{"title":"Karel","description":"\u003ch2\u003eKarel by Fontana Hotellerie: soluzioni professionali per la ristorazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa categoria Karel di \u003cstrong\u003eF.lli Fontana Hotellerie\u003c\/strong\u003e raccoglie una selezione di prodotti pensati per rispondere alle esigenze quotidiane della cucina professionale e del settore ho.re.ca. Un assortimento curato per chef, responsabili acquisti e operatori della ristorazione che cercano qualità, funzionalità e affidabilità nel lungo periodo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome scegliere il prodotto Karel giusto per la tua attività\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNella selezione Karel trovi referenze progettate per ambienti di lavoro ad alta intensità. Per orientare la scelta, considera i seguenti criteri:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDestinazione d'uso:\u003c\/strong\u003e valuta se il prodotto è destinato alla cucina di produzione, alla sala, alla mise en place o al servizio al banco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità operativa:\u003c\/strong\u003e verifica la conformità MOCA, la resistenza termica e l'idoneità al lavaggio in lavastoviglie professionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilità in contesto horeca:\u003c\/strong\u003e privilegia materiali e finiture testati per cicli d'uso intensivi, fondamentali in ogni cucina professionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato e dimensioni:\u003c\/strong\u003e scegli in base agli spazi disponibili e ai volumi di servizio del tuo locale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi principali in ambito professionale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI prodotti Karel si adattano a diversi contesti operativi del settore horeca: dalla brigata di cucina alla sala, dal laboratorio di pasticceria al reparto banqueting. Sono adatti a ristoranti, hotel, catering, mense aziendali e strutture di ristorazione collettiva che necessitano di dotazioni performanti e facilmente gestibili. Fontana Hotellerie seleziona ogni referenza Karel garantendo standard qualitativi coerenti con le normative di settore e le aspettative dei professionisti della ristorazione.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCosa si trova nella categoria Karel di Fontana Hotellerie?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa categoria Karel di F.lli Fontana Hotellerie include prodotti professionali selezionati per il settore ho.re.ca., adatti a cucine professionali, sale di ristorazione e ambienti di lavoro ad alta intensità. L'assortimento è pensato per chef, operatori horeca e responsabili acquisti di ristoranti, hotel e strutture di ristorazione collettiva.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCome scegliere un prodotto Karel per uso professionale in cucina?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003ePer scegliere correttamente un prodotto Karel, valuta la destinazione d'uso (produzione, servizio, mise en place), la compatibilità con le attrezzature esistenti, la resistenza ai cicli di lavaggio intensivo e la conformità alle normative MOCA per il contatto alimentare. Fontana Hotellerie può supportarti nella selezione in base alle esigenze specifiche del tuo locale.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eI prodotti Karel sono adatti a un contesto horeca intensivo?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì. I prodotti Karel selezionati da F.lli Fontana Hotellerie sono progettati per rispondere alle esigenze dei professionisti della ristorazione in ambienti ad alta intensità d'uso: ristoranti, hotel, banqueting, mense e catering. Ogni referenza è scelta in base a criteri di durabilità, funzionalità e conformità agli standard di settore.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eFontana Hotellerie offre assistenza nella scelta dei prodotti Karel?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eF.lli Fontana Hotellerie mette a disposizione della clientela professionale la propria competenza nel settore horeca per supportare la selezione dei prodotti Karel più adatti a ogni contesto operativo. È possibile richiedere un preventivo o una consulenza direttamente tramite i canali ufficiali di Fontana Hotellerie.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"impastatrice-planetaria-da-7-litri","title":"Amasadora planetaria Karel 7 litros","description":"\u003ch2\u003eKAREL Amasadora Planetaria Profesional 7 Litros — Estructura integral en metal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa amasadora planetaria KAREL de 7 litros es una máquina profesional de construcción completamente metálica, pensada para garantizar robustez y continuidad operativa en cocinas profesionales, laboratorios de pastelería y ambientes ho.re.ca. El motor en corriente continua de 280W, combinado con una transmisión de engranajes lubricados a grasa, asegura prestaciones confiables, silenciosas y constantes en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eConstrucción íntegramente metálica para robustez y continuidad operativa en cocinas profesionales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMotor de corriente continua de 280 W con transmisión de engranajes lubricados con grasa\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCabezal elevable que simplifica el desmontaje del bol y el cambio de los accesorios\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDispositivo NVR que impide el rearranque automático en caso de corte de corriente\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapacidad operativa de hasta aproximadamente 1 kg de harina para masas de consistencia media\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eControl preciso en cada fase de amasado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl variador de velocidad continua — de 75 a 660 rpm — permite adaptar la amasadora a todo tipo de preparación: desde el montaje delicado hasta el amasado de masas semi-duras como pan y focaccia (hasta aproximadamente 1 kg de harina). La cabeza alzable simplifica el desmontaje de la cubeta, la sustitución de accesorios y las operaciones de limpieza diaria.