{"product_id":"silikomart-tapis-relief-01-60x40-cm","title":"Silikon-Backmatte Silikomart Relief 60x40 cm","description":"\u003ch2\u003eSilikomart Tapis Relief 01 – Silikonmatte Professionell 60 x 40 cm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eTapis Relief 01\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e ist die professionelle Silikonmatte aus lebensmittelechtem Silikon im Format \u003cstrong\u003e60 x 40 cm\u003c\/strong\u003e, entwickelt zum Übertragen präziser geometrischer Strukturen auf moderne Torten, Entremets, Schokoladenpaneele, Marzipan und Zuckermasse. In Italien nach Silikomart-Qualitätsstandards hergestellt, garantiert es gleichmäßige und wiederholbare Ergebnisse und reduziert die Dekorationszeit im Labor erheblich.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 60 x 40 cm – 9 Strukturstreifen in Relief\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelechtes Silikon von hoher Qualität, BPA-frei, lebensmittelecht zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e Geometrisches Reliefmuster, das scharfe und präzise Dekorationen überträgt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e Von -60°C bis +230°C – kompatibel mit Backofen, Gefrierschrank und Schockfroster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilität:\u003c\/strong\u003e Antihaftoberfläche, die ein leichtes Ausformen ermöglicht, ohne die Dekoration zu beschädigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Hand- und spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Hergestellt in Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEinsätze in professioneller Konditorei und Cake Design\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie großzügigen Abmessungen des \u003cstrong\u003eTapis Relief 01\u003c\/strong\u003e machen ihn ideal für Arbeiten auf großen Flächen: von der Abdeckung mehrschichtiger Torten bis zu dekorativen Einsätzen für Mousse und Tiefkühlgebäck. Das geometrische Muster erzeugt einen raffiniert-professionellen visuellen Effekt auf temperierter Schokolade, Zuckermasse, Marzipan und weichen Teigen und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug in jedem Konditoreilabor und Cake-Design-Studio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Flexibilität des lebensmittelechten Silikons ermöglicht es, die Matte um gekrümmte Oberflächen zu rollen, ohne die Reliefschärfe zu verlieren, und erweitert die kreativen Möglichkeiten auch für Seitenverzierungen von Torten und Log Cakes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSilikomart-Qualität für die Gastronomie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e ist die maßgebliche italienische Marke in der professionellen Konditorei, international anerkannt für die Präzision von Formen und lebensmittelechten Silikonmatten. Silikomart-Produkte werden von den besten Pastry Chefs der Welt für Zuverlässigkeit, Innovation und konsistente Qualitätsergebnisse geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Materialien kann ich mit Silikomart Tapis Relief 01 dekorieren?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Tapis Relief 01 ist kompatibel mit temperierter Schokolade, Zuckermasse, Marzipan, weichen Teigen und Mousse. Das antihaftende lebensmittelechte Silikon ermöglicht das präzise Ausformen der Dekoration ohne Beschädigung des Musters.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eKann das Tapis Relief 01 im Backofen und im Schockfroster verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Die Silikomart-Silikonmatte verträgt Temperaturen zwischen -60°C und +230°C und ist daher kompatibel mit Backofen, Gefrierschrank und Schockfroster.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Strukturstreifen hat das Tapis Relief 01 im Format 60 x 40 cm?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Tapis Relief 01 im Format 60 x 40 cm verfügt über 9 Strukturstreifen mit geometrischem Reliefmuster und ist für Arbeiten auf großen Flächen geeignet.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das Tapis Relief 01 spülmaschinengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, das Tapis Relief 01 von Silikomart kann von Hand und in der Spülmaschine gereinigt werden und garantiert einfache Wartung auch in hochvolumigen professionellen Laborumgebungen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das Silikon des Tapis Relief 01 lebensmittelecht zertifiziert?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Tapis Relief 01 besteht aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon, ist BPA-frei und lebensmittelecht, hergestellt in Italien nach Silikomart-Qualitätsstandards.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":57624562565465,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/tapis-relief-01-con-torta.png?v=1774083165","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-tapis-relief-01-60x40-cm","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}