{"title":"Isi","description":"\u003cp\u003eFontana Hotellerie propone l'intera gamma \u003cstrong\u003eiSi\u003c\/strong\u003e: sifoni, capsule e accessori pensati per la cucina professionale, la pasticceria e il servizio ho.re.ca. di alta gamma. Fondata nella seconda metà dell'Ottocento con la produzione delle prime macchine per soda, iSi è oggi un riferimento mondiale per chi lavora con schiume, creme montate, salse aerate e infusioni rapide — tutto a partire da capsule N₂O e CO₂ di precisione.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa trovi in questa categoria\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa selezione Fontana Hotellerie include \u003cstrong\u003esifoni termici\u003c\/strong\u003e per preparazioni calde e fredde, \u003cstrong\u003esifoni per creme e spume\u003c\/strong\u003e in acciaio inossidabile e alluminio anodizzato, \u003cstrong\u003ecapsule N₂O\u003c\/strong\u003e (protossido di azoto) per montare creme, salse, zuppe e schiume, \u003cstrong\u003ecapsule CO₂\u003c\/strong\u003e per acqua di seltz e bevande gassate, oltre ad accessori e ricambi originali iSi. I prodotti sono adatti all'uso intensivo in cucina professionale, pasticceria, cocktail bar e ristorazione creativa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome scegliere il sifone iSi\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità:\u003c\/strong\u003e i sifoni iSi sono disponibili in formato da 0,5 L e 1 L. Per mise en place di servizio al tavolo o preparazioni individuali si preferisce il formato 0,5 L; per produzioni continue in cucina professionale il formato 1 L ottimizza i tempi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di esercizio:\u003c\/strong\u003e il sifone termico iSi mantiene le preparazioni calde fino a 74 °C o fredde grazie alla doppia parete isolante — indispensabile per zuppe, salse calde e spume al momento del servizio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e i corpi in acciaio inossidabile garantiscono igiene, resistenza alle usure ripetute e conformità MOCA; le versioni in alluminio anodizzato sono più leggere per servizi mobili e catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo di capsula:\u003c\/strong\u003e le capsule N₂O iSi sono dedicate a creme, mousse e salse; le capsule CO₂ a bevande gassate e acqua di seltz. Verificare sempre la compatibilità con il modello di sifone in uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessori e parti di ricambio:\u003c\/strong\u003e ugelli, guarnizioni e beccucci decorativi originali iSi garantiscono prestazioni costanti e sicurezza d'uso nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi principali in ambito professionale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI sifoni iSi sono strumenti fondamentali nella cucina creativa e nella pasticceria professionale: permettono di realizzare \u003cem\u003eespuma\u003c\/em\u003e, schiume calde e fredde, creme montate stabili, salse aerate e infusioni rapide (tecnica iSi Rapid Infusion). In cocktail bar e caffetterie vengono impiegati per sifoni di seltz artigianale, creme per cappuccino e topping. Per il catering e la ristorazione di evento, la tenuta termica e la praticità di utilizzo li rendono alleati del maître d'hôtel e del pastry chef.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCome scegliere un sifone iSi per la ristorazione professionale?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003ePer la cucina professionale e la pasticceria si consiglia il sifone iSi da 1 L in acciaio inossidabile, adatto a produzioni continue di spume, creme e salse. Per il servizio al tavolo o le preparazioni individuali è preferibile il formato 0,5 L. La versione termica iSi è indispensabile quando si lavora con preparazioni calde (zuppe, salse) che devono mantenere la temperatura durante il servizio.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuali differenze ci sono tra capsule N₂O e capsule CO₂ iSi?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLe capsule N₂O (protossido di azoto) iSi sono studiate per montare e aerare creme, mousse, salse e spume: il gas si scioglie nei grassi e nei liquidi conferendo leggerezza e volume. Le capsule CO₂ sono invece destinate alla produzione di acqua di seltz e bevande gassate. I due formati non sono intercambiabili: è necessario utilizzare il tipo di capsula indicato per il proprio modello di sifone.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003ePer quale uso è adatto il sifone termico iSi?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eIl sifone termico iSi è progettato per mantenere le preparazioni a temperature elevate (fino a 74 °C) o refrigerate grazie alla doppia parete isolante. È ideale per zuppe vellutate, salse calde, spume al momento del servizio e dessert caldi. Si tratta di uno strumento essenziale in ristorazione creativa, catering e pasticceria professionale dove la tenuta termica durante il servizio è fondamentale.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eI prodotti iSi sono conformi alle normative per il contatto alimentare?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì. I sifoni e gli accessori iSi in acciaio inossidabile e alluminio anodizzato sono idonei al contatto alimentare e conformi alle normative MOCA (regolamento CE 1935\/2004). Le capsule N₂O e CO₂ iSi sono prodotte secondo standard qualitativi elevati per garantire purezza del gas e sicurezza d'uso in cucina professionale e ho.re.ca.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"sifone-seltz-isi-1lt","title":"Sifón seltz acero inoxidable Isi 1 Lt","description":"\u003ch2\u003eSifón seltz iSi de 1 litro en acero inoxidable para bares de cócteles profesionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl sifón seltz iSi de 1 litro es la herramienta de referencia para baristas y profesionales de la restauración que requieren control preciso de la carbonatación, robustez para uso intensivo y un diseño contemporáneo apto para el servicio premium. Realizado en acero inoxidable profesional, combina durabilidad, seguridad operativa y facilidad de limpieza en una única herramienta de 650 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué elegir el sifón iSi de 1 litro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl total de la carbonatación\u003c\/strong\u003e – Dosificación precisa del CO₂ para obtener la efervescencia deseada en agua gaseada, soda y cócteles efervescentes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción en acero inoxidable profesional\u003c\/strong\u003e – Resistencia y durabilidad superiores en ambientes ho.re.ca. de uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVálvula de control de presión certificada\u003c\/strong\u003e – Garantiza un uso seguro y fiable en cada turno de servicio.