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDotación estándar: 3 accesorios en aluminio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa KAREL de 7 litros se suministra completa con cubeta desmontable en acero inox de 7 litros y 3 accesorios en aluminio para masas versátiles, compatibles con las principales preparaciones de panadería, pastelería y cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSeguridad operativa integrada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa máquina está dotada de microinterruptores en la cabeza alzable y del dispositivo NVR (No Volt Release), que impide el reinicio automático en caso de interrupción de corriente — un requisito fundamental para la seguridad en ambientes de trabajo profesionales. \u003cstrong\u003eNota operativa:\u003c\/strong\u003e la amasadora está indicada para masas de consistencia media; no es apta para masas muy duras como los taralli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad cubeta:\u003c\/strong\u003e 7 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia motor:\u003c\/strong\u003e 280W (corriente continua)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad:\u003c\/strong\u003e 75–660 rpm (variación continua)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e 230V \/ 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones máquina:\u003c\/strong\u003e 410 × 437 × 240 mm (An × Pro × Al)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones embalaje:\u003c\/strong\u003e 47 × 50 × 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso con embalaje:\u003c\/strong\u003e 21 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransmisión:\u003c\/strong\u003e engranajes lubricados a grasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccesorios incluidos:\u003c\/strong\u003e 3 (aluminio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCubeta:\u003c\/strong\u003e acero inox, desmontable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones ideales en ambito ho.re.ca.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa amasadora planetaria KAREL de 7 litros es la opción adecuada para hoteles, restaurantes, laboratorios de pastelería y servicios de catering profesional que requieren un equipo compacto, confiable y de larga duración. La estructura completamente metálica la distingue de las soluciones consumer, garantizando solidez incluso con usos diarios intensivos.\u003c\/p\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":37995408851139,"sku":"","price":659.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/image_47.png?v=1770052663"},{"product_id":"piastra-ad-induzione-3-5kw","title":"Placa Inducción Profesional KAREL 3,5 kW","description":"\u003ch2\u003ePlaca de Inducción Profesional KAREL 3,5 kW — Cocción Rápida y Controlada para la Cocina HoReCa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplaca de inducción KAREL de 3500W\u003c\/strong\u003e es el equipamiento de referencia para restaurantes, hoteles, catering y cocinas profesionales que requieren \u003cstrong\u003evelocidad de precalentamiento, control preciso de la temperatura y seguridad operativa\u003c\/strong\u003e en un formato modular y compacto. Transfiere el 90% de la energía directamente al recipiente, eliminando dispersiones térmicas y garantizando una eficiencia imposible de alcanzar con tecnologías tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTecnología de Inducción: Principio y Ventajas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl sistema de inducción KAREL genera un campo electromagnético que calienta únicamente el recipiente, sin ceder calor a la placa de cocción. Resultado: tiempos de precalentamiento brevísimos (agua a ebullición en pocos segundos), regulación fina de la temperatura y una zona de trabajo que permanece a baja temperatura, reduciendo el riesgo de quemaduras en cocina. Ideal para técnicas de \u003cstrong\u003ecocción delicada\u003c\/strong\u003e (baño maría, sous-vide, templado de chocolate) y para preparaciones de alto volumen que requieren \u003cstrong\u003econtinuidad y precisión\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas y Compatibilidad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light\"\u003e\u003cstrong\u003ePotencia nominal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3500W (3,5 kW)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light\"\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro placa de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones (L × P × A)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e425 × 330 × 105 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light\"\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Monofásica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light\"\u003e\u003cstrong\u003eRecipientes compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable, hierro fundido, acero al carbono con fondo ferromagnético\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas para la Cocina Profesional HoReCa\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempos de cocción reducidos:\u003c\/strong\u003e 3500W de potencia para llevar el agua a ebullición en pocos segundos, acelerando los turnos de servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl milimétrico de la temperatura:\u003c\/strong\u003e Regulación precisa idónea para técnicas delicadas y preparaciones críticas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeguridad superior:\u003c\/strong\u003e La placa permanece a baja temperatura; el calor se genera solo en el recipiente, reduciendo quemaduras accidentales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReconocimiento automático del recipiente:\u003c\/strong\u003e El equipamiento se activa solo con la presencia de un utensilio ferromagnético compatible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza facilitada:\u003c\/strong\u003e Ausencia de incrustaciones en la superficie; los residuos no se caramellizan en la placa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEficiencia energética:\u003c\/strong\u003e Ninguna dispersión térmica, máximo ahorro en costos operativos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDiseño Compacto para Cocinas Optimizadas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCon dimensiones contenidas (425 × 330 × 105 mm) y peso de solo 5 kg, la placa KAREL se integra en puestos de trabajo compactos, cocinas abiertas, food trucks y configuraciones modulares. La placa de 280 mm de diámetro acoge recipientes estándar de uso cotidiano en la mise en place profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003ch3\u003eDestinos de Uso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRestaurantes, hoteles, catering, pizzerías, banqueting, show cooking, buffet, food trucks y cocinas profesionales que requieren \u003cstrong\u003econfiabilidad, seguridad y prestaciones continuas\u003c\/strong\u003e durante los turnos de servicio intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAREL — Calidad profesional para la hostelería y la restauración de alto nivel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":37995544051907,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/piastra-karel-su-tavolo-acciaio-in-cucina-professionale.png?v=1772813590"},{"product_id":"carrello-inox-a-3-piani","title":"Carrito