{"title":"Otros","description":"\u003ch2\u003eAccesorios y suministros profesionales para la cocina y la mise en place\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn esta sección de Fontana Hotellerie encuentras una selección cuidada de artículos complementarios pensados para completar el equipamiento de toda cocina profesional, sala y laboratorio HORECA. Productos de calidad seleccionados para chef, pâtissier, barista y operadores de la restauración que buscan soluciones confiables fuera de las categorías principales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCómo elegir el producto adecuado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTambién para artículos de categoría transversal, los criterios de elección siguen siendo los de la cocina profesional: \u003cstrong\u003ecompatibilidad con las normas MOCA y HACCP\u003c\/strong\u003e, materiales aptos para el contacto alimentario (AISI 304, polipropileno, silicona alimentaria), robustez para uso intensivo y facilidad de limpieza, preferiblemente apto para lavavajillas. Verifica siempre la destinación de uso — servicio en sala, producción en cocina o pastelería — para elegir el artículo con las características técnicas más adecuadas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePara quién está pensada esta selección\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa categoría reúne artículos útiles para \u003cstrong\u003erestaurantes, hoteles, catering, laboratorios de pastelería y panadería\u003c\/strong\u003e que necesitan suministros específicos no clasificables en las secciones estándar. Es el punto de referencia para completar pedidos, encontrar accesorios de apoyo a la mise en place o equipos de servicio complementarios. F.lli Fontana pone a disposición de los profesionales del sector HORECA la misma competencia y fiabilidad que caracteriza todo el catálogo.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003e¿Qué tipos de productos encuentro en la categoría 'Otros' de Fontana Hotellerie?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa sección reúne artículos profesionales complementarios no clasificados en las categorías principales: accesorios para la mise en place, suministros de servicio para sala y cocina, artículos para pastelería y panadería, y soluciones de apoyo para laboratorios HORECA. Todos los productos se seleccionan según los estándares de calidad F.lli Fontana.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003e¿Los productos cumplen con la normativa HACCP y MOCA?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSí. F.lli Fontana selecciona artículos profesionales conformes con la regulación europea sobre materiales en contacto con alimentos (MOCA, Reg. CE 1935\/2004) y adecuados para la aplicación de procedimientos HACCP en cocina profesional. Materiales como acero inoxidable AISI 304, polipropileno (PP) y silicona alimentaria garantizan seguridad e higiene en el uso continuativo.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003e¿Estos artículos son adecuados también para uso retail o solo para el sector HORECA?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa selección está diseñada principalmente para profesionales de la restauración (chef, hoteles, catering, laboratorios), pero muchos artículos son adecuados también para uso retail evolucionado — como aficionados a la cocina profesional o pequeñas estructuras receptivas. La calidad constructiva y los materiales son de todas formas de estándar profesional.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003e¿Cómo puedo recibir asistencia para elegir el producto más adecuado a mis necesidades?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eEl equipo de F.lli Fontana Hotellerie está disponible para apoyar a los profesionales del sector HORECA en la elección de los artículos más idóneos. Puedes contactarnos directamente para solicitar un presupuesto o una consulta técnica personalizada, también para pedidos de suministro continuativo o equipamiento completo de cocinas profesionales.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"asobu-cannucce-riutilizzabili-inox","title":"Pajita reutilizable de acero inoxidable Asobu","description":"\u003ch2\u003ePajitas reutilizables plegables Asobu en acero inoxidable 18\/8\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003epajitas reutilizables Asobu\u003c\/strong\u003e son la solución profesional para hoteles, restaurantes y estructuras hoteleras que desean eliminar el plástico de un solo uso sin renunciar a la experiencia del cliente. Realizadas en \u003cstrong\u003eacero inoxidable 18\/8\u003c\/strong\u003e con unión plegable en \u003cstrong\u003esilicona alimentaria certificada\u003c\/strong\u003e, combinan higiene, durabilidad y practicidad en un diseño compacto de 15 cm. Asobu destina el \u003cstrong\u003e10% de los beneficios\u003c\/strong\u003e de cada pajita a proyectos de limpieza de océanos y protección de la vida marina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable 18\/8, resistente a la corrosión; unión plegable en silicona alimentaria certificada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargo:\u003c\/strong\u003e 15 cm, apta para cócteles, bebidas sin alcohol, batidos y bebidas calientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño desmontable:\u003c\/strong\u003e se desensambla rápidamente para una sanificación completa, requisito esencial en la restauración profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunda de silicona incluida:\u003c\/strong\u003e protege la pajita durante el transporte y garantiza conservación higiénica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso set:\u003c\/strong\u003e 0,3 kg, manejable incluso en grandes cantidades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColores disponibles:\u003c\/strong\u003e Azul, Rojo, Púrpura, Verde Agua — para personalizar la mise en place y la imagen del local\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePor qué elegir las pajitas Asobu para el sector de hostelería\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHigiene y seguridad alimentaria\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl acero inoxidable 18\/8 es naturalmente antibacteriano y resiste a altas temperaturas. El diseño plegable desmontable permite una limpieza profunda de cada componente, en línea con los protocolos HACCP requeridos en cocina profesional.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSostenibilidad concreta e impacto ambiental medible\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCada pajita reutilizable Asobu reemplaza cientos de pajitas de un solo uso en plástico. Más de 500 millones de pajitas de plástico se utilizan cada día solo en los Estados Unidos: adoptar soluciones reutilizables representa una contribución directa a la salvaguardia de los océanos y la fauna marina. El 10% de los beneficios de cada venta se destina a proyectos de limpieza y protección de los ecosistemas marinos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAhorro operativo y durabilidad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eResistentes al uso intensivo, las pajitas Asobu mantienen sus propiedades en el tiempo, reduciendo el costo recurrente relacionado con la compra continua de artículos de un solo uso. Una inversión que se amortiza rápidamente en estructuras con alto volumen de cubiertos o bebidas servidas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eImagen premium y responsable para su estructura\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOfrecer a sus huéspedes una pajita reutilizable de diseño — disponible en cuatro colores coordinables — comunica un compromiso concreto hacia la sostenibilidad. Una opción que responde a las expectativas crecientes de una clientela atenta al ambiente y valoriza la reputación de la estructura en el mercado de la hostelería.\u003c\/p\u003e","brand":"ASOBU","offers":[{"title":"Azul","offer_id":42936007885029,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rojo","offer_id":42936007917797,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Violeta","offer_id":42936007950565,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde agua","offer_id":42936007983333,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/cannucce-asobu-azzurro-rosa-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1773481423"}],"url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/collections\/altro.oembed","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}