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTubo de medición integrado\u003c\/strong\u003e – Impide el sobrelllenado y asegura resultados constantes preparación tras preparación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortacápsula ergonómico\u003c\/strong\u003e – Empuñadura antideslizante en silicona alimentaria para una operatividad rápida y segura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmontaje y limpieza rápidos\u003c\/strong\u003e – Optimiza los tiempos de servicio incluso en los momentos de mayor afluencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 1 litro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e Ø 9 cm (base) × H 31 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 650 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable profesional\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantía:\u003c\/strong\u003e 2 años\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsos ideales en bar de cócteles y restauración\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl sifón seltz iSi de 1 litro es apto para la preparación de agua gaseada, soda, cócteles frizzantes, aperitivos efervescentes y bebidas analcohólicas gasadas. La capacidad de 1 litro lo hace ideal para un servicio continuativo en la barra o en la mesa en restaurantes, hoteles, bares de cócteles y locales premium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNota: las bomboletas de CO₂ se venden por separado y son indispensables para el funcionamiento del sifón.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":37638558548163,"sku":"","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/sifone-isi-e-spritz-su-tavolo-cemento-bianco.png?v=1778321566"},{"product_id":"ricariche-bombolette-seltz-conf-10-pz-isi","title":"Recarga Seltz CO2 ISI 8,4g","description":"\u003cp\u003eLas recargas seltzer CO2 ISI son cápsulas de un solo uso de \u003cstrong\u003e8,4 g de dióxido de carbono puro\u003c\/strong\u003e, diseñadas específicamente para los Sifones Seltzer ISI. Cada cápsula es suficiente para gasificar hasta \u003cstrong\u003e1 litro de agua\u003c\/strong\u003e, garantizando bebidas gasificadas listas en el momento del servicio. En presentación de 10 bomboletas, son la opción de referencia para bares, restaurantes y hoteles que no hacen compromisos sobre calidad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eSe insertan directamente en el portacápsulas del sifón sin necesidad de herramientas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFabricadas en acero reciclable de alta calidad, con carga de gas uniforme y segura\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCápsulas CO2 ISI: prestaciones constantes para el servicio profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizadas en \u003cstrong\u003eacero reciclable de alta calidad\u003c\/strong\u003e, las bomboletas CO2 ISI aseguran una carga de gas uniforme y segura en cada uso. La precisión en la cantidad de CO2 contenida (8,4 g por cápsula) se traduce en una gasificación homogénea, fundamental para ofrecer agua gasificada, soda y cócteles gasificados con consistencia constante durante toda la jornada de servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompatibilidad y aplicaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas recargas están diseñadas \u003cstrong\u003eexclusivamente para los Sifones Seltzer ISI\u003c\/strong\u003e e se insertan directamente en el portacápsulas del sifón sin herramientas. Ideales para la preparación al momento de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgua gasificada y agua seltzer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoda y tónica artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCócteles clásicos y bebidas gasificadas frescas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparaciones de bar que requieren efervescencia controlada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido CO2:\u003c\/strong\u003e 8,4 g de dióxido de carbono puro por cápsula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRendimiento:\u003c\/strong\u003e hasta 1 litro de agua gasificada por cápsula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 10 bomboletas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e no recargables, de un solo uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero reciclable de alta calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e Sifones Seltzer ISI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Pack 10 pz","offer_id":57127314719065,"sku":null,"price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack 50 pz","offer_id":59575736205657,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/isi-soda-chargers-10-pack-su-tavolo-cemento.png?v=1778321393"},{"product_id":"isi-twistn-sparkle-plus-set-2-bottiglie-950-ml-isi","title":"Botella de repuesto para sifón ISI Twist'n Sparkle Plus 950 ml Original set 2","description":"\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003ebotellas de recambio originales ISI Twist'n Sparkle Plus\u003c\/strong\u003e son el corazón del sistema de gasificación doméstico y profesional más apreciado en bares y restaurantes. Dos botellas en PET alimentario de 950 ml, diseñadas exclusivamente para el sistema ISI Twist'n Sparkle Plus y compatibles con los modelos anteriores de la línea Twist'n Sparkle. Agua con gas, zumos gasificados y cócteles efervescentes — listos en pocos segundos, sin plástico de un solo uso y sin desperdicios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGasificación inmediata con el sistema ISI Twist'n Sparkle Plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl sifón ISI Twist'n Sparkle transforma cualquier bebida en una bebida con gas personalizada: conecta la botella al sifón, inserta el cartucho de CO₂ y en pocos segundos el resultado está listo. Un sistema apreciado tanto en bares y restaurantes profesionales, donde la rapidez y la calidad hacen la diferencia, como en cocinas domésticas para quien desee gasificar agua, zumos de fruta, cócteles y bebidas aromatizadas sin compromisos en la simplicidad de uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas: botellas de 950 ml en PET alimentario\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 2 botellas en PET alimentario de 950 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad por botella:\u003c\/strong\u003e 950 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e PET alimentario de alta calidad, ligero y resistente a los golpes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e ISI Twist'n Sparkle Plus y modelos anteriores de la línea Twist'n Sparkle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso total set:\u003c\/strong\u003e 0,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e agua con gas, zumos gasificados, cócteles efervescentes, bebidas aromatizadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConfiabilidad certificada: 150 años de experiencia ISI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eISI es una marca austriaca con más de 150 años de experiencia en la producción de sifones y accesorios para la restauración profesional y el consumo doméstico. Las botellas Twist'n Sparkle Plus están realizadas con PET alimentario certificado para el contacto con alimentos y bebidas — una garantía de confiabilidad y seguridad para profesionales y consumidores que no hacen compromisos en la calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e⚠️ Instrucciones de mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo lavar en lavavajillas.\u003c\/strong\u003e Lavar a mano las botellas con agua tibia y detergente suave, después secar completamente. Conservar en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor directo y de rayos UV prolongados.\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40737863270595,"sku":"","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/isi-twistn-sparkle-plus-cemento.png?v=1774689214"},{"product_id":"isi-sifone-soda-vintage-1-lt-isi","title":"Sifón Classic Seltz ISI Vintage 1 lt","description":"\u003ch2\u003eSifón Classic Seltz ISI de 1 litro: agua con gas con estilo y precisión austriaca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSifón Classic ISI con Retina Seltz Vintage de 1 litro\u003c\/strong\u003e es la herramienta esencial para transformar agua natural en seltz con burbujas finas, directamente en el mostrador del bar, en la mesa del restaurante o en la cocina de casa. Fabricado en Austria desde 1864, ISI combina \u003cstrong\u003efuncionalidad profesional\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ediseño atemporal\u003c\/strong\u003e en una única solución confiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño Vintage: protección, elegancia e historia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa rejilla trenzada de acero inoxidable no es solo protección estructural — es la firma visual de una tradición centenaria. Este modelo evoca la gran época del agua de soda europea y es perfecto para exposición en el mostrador, donde cada detalle cuenta. Quien elige el Classic Vintage de ISI elige un objeto que cuenta historia y oficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas y compatibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 litro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial cuerpo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminio anodizado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRejilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable trenzado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCabeza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLatón cromado con válvula de seguridad integrada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJuntas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilicona alimentaria, reemplazables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCartuchos compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCO₂ de 8 g (Seltz\/Soda)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMontaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompletamente desmontable, lavable en todas sus partes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAustria — calidad ISI certificada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePara quién es este sifón\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para \u003cstrong\u003ebares, bares de cócteles y restaurantes\u003c\/strong\u003e que buscan precisión y estilo en el servicio en mesa. Igualmente adecuado para \u003cstrong\u003ehoteles y estructuras de hostelería\u003c\/strong\u003e que desean ofrecer seltz fresco como detalle de mise en place premium. Los \u003cstrong\u003eaficionados a la mixología doméstica\u003c\/strong\u003e y quienes preparan bebidas gasificadas en casa lo aprecian por su calidad constructiva y diseño elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQué hace de ISI el líder mundial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDesde 1864, ISI produce sifones con precisión austriaca. La válvula de seguridad integrada garantiza control total de la carbonatación; las juntas de silicona alimentaria resisten cientos de ciclos de presurización. Los mejores bartenders y chefs del mundo eligen ISI porque la confiabilidad y el rendimiento se mantienen constantes en el tiempo, turno tras turno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenido del paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSifón Classic Vintage de 1 litro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbudo para rellenado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCepillo de limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 cartuchos CO₂ de 8 g (Seltz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones de uso en español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCompleta la mise en place con los \u003ca href=\"\/es\/products\/zafferano-tirache-tumbler\"\u003eTirache Zafferano\u003c\/a\u003e o los \u003ca href=\"\/es\/products\/balvi-bicchieri-atlantis-shell\"\u003eVasos Atlantis Shell de 300 ml\u003c\/a\u003e para servicios de agua con gas elegantes. La \u003ca href=\"\/es\/products\/wd-caraffa-in-vetro-borosilicato-1-3-lt\"\u003eJarra de Vidrio Borosilicato de 1,3 lt\u003c\/a\u003e completan un área de bebidas profesional y cuidada.