Inox 3 Niveles 80 kg","description":"\u003ch2\u003eKAREL Carrito Inox a 3 Pisos — Robustez e higiene para la cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKAREL Carrito Inox a 3 Pisos\u003c\/strong\u003e es la solución de movimentación en acero inoxidable para cocinas profesionales, laboratorios de pastelería, hoteles y estructuras HORECA que requieren practicidad, higiene y resistencia cotidiana. Tres estantes de \u003cstrong\u003e830 x 515 mm\u003c\/strong\u003e, carga máxima de \u003cstrong\u003e80 kg\u003c\/strong\u003e y 4 ruedas giratorias de 100 mm (2 con freno) permiten transportar vajilla, atrezas y productos alimentarios en un único movimiento fluido y seguro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eEstructura y baldas fabricadas íntegramente en acero inoxidable, material higiénico y resistente a la corrosión\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLa superficie lisa de los estantes facilita la limpieza y la desinfección, reduciendo los tiempos de mantenimiento\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEl montaje es rápido y no requiere herramientas específicas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConforme a los estándares HACCP para entornos de restauración profesional\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEstructura en acero inoxidable conforme a los estándares HACCP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBastidor y estantes están realizados enteramente en acero inoxidable, material higiénico, resistente a la corrosión y conforme a las normativas HACCP para los ambientes de restauración. La superficie lisa de los planos facilita la limpieza y sanificación, reduciendo los tiempos de mantenimiento incluso en las cocinas con mayor ritmo operativo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTres estantes espaciosos, dimensiones compactas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon ocupación de \u003cstrong\u003e855 x 535 x 930 mm\u003c\/strong\u003e, el carrito se mueve ágilmente incluso en los espacios más reducidos de un laboratorio o una cocina profesional. Cada estante ofrece una superficie de carga de 830 x 515 mm: superficie suficiente para cubetas Gastronorm, placas de horno o contenedores para ingredientes a granel. El montaje es rápido y no requiere herramientas específicas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBastidor y estantes en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e — higiénico, duradero, conforme HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 estantes de 830 x 515 mm\u003c\/strong\u003e — amplia superficie de carga en cada nivel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarga máxima 80 kg\u003c\/strong\u003e — ideal para cargas pesadas en ambientes profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 ruedas giratorias Ø 100 mm\u003c\/strong\u003e, de las que \u003cstrong\u003e2 con freno\u003c\/strong\u003e — maniobrabilidad completa y estabilidad en posición estática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones 855 x 535 x 930 mm\u003c\/strong\u003e — compacto, adecuado también a espacios reducidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontaje simple, fácil de mantener limpio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAmbientes de uso aconsejados\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocinas profesionales y restaurantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaboratorios de pastelería y panadería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles, catering y comedores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHospitales, clínicas y ambientes sanitarios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBares y cafeterías\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered mb-0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e535 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e930 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eDimensiones piso (L x P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e830 x 515 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eCarga máxima\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eRuedas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 giratorias Ø 100 mm (2 con freno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eAncho con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eProfundidad con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003eAltura con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"bg-light w-50\"\u003ePeso con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":40737602601155,"sku":"","price":170.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/karel-carrello-inox-3-piani-sfondo-cemento-nero.png?v=1774688567"},{"product_id":"carrello-inox-per-14-teglie-gastronorm-2-1","title":"Carrito portateglas acero inoxidable Karel 14 bandejas Gastronorm 2\/1 de 65x53 cm","description":"\u003cp\u003eEl carrito KAREL para 14 bandejas Gastronorm 2\/1 es la solución profesional para la movimentación y almacenamiento organizado en cocinas ho.re.ca., pastelerías, panaderías industriales y catering. Construido íntegramente en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e, garantiza resistencia a la corrosión, higiene conforme a las normativas HACCP y larga duración incluso en contextos de uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 14 bandejas Gastronorm 2\/1 (65 × 53 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable AISI 304 — resistente, higiénico e idóneo para contacto con ambientes alimentarios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuías portabandejas:\u003c\/strong\u003e Paso regular para inserción rápida y segura de las bandejas GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuedas:\u003c\/strong\u003e 4 ruedas giratorias de gran diámetro, de las cuales 2 dotadas de freno, para maniobrabilidad óptima incluso sobre superficies irregulares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstructura tubular:\u003c\/strong\u003e Robusta y contenida en peso, diseñada para soportar cargas elevadas sin deformarse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e Bandejas GN 2\/1 estándar — compatible con hornos, abatidores y cámaras frigoríficas profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilidad de limpieza:\u003c\/strong\u003e Superficies lisas sin ángulos ciegos, acordes a las normas HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEficiencia operativa en cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn una cocina profesional cada minuto es productivo. El carrito KAREL permite transportar en un único viaje hasta 14 bandejas GN 2\/1, optimizando el flujo de trabajo entre preparación, cocción y servicio. La construcción íntegramente en acero inoxidable AISI 304 lo hace apto para uso en ambientes húmedos, cámaras frigoríficas y zonas de lavado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones ideales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes, comedores empresariales y estructuras hoteleras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePastelerías y panaderías industriales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering y banqueting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaboratorios alimentarios y gastroborracheras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":40854910566595,"sku":"","price":499.