{"product_id":"stone-stampo-cream-caramel-cm-9-h5","title":"Form Crème Caramel Frescura Stone 9 cm","description":"\u003cp\u003eDie Creme-Caramel-Form \u003cstrong\u003eFrescura Stone\u003c\/strong\u003e (Ø 9 cm, H 5 cm) ist aus Profi-Keramik mit reaktiver Glasur im Steineffekt: jedes Stück ist in Farbe und Schattierung einzigartig und kann direkt vom Ofen auf den Tisch gebracht werden. Hitzebeständig, für Wasserbad geeignet und spülmaschinengeeignet – das ideale Werkzeug für Köche und Patissiers, die jedes Detail der mise en place beachten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStone-Effekt: Einzigartigkeit in jedem Stück\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie reaktive Glasur der Frescura-Stone-Linie erzeugt Texturen und Schattierungen, die an Naturstein erinnern: kein Exemplar gleicht dem anderen. Dieser ästhetische Effekt ist nicht nur dekorativ – er trägt zur Erhöhung der Dessert-Präsentation bei und vermittelt handwerkliche Sorgfalt vom ersten Blick des Gastes bis zum letzten Löffel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e Ø 9 cm, Höhe 5 cm – Volumen für eine großzügige Einzelportion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Profi-Keramik, hitzebeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Ofen, Wasserbad, Spülmaschine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlasur:\u003c\/strong\u003e reaktiver Steineffekt – jedes Stück mit einzigartiger Farbe und Schattierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErhöhter Rand und äußere Rippen:\u003c\/strong\u003e erleichtern den Griff und fördern gleichmäßiges Garen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVom Ofen zum Tisch: ein Element der mise en place\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Frescura-Stone-Form ist kein einfaches Küchenwerkzeug: sie ist konzipiert, um direkt in den Speisesaal gebracht zu werden und sich als Präsentationselement in die mise en place zu integrieren. Ihre Premium-Ästhetik wertet jede Zubereitung auf – von klassischer Patisserie bis zu zeitgenössischer kreativer Küche – ohne zusätzliche Plattierungsanforderungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Zubereitungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCreme Caramel, Crème Brûlée, Panna Cotta, Pudding, Soufflé, Mousse, heiße Törtchen und salzige Aufläufe: das Einzelportionsformat Ø 9 cm passt zu einer breiten Palette süßer und salziger Zubereitungen und macht es zu einem vielseitigen Werkzeug sowohl in der Patisserie als auch in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal für die Gastronomie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRestaurants, Hotels, Konditoreien, Catering und alle Gastronomieprofis, die Geschirr suchen, das technische Funktionalität und ästhetische Qualität in jedem Gang vereint. Die Frescura-Stone-Form erfüllt die operativen Anforderungen der Profiküche – Widerstandsfähigkeit, Praktikabilität, Spülmaschinenreinigung – ohne auf optische Wirkung im Speisesaal zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWeil jede Creme Caramel eine Form verdient, die ihrer Eleganz gerecht wird.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Frescura-Stone-Form ofengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa, die Creme-Caramel-Form Frescura Stone besteht aus hitzebeständiger Profi-Keramik und ist mit Ofen, Wasserbad und Spülmaschine kompatibel.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelches Volumen hat die Frescura-Stone-Form Ø 9 cm?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eMit einem Durchmesser von 9 cm und einer Höhe von 5 cm ist die Form auf eine großzügige Einzelportion ausgelegt – ideal für Creme Caramel, Crème Brûlée, Panna Cotta und Pudding.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWarum hat jede Frescura-Stone-Form unterschiedliche Schattierungen?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Frescura-Stone-Linie nutzt eine reaktive Glasur, die beim Brennen variable Farben und Texturen erzeugt: jedes Stück ist in Schattierung und Steineffekt einzigartig und wird zu einem markanten ästhetischen Element in der mise en place.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eKann sie direkt vom Ofen zum Tisch gebracht werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Die hitzebeständige Keramik und die Premium-Ästhetik der Stone-Linie ermöglichen es, die Form direkt in den Speisesaal zu bringen, ohne Umplattierung – ein praktischer Vorteil und Pluspunkt für die Präsentation im Restaurant, Hotel und Catering.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFür welche anderen Zubereitungen ist sie neben Creme Caramel geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Frescura-Stone-Form Ø 9 cm ist vielseitig einsetzbar: Soufflés, Mousse, Crème Brûlée, Panna Cotta, Pudding, heiße Törtchen und salzige Aufläufe – geeignet sowohl für klassische Patisserie als auch für zeitgenössische kreative Küche.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"FRESCURA","offers":[{"title":"Blau","offer_id":42514819875045,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blau","offer_id":42514819907813,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sand","offer_id":42514819973349,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":42514819940581,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/frescura-stone-stampo-cream-caramel-4-colori-cemento.png?v=1774712609","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/stone-form-creme-caramel-9-cm-h5","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}