\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":40737893384387,"sku":"","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/isi-sifone-classic-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1774689235"},{"product_id":"sifone-gourmet-whip-plus-isi-acciaio-inox-1000ml","title":"Sifón ISI Gourmet Whip Plus Acero Inoxidable","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esifón ISI Gourmet Whip Plus en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e es la herramienta de referencia para chefs, bartenders y pasteleros profesionales que requieren precisión, higiene y versatilidad en el uso cotidiano intensivo. Disponible en capacidades de \u003cstrong\u003e1 litro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e½ litro\u003c\/strong\u003e, transforma ingredientes simples en espumas aéreas, mousses aterciopeladas, salsas cremosas y nata montada de calidad constante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eBotella y cabezal de acero inoxidable para soportar el uso intensivo en HORECA\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApto para lavavajillas, con limpieza rápida e higiénica conforme a los protocolos HACCP.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEmpuñadura protectora de silicona para mayor comodidad y seguridad incluso con preparaciones calientes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eJunta de silicona resistente al calor con lengüeta extraíble para un mantenimiento sencillo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIncluye tres boquillas intercambiables: recta, de tulipán y de estrella, para presentaciones diversas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVersatilidad para preparaciones calientes y frías\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Gourmet Whip Plus gestiona con la misma confiabilidad preparaciones dulces y saladas, calientes y frías. Crea espumas a base de purés, cremas, extractos de fruta, hierbas aromáticas o pescado para enriquecer cócteles, finger food, aperitivos, acompañamientos y postres con texturas ligeras y presentaciones refinadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas salsas pueden prepararse con anticipación y conservarse a baño maría hasta 75 °C o en frigorífico: presionando la palanca se obtiene una consistencia cremosa como recién preparada, optimizando los tiempos de servicio en cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseño profesional y durabilidad superior\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotella y cabeza de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e – construcción proyectada para resistir el uso intensivo en hostelería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas\u003c\/strong\u003e – limpieza rápida e higiénica, conforme a protocolos HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarcas de nivel en el cuerpo\u003c\/strong\u003e – indicadores claros para un rellenado seguro y preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpuñadura protectora de silicona\u003c\/strong\u003e – comodidad y seguridad incluso con preparados calientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVálvula fija de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e – dosificación precisa y confiable en el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJunta de silicona resistente al calor\u003c\/strong\u003e – con lengüeta extraíble para un mantenimiento simple\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEquipamiento completo incluido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada sifón ISI Gourmet Whip Plus incluye todo lo necesario para comenzar inmediatamente, independientemente de la capacidad elegida (1 litro o ½ litro):\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePico recto de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePico en forma de tulipán de plástico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePico en forma de estrella de plástico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCepillo para la limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortacápsula ergonómico con empuñadura antideslizante de silicona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJunta de silicona de repuesto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLos cartuchos de gas no están incluidos y deben adquirirse por separado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCertificaciones y garantía\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertificado \u003cstrong\u003eNSF\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContribuye a satisfacer requisitos \u003cstrong\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 años\u003c\/strong\u003e de garantía del fabricante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl sifón ISI Gourmet Whip Plus es la elección de profesionales de la restauración en todo el mundo para elevar la calidad y presentación de cada plato y bebida.