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/karel-carrello-inox-su-tavolo-nero-cemento.png?v=1774690424"},{"product_id":"termostato-ad-immersione","title":"Roner Roy9","description":"\u003ch2\u003eKAREL ROY9XP — Termostato de inmersión profesional para cocción sous vide\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKAREL ROY9XP\u003c\/strong\u003e es el termostato de inmersión profesional — el denominado \u003cem\u003eroner\u003c\/em\u003e — diseñado para quienes no aceptan compromisos en la cocina. Precisión térmica constante, circulación activa del agua y materiales aptos para alimentos lo convierten en la herramienta de referencia para cocciones \u003cem\u003esous vide\u003c\/em\u003e en restaurantes, laboratorios de pastelería y cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor qué elegir el KAREL ROY9XP\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl térmico de precisión\u003c\/strong\u003e — mantiene la temperatura constante con variaciones mínimas, garantizando cocciones uniformes y repetibles cada vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia profesional\u003c\/strong\u003e — ideal para grandes volúmenes de agua, perfecto para cocinas profesionales, restaurantes y laboratorios de pastelería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCirculación activa del agua\u003c\/strong\u003e — la bomba integrada asegura una distribución homogénea del calor en todo el baño maría, para resultados constantes en cada alimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePantalla digital intuitiva\u003c\/strong\u003e — configuración rápida de temperatura y temporizador directamente en el panel frontal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFijación universal\u003c\/strong\u003e — se engancha fácilmente a cualquier contenedor Gastronorm o olla profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriales aptos para alimentos\u003c\/strong\u003e — construido en acero inoxidable con materiales certificados para contacto alimentario, fácil de limpiar e higienizar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSous vide: resultados concretos en la cocina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon el KAREL ROY9XP, carnes, pescados, verduras y postres alcanzan su expresión más auténtica: suculentos, tiernos, ricos en sabor. Nada de cocciones excesivas o resultados inciertos — solo la temperatura justa, durante el tiempo justo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eImagina un solomillo cocido a 56°C durante 2 horas: rosado en el centro, perfectamente jugoso, con una costra dorada obtenida en pocos segundos de acabado en sartén. Con el ROY9XP, esto se convierte en tu estándar diario.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes y cocinas profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaboratorios de pastelería y heladería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering y banquetes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChefs privados y apasionados por la gastronomía de calidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":40855275765955,"sku":"","price":990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/roy9xp-standalone.png?v=1774690509"},{"product_id":"pistola-affumicatrice","title":"Pistola Ahumadora Portátil","description":"\u003ch2\u003ePistola Ahumadora de Frío Portátil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePistola Ahumadora\u003c\/strong\u003e es un ahumador de frío portátil que permite aromatizar con humo natural embutidos, pescado, queso, carne y cócteles en pocos minutos. Tres velocidades permiten pasar de un humo delicado a un humo intenso, adaptando la intensidad del ahumado al resultado deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVersatilidad de uso: desde el emplatado profesional hasta el servicio en mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGracias a la batería de litio recargable de \u003cstrong\u003e1000 mAh\u003c\/strong\u003e y recarga vía cable USB, la pistola Karel está lista para usar tanto en cocina profesional como en espacios exteriores, sin depender de tomas de corriente. Un detalle que la hace ideal tanto para servicio ho.re.ca. como para uso retail y doméstico de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eControl preciso de la intensidad de humo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl botón de control de velocidad ofrece \u003cstrong\u003etres niveles de intensidad\u003c\/strong\u003e — humo delicado, medio e intenso — para modular el ahumado en cualquier tipo de ingrediente o preparación. La flexibilidad de empleo se extiende a cócteles ahumados, quesos curados, carpaccios y preparaciones de pastelería salada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipología:\u003c\/strong\u003e ahumador de frío portátil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBatería:\u003c\/strong\u003e litio recargable 1000 mAh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecarga:\u003c\/strong\u003e cable USB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveles de velocidad:\u003c\/strong\u003e 3 (humo delicado \/ medio \/ intenso)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutonomía:\u003c\/strong\u003e hasta 20 horas de humo continuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e interior y exterior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicaciones:\u003c\/strong\u003e embutidos, pescado, queso, carne, cócteles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42199119397093,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/products\/VG1100G.jpg?v=1639209388"},{"product_id":"impastatrice-planetaria-da-20-litri","title":"Amasadora Planetaria Karel 20 Litros Profesional","description":"\u003ch2\u003eAmasadora Planetaria Karel de 20 Litros — Calidad Profesional Garantizada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuando la calidad de la masa marca la diferencia, los