{"product_id":"stampo-pavoni-silicone-noce-mignon-px3232-cavita-20-da-20-ml-copia-1","title":"Stampo Pavoni Silicone Arachide mignon PX3230 cavità 20 da 20 ml","description":"\u003cp\u003eLo stampo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePeanut Pavoni\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè pensato per\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erealizzare miniporzioni\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emoderne dalla\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eforma ispirata all’arachide\u003c\/strong\u003e, con un profilo tridimensionale originale, riconoscibile e perfetto per dare carattere anche ai formati più piccoli. È una soluzione ideale per chi desidera arricchire l’assortimento con dessert mignon contemporanei, creativi e visivamente distintivi, adatti sia alla vetrina sia a eventi, catering e buffet di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e16 impronte da circa 20 ml\u003c\/strong\u003e, consente di lavorare in modo ordinato e regolare mousse, cremosi, semifreddi, inserti e piccoli dessert glassati. La forma dell’arachide valorizza particolarmente sia le finiture essenziali sia le texture più realistiche, permettendo di ottenere miniporzioni piccole ma con una presenza visiva forte e immediatamente riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e100% silicone platinico\u003c\/strong\u003e, Peanut garantisce flessibilità, precisione in smodellatura e affidabilità anche nelle lavorazioni ripetute. È uno stampo professionale adatto a chi cerca una proposta compatta ma d’impatto, perfetta per la pasticceria moderna, i petit four e le linee creative dedicate alla frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVantaggi d’uso\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eForma 3D ispirata all’arachide, originale e distintiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e16 impronte per una produzione regolare e ben organizzata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume da 20 ml ideale per miniporzioni moderne e assortimenti mignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto per mousse, cremosi, semifreddi e piccoli dessert glassati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttima resa con finiture essenziali o texture più realistiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilicone platinico professionale, flessibile e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche generali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLinea: Pavoflex\u003cbr\u003eCollezione: Frutta Realistica\u003cbr\u003ePastry Chef: Fabrizio Fiorani\u003cbr\u003eStampo:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePeanut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodice:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePX3230\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTipologia: stampo per miniporzioni\u003cbr\u003eMateriale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti\u003cbr\u003eDimensione stampo: 30 x 17,5 cm\u003cbr\u003eNumero di impronte: 16\u003cbr\u003eDimensione singola impronta: 5,5 x 2,6 cm H 2,3 cm\u003cbr\u003eVolume singola impronta: circa 20 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche tecniche del silicone\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per frigo, freezer e abbattitore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per forno e forno a microonde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRange di temperatura: -40°C\/+250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtossico, inodore e insapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlessibile e salvaspazio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfrangibile e di lunga durata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuando e perché usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per realizzare miniporzioni moderne e riconoscibili, ideali per buffet dolci, catering, petit four, finger dessert e assortimenti creativi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerché abbina una forma immediata e originale a un formato produttivo molto versatile, aiutandoti a dare personalità anche alle proposte mignon.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58093173768537,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/Progetto_senza_titolo_17_55eee437-40ca-4588-bd64-3fd5ab8b3ab4.webp?v=1779200801","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/en\/products\/stampo-pavoni-silicone-noce-mignon-px3232-cavita-20-da-20-ml-copia-1","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}