\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"1\/2 litro","offer_id":47415382573401,"sku":"","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 litro","offer_id":47415382606169,"sku":"","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/sifone-isi-gourmet-whip-su-bancone-bar.png?v=1771585665"},{"product_id":"bomboletta-per-sifoni-panna-montata-isi-gr-8-4-pz10","title":"Cartucho Isi de 8,4 g N2O para sifones de nata – Pack 10 o 50 cápsulas","description":"\u003ch2\u003eCargas ISI de 8,4 g: cápsulas profesionales de óxido nitroso para sifones de nata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas cargas ISI de 8,4 g contienen óxido nitroso (N2O) puro de nueva generación, con un 20% más de N2O respecto a las cápsulas estándar. Cada cápsula produce hasta 500 ml de nata montada con textura constante, espumas estables y mousses aterciopeladas, garantizando resultados profesionales en cocinas de uso intensivo, hoteles y restaurantes de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido por cápsula:\u003c\/strong\u003e 8,4 g de óxido nitroso (N2O) puro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRendimiento por cápsula:\u003c\/strong\u003e 500 ml de nata montada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e todos los sifones ISI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentaciones disponibles:\u003c\/strong\u003e 10 o 50 cápsulas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDosificación recomendada para sifón ISI\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSifón ISI de 500 ml → 1 carga ISI de 8,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSifón ISI de 1 litro → 2 cargas ISI de 8,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones en cocina profesional y pastelería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas cápsulas ISI de 8,4 g están diseñadas para uso intensivo en el sector HORECA y se adaptan a una amplia gama de preparaciones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNata montada suave y estable para postres y decoraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspumas y mousses dulces y saladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsas aéreas y cremas aterciopeladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparaciones tanto cálidas como frías, desde la cocina hasta la barra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePresentaciones profesionales para cada necesidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponibles en dos formatos para adaptarse a las necesidades de locales, bares y cocinas profesionales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación 10 pz:\u003c\/strong\u003e ideal para bares, panaderías y restaurantes con uso ocasional o moderado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación 50 pz:\u003c\/strong\u003e óptima para cocinas de hotel, restauración colectiva y preparaciones de alta frecuencia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa calidad ISI garantiza consistencia entre lote y lote, esencial para la mise en place profesional y la replicabilidad de los platos. Cargas diseñadas para operar en ambientes a alta presión y temperaturas variables, desde preparaciones frías hasta postres flambé.\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Pack 10 pz","offer_id":47415318806873,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack 50 pz","offer_id":47415318839641,"sku":"","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/isi-confezioni-insieme-tavolo-cemento-nero.png?v=1774690542"},{"product_id":"isi-sifone-nitro-whip-1lt-isi","title":"Sifón para infusión de nitrógeno en acero inoxidable ISI Nitro Whip 1 L","description":"\u003ch2\u003eISI Nitro Whip 1 litro – Sifón profesional para Nitro Coffee y Nitro Tea\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esifón ISI Nitro Whip de 1 litro\u003c\/strong\u003e es el sifón profesional para infusión con nitrógeno dedicado a bares, restaurantes y hoteles de alta gama. Botella en acero inoxidable, válvula fija en acero inox y junta de silicona con lengüeta de extracción: tres elementos que garantizan dosificación precisa, higiene conforme a los estándares HACCP y resultados repetibles en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eBotella de acero inoxidable robusta y resistente al uso intensivo profesional\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eJunta de silicona con lengüeta de extracción para una limpieza rápida e higiénica\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCabezal con protección antideslizante de silicona para mayor seguridad durante el servicio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiseñado exclusivamente para preparaciones en frío hasta una temperatura máxima de 30°C\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNitro Coffee y Nitro Tea con textura aterciopelada, sin azúcares añadidos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa infusión con nitrógeno transforma la estructura organoléptica de la bebida: el café frío preparado con el \u003cstrong\u003eISI Nitro Whip\u003c\/strong\u003e desarrolla notas dulces naturales y una cremosidad incomparable, sin adición de azúcares ni lácteos. El mismo principio se aplica a Nitro Tea, cócteles infusionados y cualquier otra preparación innovadora en frío — hasta una temperatura máxima de 30°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotella en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e – robusta, higiénica, resistente al uso intensivo profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabezal con protección antideslizante en silicona\u003c\/strong\u003e – seguridad y comodidad durante el servicio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVálvula fija en acero inox\u003c\/strong\u003e – dosificación precisa y constante, resultados profesionales repetibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJunta de silicona de alta calidad\u003c\/strong\u003e con lengüeta de extracción – limpieza rápida e higiénica, conforme a los estándares HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad 1 litro\u003c\/strong\u003e – formato óptimo para el servicio en bares y restauración\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso y destinación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eISI Nitro Whip 1 lt\u003c\/strong\u003e está concebido exclusivamente para preparaciones en frío (temperatura máxima 30°C). Las aplicaciones principales incluyen Nitro Coffee, Nitro Tea y cócteles infusionados con nitrógeno. Destinación: uso profesional en bares, restaurantes, hoteles y catering de lujo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCalidad austriaca ISI desde 1964\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eISI produce herramientas para la restauración profesional desde 1964, con estándares de seguridad y construcción reconocidos internacionalmente en el sector ho.re.ca. El \u003cstrong\u003eNitro Whip\u003c\/strong\u003e representa el enfoque de ISI a la innovación en bebidas: una inversión duradera para todo local que se propone destacar con una oferta de vanguardia.