profesionales eligen Karel. La \u003cstrong\u003eamasadora planetaria Karel de 20 litros\u003c\/strong\u003e está diseñada para resistir los ritmos más intensos de laboratorios de pastelería, panaderías, restaurantes y estructuras hoteleras — sin comprometer nunca el resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su \u003cstrong\u003emovimiento planetario patentado\u003c\/strong\u003e, cada ingrediente se incorpora de forma uniforme y precisa, garantizando masas perfectas en cada ciclo: desde la brioche más esponjosa hasta el pan más rústico, desde el merengue más ligero hasta la pasta fresca más elástica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad vasija\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotencia motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.100 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones (An × Pr × Al)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e560 x 770 x 515 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e99 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones embalaje (An × Pr × Al)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 x 92 x 57 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso con embalaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e125 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios Incluidos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGancho en espiral\u003c\/strong\u003e — para masas duras y consistentes: pan, pizza, pasta fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaleta\u003c\/strong\u003e — para masas blandas, cremas, rellenos y galletas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarilla\u003c\/strong\u003e — para montar claras, nata, ganache y mousse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRejilla de protección\u003c\/strong\u003e — seguridad activa durante todo el ciclo de elaboración\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor Qué Elegir la Amasadora Karel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e — higiénica, resistente a la corrosión, fácil de sanificar para las exigencias de la cocina profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMovimiento planetario patentado\u003c\/strong\u003e — garantiza incorporación uniforme de todos los ingredientes en cada ciclo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidades múltiples regulables\u003c\/strong\u003e — control preciso para cada tipo de preparación, desde masas duras a merengue y mousse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor silencioso de alta eficiencia\u003c\/strong\u003e — diseñado para ciclos de trabajo continuos y prolongados sin fatiga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVasija de 20 litros extraíble\u003c\/strong\u003e — carga y descarga rápida, limpieza simplificada, reducción de tiempos de sanificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDispositivos de seguridad integrados\u003c\/strong\u003e — bloqueo automático y protección del motor para el operador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño compacto y profesional\u003c\/strong\u003e — se integra en cualquier cocina, laboratorio o estructura HORECA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAplicaciones Ideales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa amasadora planetaria Karel de 20 litros es la solución versátil para \u003cstrong\u003epan artesanal, pizza napolitana, brioche, pasta fresca, bizcocho, merengues, cremas pasteleras, mousse y masas para croissants\u003c\/strong\u003e. Perfecta para \u003cstrong\u003ehoteles, restaurantes, pastelerías, panaderías, catering y laboratorios de producción\u003c\/strong\u003e que requieren resultados consistentes y confiabilidad diaria en el sector HORECA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarel es una marca de referencia para attrezzature professionali destinadas a la restauración y la hotelería. Cada amasadora está construida para perdurar en el tiempo y apoyar a los profesionales en los desafíos diarios de la cocina profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42199124705509,"sku":"","price":1700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/karel-impastatrice-planetaria-20-lt-tavolo-cemento.png?v=1774698680"},{"product_id":"portaspezie-4-x-1-6gn","title":"Estantería para contenedores Gastronorm de acero inoxidable Karel 1\/6 mural 80x20x15 cm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eestantería Gastronorm de pared KAREL\u003c\/strong\u003e es la solución para optimizar los espacios en cocinas profesionales, buffets y líneas de servicio. Aloja \u003cstrong\u003e4 cubetas Gastronorm formato GN 1\/6\u003c\/strong\u003e, garantizando orden, higiene y accesibilidad inmediata a los ingredientes durante el servicio. Estructura en acero inoxidable AISI 304, dimensiones 80 × 20 × 15 cm, peso 3,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable AISI 304 – resistente a la corrosión, fácil de higienizar y conforme a las normativas de higiene HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 4 cubetas GN 1\/6 (cubetas no incluidas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 80 × 20 × 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 3,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstalación:\u003c\/strong\u003e En pared, para maximizar el espacio en la mesa de trabajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Ideal para especias, condimentos, ingredientes frescos y preparaciones en línea\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué elegir la estantería Gastronorm KAREL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura robusta en acero inoxidable AISI 304 garantiza durabilidad incluso en ambientes de uso intensivo. El montaje en pared libera el espacio de la mesa de trabajo y mejora la ergonomía del servicio. Compatible con todos los formatos estándar GN 1\/6 presentes en el mercado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLas cubetas Gastronorm no se incluyen en el suministro.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":43051219583205,"sku":"","price":185.