{"product_id":"tajina-con-coperchio-cm-25-terracotta","title":"Tajine Terrakotta 25 cm mit konischem Deckel","description":"\u003ch1\u003eTajine aus Terrakotta, 25 cm Durchmesser mit konischem Deckel\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTajine aus Terrakotta, 25 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003e ist das Gargefäß schlechthin der marokkanischen und nordafrikanischen Küche. Handwerklich gefertigt aus \u003cstrong\u003enatürlicher Terrakotta\u003c\/strong\u003e, ermöglicht sie langsames und gleichmäßiges Garen, das Aromen hervorhebt, Säfte bewahrt und einfache Zutaten in außergewöhnliche Gerichte verwandelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHauptmerkmale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 25 cm — ideal für 2–4 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e natürliche Terrakotta, porös und atmungsaktiv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonischer Deckel inbegriffen:\u003c\/strong\u003e fördert die Kondensation und den Umlauf der Dämpfe im Inneren des Gefäßes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLangsames und gleichmäßiges Garen:\u003c\/strong\u003e verteilt die Hitze homogen und bewahrt Aromen sowie Nährstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig:\u003c\/strong\u003e geeignet für Gasherde, Elektrokochplatten (mit Diffusor), Backofen und Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentische Ästhetik:\u003c\/strong\u003e auch zum direkten Servieren am Tisch geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWarum Terrakotta wählen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTerrakotta ist ein natürliches Material, das \u003cstrong\u003eden Geschmack der Lebensmittel nicht verändert\u003c\/strong\u003e und die gespeicherte Wärme langsam abgibt und so ein sanftes, respektvolles Garen der Zutaten garantiert. Mit der Zeit nimmt die Tajine die Geschmäcker früherer Zubereitungen auf und wird immer kostbarer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeal für\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTajine mit Lamm, Pflaumen und Mandeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHähnchen mit Zitrone und Oliven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedünstetes Gemüse mit nordafrikanischen Gewürzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEintöpfe, Suppen und Hülsenfrüchte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVor der Verwendung: Einbrennen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEs wird empfohlen, die Tajine \u003cstrong\u003evor der ersten Verwendung einzubrennen\u003c\/strong\u003e: mindestens 2 Stunden in Wasser einweichen, trocknen und langsam auf dem Feuer mit einem Hauch Olivenöl erhitzen. Dieser Prozess stärkt die Terrakotta und verlängert ihre Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFür wie viele Personen ist die 25-cm-Tajine geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eMit einem Durchmesser von 25 cm ist diese Terrakotta-Tajine ideal für Zubereitungen für 2 bis 4 Personen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eAuf welchen Herdarten kann die Terrakotta-Tajine verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Tajine ist für Gasherde, Elektrokochplatten (mit entsprechendem Wärmeverteiler), Backofen und Grill geeignet.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie wird die Tajine vor der ersten Verwendung eingebrannt?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eMindestens 2 Stunden in Wasser einweichen, trocknen und langsam auf dem Feuer mit einem Hauch Olivenöl erhitzen. Das Einbrennen stärkt die Terrakotta und verlängert ihre Haltbarkeit.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWozu dient der konische Deckel der Tajine?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer konische Deckel fördert die Dampfkondensation und deren Umlauf im Inneren des Gefäßes, erhält die Feuchtigkeit und konzentriert die Aromen während des langsamen Garens.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"f.lli fontana hotellerie srl","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":37612120572099,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/tajine-su-tavolo-nero-cemento.png?v=1774373109","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/tajine-mit-deckel-25cm-terrakotta","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}