{"product_id":"silikomart-ti-voglio-bene-270","title":"Silikomart TI VOGLIO BENE 270 Silikonformen-Set","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSilikomart TI VOGLIO BENE 270\u003c\/strong\u003e ist das Silikon-Formset aus Platin, entwickelt für professionelle Konditoren und Köche, die romantische Desserts und Miniportionen für Valentinstag, Jubiläen und besondere Anlässe kreieren. Das Set umfasst \u003cstrong\u003e7 kissenförmige Formen à 270 ml\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e1 Form mit 15 herzförmigen Mulden\u003c\/strong\u003e, für ein Gesamtvolumen von 1.890 ml: alles Notwendige für szenografische Kompositionen und makelloses Stürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas ist im Silikomart TI VOGLIO BENE 270 Kit enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e7 kissenförmige Formen\u003c\/strong\u003e – je 270 ml, Abmessungen 10 × 10 cm, Höhe 3 cm: perfekt für Mousse, Bavaroise, Semifreddo und Portionen-Löffeldesserís.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Form mit 15 herzförmigen Mulden\u003c\/strong\u003e – ideal für Petit Fours, Pralinen, kleine Dekorationen zum Anordnen auf den Kissenbases, was romantische und professionelle Kompositionen schafft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie herzförmigen Petit Fours sitzen perfekt auf den kissenförmigen Basen: Das Ergebnis ist eine zweistufige Präsentation, die jede Kreation romantisch und professionell wertet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% Platin-Silikon – ungiftig, geruchlos, für Lebensmittelkontakt zertifiziert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl Mulden:\u003c\/strong\u003e 7 Kissen + 15 Herzen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzelvolumen Kissen:\u003c\/strong\u003e 270 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtvolumen Kit:\u003c\/strong\u003e 1.890 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen Kissenform:\u003c\/strong\u003e 10 × 10 cm, Höhe 3 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e von −60 °C bis +230 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Backofen, Gefrierschrank, Schockfroster, Mikrowelle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartung:\u003c\/strong\u003e spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e 25.987.87.0065\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum das Platin-Silikon von Silikomart Professional einen Unterschied macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas von Silikomart Professional verwendete Platin-Silikon garantiert natürliche Antihaft-Eigenschaften: Kein Fett oder Mehl erforderlich zum Stürzen, mit vollständiger Konservierung der Dekorationsdetails. Die nicht-poröse Oberfläche nimmt keine Gerüche oder Bakterien auf und gewährleistet konstante Hygiene auch in Umgebungen mit intensiver Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtreme Widerstandsfähigkeit:\u003c\/strong\u003e von −60 °C des Gefrierschranks und Schockfrosters bis +230 °C des Backofens, ohne Verformung.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Flexibilität:\u003c\/strong\u003e erleichtert das Stürzen und bewahrt die Schärfe jedes Details.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Haltbarkeit:\u003c\/strong\u003e behält Form und Leistung über Zyklus für Zyklus bei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungen in professioneller Konditorei und Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Silikomart TI VOGLIO BENE 270 eignet sich für eine breite Palette von süßen und salzigen Zubereitungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGeschichtete Mousse und Bavaroise\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSemifreddo und Portionen-Eiscreme\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKäsekuchen und Portionsdesserts\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePanna Cotta und Puddings\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePralinen und Gourmet-Konfekt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalzige Zubereitungen: Aspik, Terrinen, Flan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSilikomart Professional: Italienische Exzellenz in der professionellen Konditorei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart ist weltweit führend in der Herstellung von Silikon-Formen für die professionelle Konditorei. Jedes Produkt wird in Italien mit strengen Qualitätsstandards entworfen, von professionellen Köchen getestet und zertifiziert, um Lebensmittelsicherheit und optimale Leistung in HoReCa-Umgebungen mit hoher Nutzungsintensität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWas genau ist im Silikomart TI VOGLIO BENE 270 Kit enthalten?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Kit enthält 7 kissenförmige Formen à 270 ml (10 × 10 cm, Höhe 3 cm) und 1 Form mit 15 herzförmigen Mulden, für ein Gesamtvolumen von 1.890 ml. Die herzförmigen Petit Fours sind so konzipiert, dass sie auf den kissenförmigen Basen in zweistufigen Kompositionen kombiniert werden.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst das Platin-Silikon von Silikomart für die Lebensmittelverarbeitung zertifiziert?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das von Silikomart Professional verwendete Platin-Silikon ist 100% ungiftig, geruchlos und für den Lebensmittelkontakt geeignet. Die nicht-poröse Oberfläche nimmt keine Gerüche oder Bakterien auf und garantiert konstante Hygiene in der professionellen Küche.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Zubereitungen können mit diesem Kit hergestellt werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Silikomart TI VOGLIO BENE 270 eignet sich für Mousse, Bavaroise, Semifreddo, Eiscreme-Portionen, Käsekuchen, Panna Cotta, Puddings, Pralinen und Gourmet-Konfekt, sowie salzige Zubereitungen wie Aspik, Terrinen und Flan.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eSind die Formen mit Backofen, Gefrierschrank und Schockfroster kompatibel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Das Platin-Silikon des TI VOGLIO BENE 270 verträgt Temperaturen von −60 °C bis +230 °C und ist daher voll kompatibel mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster. Sie sind auch spülmaschinengeeignet.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst es notwendig, die Formen vor dem Gebrauch zu fetten?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eNein. Die natürlichen Antihaft-Eigenschaften des Platin-Silicons von Silikomart ermöglichen das Stürzen ohne Zusatz von Fetten oder Mehlen und bewahren dabei die Integrität der Dekorationsdetails jeder Zubereitung.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57152681148761,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/dessert-silikomart-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1773473873","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikomart-ti-voglio-bene-270","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}