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/karel-porta-gastronorm-full-bleed-cemento-nero.png?v=1774810640"},{"product_id":"cantinetta-150-litri-2-zone","title":"Karel Vinoteca 150 Litros — 2 Temperaturas, 51 Botellas","description":"\u003ch2\u003eBodega Karel de 150 Litros: Conservación Profesional a Doble Temperatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebodega Karel de 150 litros\u003c\/strong\u003e es una solución de conservación profesional para quien gestiona una lista de vinos compleja y no acepta compromisos. Con \u003cstrong\u003e51 botellas estándar (75 cl)\u003c\/strong\u003e distribuidas en dos zonas de temperatura independientes, permite mantener simultáneamente los vinos tintos estructurados (10–18°C) y los blancos, rosados y espumosos frescos (5–10°C) en las condiciones ideales de servicio — el valor que todo gran vino merece desde el momento de la compra hasta la copa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDoble Zona de Temperatura: Libertad sin Compromisos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada zona dispone de un \u003cstrong\u003econtrol electrónico independiente\u003c\/strong\u003e con pantalla digital dedicada. En la zona superior (5–10°C) conservarás los blancos secos, los rosados y los espumosos; en la zona inferior (10–18°C) los tintos de guarda, los Barolo, los Brunello. No es necesario elegir entre categorías: la Karel te permite gestionar toda la colección con la precisión de una gran bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTecnología Discreta, Prestaciones Fiables\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecompresor silencioso de baja vibración\u003c\/strong\u003e protege la integridad del vino, reduciendo los sedimentos y los movimientos térmicos que pueden comprometer la crianza. La \u003cstrong\u003eiluminación interior LED de luz fría\u003c\/strong\u003e permite consultar la colección sin exponer las botellas a fuentes de calor. La \u003cstrong\u003epuerta de cristal doble antirreflejo con protección UV\u003c\/strong\u003e bloquea el 99% de la luz dañina, manteniendo intactos los compuestos orgánicos que dan carácter a cada vino. Los \u003cstrong\u003eestantes de madera de haya extraíbles y regulables\u003c\/strong\u003e se adaptan a botellas de formato diverso, desde Borgoña hasta Champagne y botellas de colección.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51 botellas estándar (75 cl)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolumen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZonas de temperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 independientes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRango zona superior\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–10°C (blancos, rosados, espumosos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRango zona inferior\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–18°C (tintos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSistema de refrigeración\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompresor silencioso de baja vibración\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIluminación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLED de luz fría\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEstantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMadera de haya, extraíbles y regulables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuerta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCristal doble antirreflejo con protección UV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eControl de temperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla digital por zona\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eClase energética\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriales\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCristal, madera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para Restaurantes, Enotecas y Coleccionistas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Karel es elegida por profesionales de la restauración que sirven una lista de vinos diversificada: un restaurante de alta cocina nunca renuncia a servir el Vermentino a 8°C ni el Nebbiolo a 16°C, y esta bodega hace la práctica simple y fiable turno tras turno. Es igualmente apreciada por aficionados que construyen una colección personal de prestigio y desean preservar la inversión en el tiempo, respetando las indicaciones del enólogo y del productor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\n\u003ch2\u003ePor Qué Elegir esta Bodega\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElige la Karel cuando la calidad de la conservación incide directamente en la calidad de tu servicio o de tu colección. No es el modelo de entrada, ni un compromiso para «tener algunos vinos»: es la herramienta de quien sabe que cada botella representa una elección consciente y un momento para vivir al máximo.\u003c\/p\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":43738844365029,"sku":"","price":1199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/karel-cantinetta-chiusa-pavimento-cemento.png?v=1775151442"},{"product_id":"karel-impastatrice-planetaria-7-ot","title":"Amasadora Planetaria 7 lt - Karel","description":"\u003ch2\u003eAmasadora Planetaria Compacta 7 Litros para Cocina Profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa amasadora planetaria de \u003cstrong\u003e7 litros\u003c\/strong\u003e Karel es una solución versátil y fiable para la elaboración de masas en ambientes profesionales de alto uso intensivo: restaurantes, hoteles, pastelerías y panaderías que necesitan una attrezzatura robusta con ocupación reducida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrestaciones Técnicas y Capacidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cubeta en \u003cstrong\u003eacero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e aloja hasta 7 litros de preparaciones, con una capacidad máxima de masa de \u003cstrong\u003e3,36 kg por ciclo\u003c\/strong\u003e. La regulación electrónica de la velocidad varía de \u003cstrong\u003e60 a 600 revoluciones\/minuto\u003c\/strong\u003e, permitiendo adaptar la rotación a cada tipo de trabajo: desde el montaje de cremas ligeras hasta las masas densas para pan y pizza. El movimiento planetario garantiza una mezcla homogénea, alcanzando los bordes y el fondo de la cubeta sin zonas muertas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño Compacto y Protección\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl modelo de sobremesa se integra fácilmente incluso en cocinas de espacio limitado, con una cubierta transparente en copoliéster que protege al operario durante el ciclo de trabajo. El cuerpo de la máquina combina acero robusto y acabados en material plástico anticorrosión, idóneo para el ciclo de limpieza diaria en cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDotación de Accesorios Profesionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada amasadora Karel incluye una completa serie de herramientas intercambiables en acero inoxidable y aluminio, seleccionables según el tipo de preparación:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarilla en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e — para montar y amalgamar masas