\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":41074672894147,"sku":"","price":194.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/nitro-whip-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1774694743"},{"product_id":"ricariche-sifone-nitro-whip-isi-conf-16-pz-isi","title":"Recarga de nitrógeno para sifón ISI Nitro Whip 2,4 g 16 ud","description":"\u003ch2\u003eCartucho de Nitrógeno ISI Nitro Whip — Nitrógeno Puro para Nitro Coffee Profesional\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos cartuchos de nitrógeno ISI Nitro Whip son bombollas de nitrógeno puro de 2,4 g, pesadas electrónicamente, diseñadas en exclusiva para el sifón ISI Nitro. Cada cartucho infusiona hasta 1 litro de bebida, produciendo la textura aterciopelada y la espuma densa características del Nitro Coffee profesional. Caja de 16 bombollas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor qué el nitrógeno puro ISI transforma vuestro menú de bebidas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa infusión de nitrógeno puro convierte el café frío en una experiencia sensorial diferenciada: cuerpo cremoso, espuma naturalmente compacta y perfil aromático intensificado, sin adición de azúcares ni lácteos. El resultado es reproducible y constante, turno tras turno, gracias a la garantía de llenado electrónico certificada por ISI en cada bombolla individual.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNitro Coffee, Cold Brew infusionado, Nitro Tea y cócteles de firma se convierten en propuestas diferenciantes para bares de alta gama, hoteles de lujo y restaurantes orientados a la innovación en bebidas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido por bombolla:\u003c\/strong\u003e 2,4 g de nitrógeno puro, pesado electrónicamente con garantía de llenado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de infusión:\u003c\/strong\u003e hasta 1 litro de bebida por cartucho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e exclusivamente con sifón ISI Nitro — no compatible con sifones de nata, ISI Gourmet o ISI Seltz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja:\u003c\/strong\u003e 16 bombollas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones en cocina profesional y en barra\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos cartuchos de nitrógeno ISI Nitro Whip se prestan a Nitro Coffee, Cold Brew infusionado, Nitro Tea, cócteles innovadores y creaciones de firma. Ideales para el sector ho.re.ca., hoteles de lujo y bares de alta gama que buscan una propuesta de bebidas moderna y reproducible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eNota: utilizar exclusivamente con el sifón ISI Nitro. Los cartuchos de otros fabricantes no son compatibles y pueden comprometer su funcionamiento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":41074674532547,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/isi-nitro-whip-su-bancone-bar-professionale.png?v=1771584512"},{"product_id":"isi-cartucce-per-spillatori-di-birra","title":"Recargas CO₂ ISI para Tiradoras Cerveza","description":"\u003ch2\u003eCartuchos CO₂ ISI para Tiraderas de Cerveza — Caja de 10\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos cartuchos CO₂ ISI son cápsulas de 16 gramos de CO₂ puro al 100%, diseñadas para garantizar una tirada precisa, una espuma cremosa y una carbonatación constante en cada servicio. Compatibles con todas las principales tiraderas disponibles en el mercado, son la opción de referencia para hoteles, restaurantes, bares premium y catering de alto nivel. Cada caja contiene 10 cápsulas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eCompatibles con todas las principales tiradoras de cerveza del mercado\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiseñadas para garantizar un tirado preciso, una espuma cremosa y una carbonatación constante\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEnvase de 10 cápsulas para una recarga eficiente en entornos profesionales\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCO₂ puro al 100%\u003c\/strong\u003e — 16 gramos por cápsula, estándar ISI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad universal\u003c\/strong\u003e — funcionan con todas las tiraderas del mercado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja de 10 piezas\u003c\/strong\u003e — para un reabastecimiento eficiente en contextos ho.re.ca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantía de llenado ISI\u003c\/strong\u003e — prestaciones fiables y repetibles en cada uso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePor qué elegir los cartuchos CO₂ ISI\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eISI es una referencia consolidada en la tecnología de tirada profesional. Cada cápsula se produce según estrictos estándares de calidad para preservar el perfil aromático de la cerveza y asegurar una carbonatación perfecta, desde la primera tirada hasta la última. El resultado es una espuma cremosa y una cerveza siempre servida en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e hoteles de lujo, restaurantes gourmet, bares premium, catering de alto nivel.\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41074679546051,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/isi-beer-chargers-1-1.png?v=1771584035"},{"product_id":"testata-completa-isi-in-acciaio-inox-per-sifone-gourmet-thermo","title":"Cabezal Sifón ISI Acero Inoxidable Gourmet Thermo","description":"\u003ch2\u003eCabeza completa ISI en acero inoxidable: la pieza de reemplazo original para sifones Gourmet Whip Plus y Thermo Whip Plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecabeza completa ISI en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e es la pieza de reemplazo original diseñada para los sifones profesionales \u003cstrong\u003eISI Gourmet Whip Plus\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eISI Thermo Whip Plus\u003c\/strong\u003e — reconocibles por el característico \u003cem\u003eanillo rojo\u003c\/em\u003e. Garantiza el mismo sellado hermético, la misma seguridad de uso con cápsulas N₂O y la misma confiabilidad del componente de montaje original, sin necesidad de reemplazar todo el sifón.