{"product_id":"voila-cookie-winter-holiday","title":"Silikomart Keksform Winterfest T-Plus+","description":"\u003ch2\u003eTechnologie T-Plus+: Innovation im Service der Patisserie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Silikomart Winter Holiday wird aus \u003cstrong\u003eT-Plus+\u003c\/strong\u003e hergestellt, einem modernen, von Silikomart patentierten Material. Diese Verbindung garantiert überlegene Antihaft-Eigenschaften und außergewöhnliche Haltbarkeit: die Kekse behalten während des Backens ihre perfekte Form, bewegen sich nicht und lassen sich mühelos von der Form lösen. Das Material ist bis \u003cstrong\u003e180°C\u003c\/strong\u003e backofentauglich und mit Tiefkühler und Schnellfroster kompatibel, was den Winter Holiday auch für vorbereitete Herstellung in Laboratorium und Patisserie ideal macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVielseitigkeit für jeden Teig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Voilà Cookies Winter Holiday Form funktioniert mit den wichtigsten Teigarten in der professionellen und handwerklichen Patisserie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassischer Mürbeteig\u003c\/strong\u003e – für traditionelle süße Weihnachtskekse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalziger Mürbeteig\u003c\/strong\u003e – für Häppchen und Gourmet-Appetizers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlätterteig\u003c\/strong\u003e – für knusprige und raffinierte Kreationen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür optimale Ergebnisse wird eine Teigdicke von \u003cstrong\u003e2,5 mm\u003c\/strong\u003e und eine Teigtemperatur von \u003cstrong\u003e-5°C\u003c\/strong\u003e empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIntelligentes Design: null Verschwendung, maximale Ausbeute\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Design der Voilà Cookies Winter Holiday ist darauf ausgerichtet, \u003cstrong\u003eden gesamten verfügbaren Teig zu nutzen, ohne Verschnitt\u003c\/strong\u003e. In einem Backgang entstehen mehrere Kekse mit uniformen Weihnachtsformen und sparen kostbare Zeit in der Küche oder im Labor. Für Gastronomen, Hotels, Catering oder Bankett bedeutet dies schnellere Produktion und immer makelloses Aussehen – ohne dabei auf handwerkliche Qualität zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e 24 × 15 cm, Höhe 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e T-Plus+ Antihaft und backofentauglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Ofentemperatur:\u003c\/strong\u003e 180°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Teigdicke:\u003c\/strong\u003e 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Teigtemperatur:\u003c\/strong\u003e -5°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinie:\u003c\/strong\u003e Voilà Cookies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModell:\u003c\/strong\u003e Winter Holiday\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Made in Italy – Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e 53.152.20.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8051085340095\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum den Silikomart Winter Holiday wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eSchneiden und Formen gleichzeitig\u003c\/strong\u003e – ein einziges Werkzeug, kein zwischenschritt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eGarantierte Antihaft-Eigenschaft\u003c\/strong\u003e – die Kekse lösen sich leicht ab, ohne die Form zu brechen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eGleichmäßiges Backen\u003c\/strong\u003e dank T-Plus+ Technische Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eKompatibel mit Tiefkühler und Schnellfroster\u003c\/strong\u003e für Vorbereitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eSpülmaschinentauglich\u003c\/strong\u003e für schnelle und hygienische Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eRezepte im Lieferumfang enthalten\u003c\/strong\u003e für sofortigen Start\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e – Silikomart Qualität mit konstanten Ergebnissen über Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eOb Sie ein Restaurant, ein Luxushotel, einen Cateringservice oder ein handwerkliches Patisserie-Labor betreiben – der \u003cstrong\u003eSilikomart Winter Holiday\u003c\/strong\u003e ist das Werkzeug für makellosen Weihnachtskekse, die Ihre Gäste begeistern. \u003cstrong\u003eFeiern Sie die Feierlichkeiten mit Kreativität, Geschmack und Professionalität.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWas ist das T-Plus+ Material in der Silikomart Winter Holiday Form?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eT-Plus+ ist das von Silikomart patentierte technische Material neuer Generation. Es garantiert überlegene Antihaft-Leistung gegenüber Standardsilikon, außergewöhnliche Haltbarkeit und Formbeständigkeit während des Backens. Es ist bis 180°C backofentauglich und mit Tiefkühler und Schnellfroster kompatibel.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eMit welchen Teigarten funktioniert die Silikomart Winter Holiday Form?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer Silikomart Winter Holiday ist ideal für klassischen Mürbeteig, salzigen Mürbeteig und Blätterteig. Eine Teigdicke von 2,5 mm und eine Teigtemperatur von -5°C werden für optimale Ergebnisse empfohlen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWelche Maße hat die Silikomart Winter Holiday Form?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDie Form misst 24 × 15 cm mit einer Höhe von 2 cm. In einem Backgang können mehrere Weihnachtskekse hergestellt werden, ohne Teigverschwendung.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eIst die Silikomart Winter Holiday Form für den professionellen Einsatz in Patisserie oder Gastronomie geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eJa. Dank Kompatibilität mit Tiefkühler und Schnellfroster, maximale Ofentemperatur von 180°C und Anti-Verschwendungs-Design ist der Winter Holiday für professionelle Patisserie-Labore, Restaurants, Hotels und Cateringservices geeignet. Er ist spülmaschinentauglich für schnelle hygienische Verwaltung.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eWie reinigt man die Voilà Cookies Winter Holiday Form?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eDer Silikomart Winter Holiday ist spülmaschinentauglich. Das antihaftende T-Plus+ Material erleichtert die Teigrestentfernung und garantiert schnelle und hygienische Reinigung.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Standard-Titel","offer_id":40817091117251,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/biscotti-natalizi-su-tavolo-nero.png?v=1773477616","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/de\/products\/voila-cookie-winter-holiday","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}