ligeras;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCubeta en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e — cubeta de trabajo versátil y resistente;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGancho en aluminio\u003c\/strong\u003e — para masas densas y consistentes;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarilla plana en aluminio\u003c\/strong\u003e — para masas suaves y homogéneas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMateriales y Conformidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cubeta en acero inoxidable AISI 304 es conforme a los estándares de higiene alimentaria, resistente al desgaste mecánico y a los agentes corrosivos. La certificación \u003cstrong\u003eCE\u003c\/strong\u003e de laboratorio independiente garantiza el cumplimiento de los requisitos de seguridad europeos. El grado de protección IP de la carcasa asegura una protección constante durante el funcionamiento continuado en ambientes húmedos de la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFicha Técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad cubeta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad máxima masa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,36 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVelocidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60-600 revoluciones\/minuto (regulación electrónica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial cubeta\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAncho\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfundidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e423 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e453 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eUsos Profesionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para la preparación continuada de masas para \u003cstrong\u003epan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epizza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edulces\u003c\/strong\u003e, además de \u003cstrong\u003ecremas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esalsas\u003c\/strong\u003e. La velocidad variable y el sistema planetario garantizan resultados homogéneos y repetibles, reduciendo los tiempos de preparación y los riesgos de sobre-elaboración. Particularmente adecuada para locales con ciclos de servicio cercanos que requieren fiabilidad y practicidad de uso.\u003c\/p\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57195172790617,"sku":null,"price":789.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/image_53.png?v=1770053449"},{"product_id":"karel-rompighiaccio","title":"Picador de Hielo Profesional Karel 3 Litros Acero Inoxidable","description":"\u003ch2\u003eKAREL – Rompehielos profesional para bar, hotel y restauración\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003erompehielos profesional Karel\u003c\/strong\u003e es la solución para quien gestiona un volumen medio-alto de servicio y no puede permitirse imprecisiones: cuchillas de acero templado a \u003cstrong\u003e800 revoluciones\/minuto\u003c\/strong\u003e, cuerpo en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e profesional y recipiente de \u003cstrong\u003e3 litros\u003c\/strong\u003e garantizan hielo tritado uniforme en cada turno. Diseñado para bares premium, hoteles de lujo, restaurantes gourmet y locales que desean ofrecerservicio de alto nivel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eCuchillas de acero templado que funcionan a 800 rpm para un triturado continuo y uniforme\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable profesional resistente al desgaste y fácil de higienizar\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eComponentes de plástico certificados para contacto alimentario y conformes con HACCP\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMecanismo de seguridad integrado que protege al operador durante el uso\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiseño compacto de 200 × 200 × 470 mm por solo 4,5 kg, instalable en cualquier barra\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Karel combina un cuerpo en \u003cstrong\u003eacero inox profesional\u003c\/strong\u003e — resistente al desgaste y fácilmente higienizable — con componentes plásticos certificados para contacto alimentario. Las \u003cstrong\u003ecuchillas de acero templado\u003c\/strong\u003e aseguran una trituración constante incluso en turnos intensivos, sin recalentamiento del motor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emecanismo de seguridad integrado\u003c\/strong\u003e protege al operador durante el uso, un requisito fundamental en toda cocina y barra de bar profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRendimiento y limpieza conforme a estándares HACCP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl motor entrega \u003cstrong\u003e800 revoluciones\/minuto\u003c\/strong\u003e con alimentación de \u003cstrong\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/strong\u003e, suficiente para la producción continua de hielo tritado para cócteles artesanales, granizados, batidos y presentaciones culinarias. El diseño compacto — \u003cstrong\u003e200 × 200 × 470 mm\u003c\/strong\u003e para solo \u003cstrong\u003e4,5 kg\u003c\/strong\u003e — lo hace integrable en cualquier barra de bar o área de servicio sin ocupar espacio valioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa limpieza es rápida y conforme a estándares \u003cstrong\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e: superficies lisas, pocos componentes desmontables, ninguna esquina difícil de alcanzar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones ideales en ámbito hostelería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Karel es imprescindible para la mise en place de bares de cócteles, salones, restaurantes estrellados y servicios de banqueting: hielo tritado calibrado para \u003cem\u003eshakers\u003c\/em\u003e, copas de postre, granizados, bebidas heladas e implatados refinados. También apto para catering y servicios de restauración móvil gracias al peso contenido y la robustez de la estructura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAncho: \u003cstrong\u003e200 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProfundidad: \u003cstrong\u003e200 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlto: \u003cstrong\u003e470 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso: \u003cstrong\u003e4,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDimensiones del embalaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAncho: \u003cstrong\u003e410 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProfundidad: \u003cstrong\u003e280 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlto: \u003cstrong\u003e560 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso del embalaje: \u003cstrong\u003e8 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePrestaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad recipiente: \u003cstrong\u003e3 litros\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVelocidad cuchillas: \u003cstrong\u003e800 revoluciones\/minuto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTensión: \u003cstrong\u003e230 V\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFrecuencia: \u003cstrong\u003e50 Hz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCuerpo: acero inox profesional\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuchillas: acero templado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComponentes en contacto con alimentos: plástico certificado para uso alimentario\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":57465689375065,"sku":null,"price":669.