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eGarantiza la misma estanqueidad y seguridad de uso con las cápsulas de N₂O\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIncluye en el envase tapa protectora contra el polvo y junta roja de estanqueidad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCompatible exclusivamente con modelos de anillo rojo Gourmet Whip Plus y Thermo Whip Plus\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué se incluye en el paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabeza del sifón\u003c\/strong\u003e en acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnillo de fijación amarillo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTapa antipolvo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJunta roja\u003c\/strong\u003e de sellado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNo incluido\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoquillas de dispensación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCargador de cápsulas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotella \/ cuerpo del sifón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompatibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cabeza es compatible \u003cstrong\u003eexclusivamente\u003c\/strong\u003e con los sifones profesionales ISI de la línea \u003cstrong\u003eGourmet Whip Plus\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eThermo Whip Plus\u003c\/strong\u003e (modelos con anillo rojo). Verifica el modelo de tu sifón antes de comprar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué elegir la pieza de reemplazo original ISI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eISI es la referencia mundial en la producción de sifones para cocina profesional y pastelería. La cabeza original asegura el sellado hermético perfecto, la seguridad de uso con cápsulas N₂O y la durabilidad en el tiempo — cualidades que los repuestos genéricos no pueden garantizar. Con este componente el sifón ISI vuelve operativo al 100%, preservando las prestaciones originales.\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42246027739365,"sku":"","price":90.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/testata-isi-sfondo-cemento-nero.png?v=1774698706"},{"product_id":"guarnizione-rossa-isi","title":"Junta de goma para sifón ISI Gourmet Whip Thermo Roja","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ejunta de reemplazo original ISI roja\u003c\/strong\u003e para el sifón \u003cstrong\u003eISI Gourmet Whip Thermo\u003c\/strong\u003e es el componente original para mantener el sellado del gas, la higiene y el desempeño al máximo. Realizada en caucho alimentario de alta calidad, resistente a grasas y temperaturas, garantiza la presión óptima para montar nata, espumas y mousses técnicas en cocina profesional, pastelería y bar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué reemplazar regularmente la junta del sifón ISI\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreviene pérdidas de N₂O y mantiene la presión óptima para nata montada, espumas y mousses técnicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsegura la higiene del sifón, impidiendo la acumulación de residuos alimentarios en la sede de la junta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlonga la vida útil del sifón ISI Gourmet Whip Thermo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponente original ISI: compatibilidad y calidad garantizadas por el fabricante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e ISI Gourmet Whip Thermo (verificar el modelo antes de comprar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo — para identificación rápida y reemplazo sin errores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Caucho alimentario de alta calidad, resistente a grasas y temperaturas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Pieza de reemplazo original ISI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConsejo profesional para el mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReemplazar la junta cada 3–6 meses en caso de uso intensivo, o inmediatamente en presencia de pérdidas de gas, deformaciones o endurecimiento del material. El color rojo facilita el reconocimiento inmediato durante la mise en place y las operaciones de mantenimiento. Una junta íntegra es la primera garantía de un sifón ISI Gourmet Whip Thermo que funciona con seguridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIndispensable para restaurantes, pastelerías, bares y cocinas profesionales que utilizan el sifón ISI Gourmet Whip Thermo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":42246195740901,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/guarnizione-isi-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1774698625"},{"product_id":"isi-twistn-sparkle-virtuoso","title":"Sifón para bebidas ISI Twist Sparkle Virtuoso","description":"\u003cp\u003eImagina servir una bebida perfectamente espumosa, preparada al momento, con la precisión y la elegancia que solo un sifón profesional \u003cstrong\u003eISI\u003c\/strong\u003e puede garantizar. El \u003cstrong\u003eISI Twist \u0026 Sparkle Virtuoso\u003c\/strong\u003e es la herramienta ideal para bares, restaurantes, pastelerías y apasionados de mixología que no quieren transigir en calidad — desde la primera burbuja hasta el último sorbo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eComponentes desmontables y aptos para lavavajillas, para un mantenimiento rápido e higiénico\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEmpuñadura ergonómica y resistencia a los servicios más exigentes, que lo hacen adecuado para bares, restaurantes y pastelerías profesionales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCarbonata agua, zumos, cócteles y bebidas artesanales, y permite preparaciones creativas en cocina y en mixología\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño ergonómico