder schnellem Schockfrosten. Die Materialflexibilität verringert das Risiko von Rissen auf Glasuren während der Entformungsphase und garantiert zuverlässige Ergebnisse bei Serienproduktionen im Labor. Die Form ist \u003cstrong\u003ebruchsicher, platzsparend und für mindestens 3.000 Zyklen wiederverwendbar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas komplette Kit: Form + geformter Ausstecher\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Platinsilikon-Form mit 750 ml\u003c\/strong\u003e – Abmessungen: 9,9 × 5,6 cm, H 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 geformter ABS-Ausstecher\u003c\/strong\u003e – für Mürbeteigböden oder Einlagen, die zur Hauptform koordiniert sind\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Ausstecher ermöglicht das Ausschneiden von Scheiben oder Einlagen mit identischer Geometrie zur Form, was präzise Zusammensetzung und ein sauberes, professionelles Endergebnis gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Silikomart Professional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e 30.508.87.0065 – EAN 8051085405121\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm-Abmessungen:\u003c\/strong\u003e 9,9 × 5,6 cm, H 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% Platinsilikon + ABS-Ausstecher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e -60°C bis +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Ofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schockfroster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet:\u003c\/strong\u003e ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantierte Backgänge:\u003c\/strong\u003e 3.000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensmittelsicherheit:\u003c\/strong\u003e BPA- und PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist die Silikomart Pistacchio 750 geeignet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie ist die ideale Form für Konditoren, professionelle Konditorlabore und Gastronomieprofis, die in ihre Speisekarte ein szenografisches Dessert mit modernem Format in moderater Größe einführen möchten. Geeignet auch für Fachhandel, der eine Kundschaft bedient, die auf Tendenzen der zeitgenössischen Konditorkunst achtet.\u003c\/p\u003e\n\u003csection itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\" itemscope=\"\" data-ai-faq=\"1\"\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWas ist im Kit Silikomart Pistacchio 750 enthalten?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Kit enthält eine 100% Platinsilikon-Form mit 750 ml Volumen (Abmessungen 9,9 × 5,6 cm, H 4 cm) und einen geformten ABS-Ausstecher zum Ausschneiden von Mürbeteigböden oder Einlagen, die zur Form-Silhouette koordiniert sind.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFür welche Zubereitungen ist die Pistacchio 750 Form von Silikomart geeignet?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSie ist für moderne Torten zum Teilen, Mousse, Semifreddi und Entremets geeignet. Das 750 ml Volumen eignet sich für Vitrinendesserts, die mit Spiegelglasuren, Samteffekt-Sprays oder Oberflächenbehandlungen mit Trockenfrüchten gewertet werden.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Backgänge garantiert das Platinsilikon Silikomart?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSilikomart zertifiziert mindestens 3.000 Nutzungszyklen für ihre 100% Platinsilikon-Formen. Die Form ist kompatibel mit Ofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster im Bereich -60°C bis +230°C.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Silikomart Pistacchio 750 frei von Gefahrstoffen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Die Form ist aus 100% Platinsilikon BPA- und PFAS-frei, lebensmitteltauglich. Sie ist spülmaschinengeeignet und erfüllt die Sicherheitsstandards für professionelle Nutzung in Labor und Gastronomie.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\" itemprop=\"mainEntity\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie wird die Entformung ohne Beschädigung der Glasur durchgeführt?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas hochflexible Platinsilikon ermöglicht eine Entformung mit leichtem Druck, auch nach schnellem Schockfrosten. Die gleichmäßige Flexibilität des Materials verringert das Risiko von Rissen auf der Glasur, was zuverlässige und wiederholbare Entformung in Serienproduktionen gewährleistet.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57795910435161,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/pistacchio-750-sfondo-cemento-nero.png?v=1776092886","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-pistazie-750","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}