{"product_id":"kit-stampo-silicone-cuore-intrecciato-lovely-1200","title":"Herzform Silikomart Lovely 1200 ml Platinsilikon","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSilikomart Lovely 1200\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Silikonform aus Platin mit 1200 ml, herzförmig mit dreidimensionalem verflochtenen Muster, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Pastry Chef \u003cstrong\u003eJean-Sébastien Caplié\u003c\/strong\u003e. Mit Abmessungen von 18,2 × 17,3 cm und einer Höhe von 6,8 cm, verwaltet einen Temperaturbereich von −60 °C bis +230 °C und ist kompatibel mit Ofen, Mikrowelle, Tiefkühler und Schockfroster.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEin komplettes Kit für professionelle Patisserie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Kit enthält die \u003cstrong\u003ePlatin-Silikonform\u003c\/strong\u003e mit exklusivem verflochtenen Muster und einen \u003cstrong\u003edoppelzweck-Teigausstecher aus Lebensmittelkunststoff\u003c\/strong\u003e, entwickelt um Basen und Einsätze perfekt proportional zur Form der Schablone auszustanzen. Die Kombination dieser beiden Elemente ermöglicht die Anfertigung von Entremet und Torten mit präziser Ausführung, ohne zusätzliche Werkzeuge zu benötigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKompatible Zubereitungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Lovely 1200 passt sich den wichtigsten Techniken der modernen und strukturierten Patisserie an:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSemifreddi und Mousse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTorten zum Backen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBavaresen und cremige Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKäsekuchen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eModerne Entremet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLeistung des Platin-Silikon Silikomart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas 100%ige Platin-Silikon garantiert \u003cstrong\u003e3.000 zertifizierte Backungen\u003c\/strong\u003e, natürliche Antihaft-Wirkung, die es ermöglicht, ohne zusätzliche Fette auszuformen, und Abwesenheit von BPA (BPA-frei). Das Material ist lebensmittelecht, bruchfest und flexibel: ideal für professionelle Küchen, wo Platz eine kostbare Ressource ist. Die Reinigung wird durch Spülmaschinenkompatibilität vereinfacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDesign signiert von Jean-Sébastien Caplié\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas dreidimensionale verflochtene Muster ist das Ergebnis einer direkten Zusammenarbeit mit dem Pastry Chef Jean-Sébastien Caplié. Die Herzgeometrie macht den Lovely 1200 zur natürlichen Wahl für Valentinstag, Hochzeiten, Jubiläen und jedes Tischgedeck, das einen Nachtisch mit sofortiger visueller Wirkung und Erkennbarkeit erfordert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 18,2 × 17,3 cm, Höhe 6,8 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapazität:\u003c\/strong\u003e 1200 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% Platin-Silikon + Teigausstecher aus Lebensmittelkunststoff\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e von −60 °C bis +230 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackgarantie:\u003c\/strong\u003e 3.000 zertifizierte Backungen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonformität:\u003c\/strong\u003e BPA-frei, lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschine:\u003c\/strong\u003e kompatibel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktcode:\u003c\/strong\u003e 30.422.87.0065\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8051085332076\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSilikomart Professional ist der italienische Standard bei Silikonformen für Patisserie, ausgewählt von Patisserien, Sternerestaurants, Luxushotels und High-End-Catering in aller Welt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWas ist in dem Kit Silikomart Lovely 1200 enthalten?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDas Kit besteht aus der Platin-Silikonform 100% herzförmig mit verflochtenen Mustern (1200 ml, 18,2 × 17,3 cm, h 6,8 cm) und einem doppelzweck-Teigausstecher aus Lebensmittelkunststoff zur Herstellung von Basen und zur Form des Formulars passenden Einsätzen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Zubereitungen können mit dem Lovely 1200 hergestellt werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Schablone eignet sich für Semifreddi, Mousse, Bavaresen, cremige Zubereitungen, Käsekuchen, Backentorten und moderne Entremet. Der Temperaturbereich von −60 °C bis +230 °C macht sie kompatibel mit Tiefkühler, Schockfroster, Standardofen und Mikrowelle.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie viele Backungen garantiert das Platin-Silikon Silikomart?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSilikomart zertifiziert 3.000 Backungen für Platin-Silikonformen 100%. Das Material ist BPA-frei, lebensmittelecht, natürlich antihaftbeschichtet und spülmaschinengeeignet.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst der Lovely 1200 für den professionellen Einsatz in Patisserie und Gastronomie geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Die Schablone ist für Patisserien, Restaurants, Hotels und Catering konzipiert. Die zertifizierte Haltbarkeit (3.000 Backungen), natürliche Antihaft-Wirkung und Hitzebeständigkeit von −60 °C bis +230 °C erfüllen die Anforderungen des HoReCa-Sektors und der professionellen Patisserie.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWer hat das Design des Silikomart Lovely 1200 signiert?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer Lovely 1200 wurde von Silikomart Professional in Zusammenarbeit mit dem Pastry Chef Jean-Sébastien Caplié entworfen, dem Autor des dreidimensionalen verflochtenen Musters, das die herzförmige Form kennzeichnet.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":39676424487107,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/stampo-lovely-1200-rosso-su-cemento-nero.png?v=1773246701","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/silikonform-herz-geflochten-lovely-1200","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}