y premium\u003c\/strong\u003e — Construido con materiales de alta calidad, resistente y fácil de empuñar incluso durante los servicios más intensos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbonatación rápida y uniforme\u003c\/strong\u003e — Gracias al sistema patentado ISI, cada bebida se gasifica de manera homogénea, preservando aromas y frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e — Ideal para agua, zumos, cócteles, bebidas artesanales y preparaciones creativas en cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de usar y limpiar\u003c\/strong\u003e — Componentes desmontables y compatibles con lavavajillas para un mantenimiento rápido e higiénico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible con cartuchos de CO₂ estándar\u003c\/strong\u003e — Amplia disponibilidad de recargas para un uso continuo sin interrupciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa excelencia austriaca ISI: más de 150 años de historia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eISI es sinónimo de excelencia austriaca en la producción de sifones y herramientas para la cocina profesional desde hace más de 150 años. El \u003cstrong\u003eTwist \u0026 Sparkle Virtuoso\u003c\/strong\u003e representa la cúspide de la gama: pensado para quien quiere ofrecer a sus clientes una experiencia sensorial superior, uniendo la satisfacción visual de una gasificación impecable a la sensación inconfundible de la primera burbuja en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara el profesional de la restauración como para el apasionado de mixología, elegir ISI significa elegir una herramienta que nunca falla — en cada servicio, en cada temporada, en cada local.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEleva tu servicio. Elige ISI.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":57768860156249,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/twist-n-sparkle-virtuoso-isi-starter-set-onyx-cl-95_1.jpg?v=1778321565"},{"product_id":"isi-bottiglia-ricambio-per-twistn-sparkle-virtuoso","title":"Botella de repuesto para gasificador de plástico iSi Twist'N Sparkle 950 ml","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebotella de recambio original iSi para Twist'N Sparkle Virtuoso\u003c\/strong\u003e es el accesorio indispensable para mantener tu gasificador siempre operativo. Capaz de contener hasta \u003cstrong\u003e950 ml de agua con gas\u003c\/strong\u003e o hasta \u003cstrong\u003e720 ml de zumos, limonadas, cócteles y mockteles\u003c\/strong\u003e, combina diseño de diamante para un agarre firme, tapón a presión hermético y revestimiento aislante en silicona — todo en un perfil que ahorra espacio renovado respecto al modelo anterior.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eDiseño de diamante para un agarre firme y antideslizante\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTapón a presión con cierre hermético para conservar la carbonatación\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFunda aislante de silicona que mantiene la temperatura de la bebida\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCompatible únicamente con el gasificador Twist'N Sparkle Virtuoso\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSolo lavado a mano, no apta para lavavajillas\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad agua:\u003c\/strong\u003e hasta 950 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad otros brebajes\u003c\/strong\u003e (zumos, limonadas, cócteles, mockteles): hasta 720 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño de diamante\u003c\/strong\u003e — agarre seguro y antideslizante, estética moderna\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapón a presión\u003c\/strong\u003e — cierre hermético para preservar la gasificación\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevestimiento aislante en silicona\u003c\/strong\u003e — mantiene la temperatura de la bebida\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca de carga optimizada\u003c\/strong\u003e — recarga rápida y sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDisponible en 4 colores: \u003cstrong\u003eBlanco, Lila, Negro, Verde\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño que ahorra espacio, perfil renovado respecto a la versión anterior\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompatibilidad y sostenibilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa botella iSi es \u003cstrong\u003ecompatible exclusivamente con el gasificador Twist'N Sparkle Virtuoso\u003c\/strong\u003e y garantiza prestaciones óptimas en el tiempo cuando se combine con el aparato original. Gasificar en casa con iSi significa reducir concretamente el uso de botellas de plástico de un solo uso, con un ahorro económico tangible a largo plazo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado y advertencias\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo lavado a mano\u003c\/strong\u003e — no apta para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservar a temperatura ambiente, en lugar seco y protegido de la luz solar directa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo exponer a temperaturas superiores a \u003cstrong\u003e50 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsultar el manual de uso antes del primer uso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBotella de recambio original iSi — compatible con el gasificador Twist'N Sparkle Virtuoso. El gasificador no está incluido.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Isi","offers":[{"title":"Blanco","offer_id":57768879587673,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lila","offer_id":57768879620441,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":57768879653209,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":57768879685977,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/4-bottiglie-isi-su-piano.png?v=1778321427"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/collections\/71kIzyRH5uL._AC_UF894_1000_QL80.jpg?v=1730373310","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/collections\/isi.oembed","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}