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/karel-blender-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1774863731"},{"product_id":"karel-friggitrice-elettrica-8-lt","title":"Freidora eléctrica acero inoxidable Karel 8 L con grifo 3250W","description":"\u003ch2\u003eKarel Freidora Eléctrica 8 Lt con Grifo – Prestaciones Profesionales de 3250W\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Karel Freidora Eléctrica 8 Lt es una freidora profesional de sobremesa con cubeta de 7,2 litros efectivos, potencia de 3250W y grifo de drenaje integrado. Construida en acero inoxidable para el sector hostelería, garantiza calentamiento rápido, temperatura uniforme y mantenimiento facilitado: tres requisitos fundamentales para cocinas de alto volumen como restaurantes, hoteles, servicios de catering y banqueting.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eCubeta extraíble que simplifica las operaciones de limpieza y cambio de aceite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGrifo de descarga integrado para vaciar el aceite de forma rápida y segura\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZona fría en el fondo de la cuba que recoge los residuos de fritura evitando que se carbonicen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTermostato regulable para un control preciso de la temperatura de fritura\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRecuperación rápida de la temperatura tras la inmersión de los alimentos, incluso durante los picos de servicio\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConstrucción en Acero Inox y Cubeta Extraíble\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa estructura está realizada íntegramente en acero inoxidable, material higiénico, resistente a la corrosión y certificado para contacto alimentario. La cubeta extraíble de 7,2 litros simplifica las operaciones de limpieza y cambio de aceite al término del servicio. El grifo de drenaje integrado permite vaciar el aceite de forma rápida y segura, reduciendo los tiempos muertos entre un turno de trabajo y otro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZona Fría y Control Preciso de la Temperatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa zona fría en el fondo de la cubeta recoge los residuos de fritura – migas y partículas de pasta — impidiendo que se carbonicen y contaminen el aceite. El termostato regulable permite un control preciso de la temperatura, garantizando resultados de fritura uniformes en alimentos diversos: desde patatas chips hasta productos de pasta, hasta frituras de pescado en ambientes de restauración fine dining.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePotencia y Eficiencia Operativa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos 3250W aseguran una recuperación rápida de la temperatura después de la inmersión de los alimentos, manteniendo la constancia térmica incluso durante los picos de servicio. Las dimensiones compactas – 430 x 405 x 290 mm – permiten integrar la Karel en los layouts de cocina profesional más exigentes, sin renunciar a una capacidad productiva de nivel medio-alto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad cubeta:\u003c\/strong\u003e 7,2 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 3250W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTensión:\u003c\/strong\u003e 230V \/ 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones (L × P × A):\u003c\/strong\u003e 430 × 405 × 290 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 9,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones embalaje:\u003c\/strong\u003e 560 × 480 × 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso con embalaje:\u003c\/strong\u003e 10,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones Ideales en Cocina Profesional\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes y trattorias con servicio intensivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles y estructuras alojamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServicios de catering y banqueting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBares, pubs y cocinas profesionales de alto volumen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":57465743343961,"sku":null,"price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/friggitrice-su-tavolo-nero-effetto-cemento.png?v=1774863726"},{"product_id":"griglia-gastronom-2-1-53x65-cm-in-ferro-plastificato-bianco-gr21fri","title":"Rejilla Gastronorm 2\/1 53x65 cm de hierro plastificado blanco – GR21FRI","description":"\u003ch2\u003eGriglia Gastronom GN 2\/1 Karel per frigoriferi e armadi refrigerati professionali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa griglia Gastronom GN 2\/1 Karel GR21FRI, dimensioni 65 x 53 cm, è un ripiano in filo di ferro plastificato bianco pensato per frigoriferi, armadi refrigerati e attrezzature predisposte per il formato Gastronom 2\/1. Offre una struttura robusta per sostenere e organizzare contenitori e prodotti in cucine professionali, ristoranti e attività Horeca.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStruttura in filo di ferro con rivestimento in polietilene\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl filo di ferro, con diametri di 5,60 mm e 2,70 mm, è rivestito in polietilene bianco. La griglia pesa 1.510 g e si inserisce nelle apparecchiature predisposte per il formato Gastronom 2\/1, facilitando la disposizione dei prodotti e l'ordine degli spazi di conservazione.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdoneità al contatto alimentare e condizioni d'uso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa griglia è realizzata con materiali conformi alle normative europee e italiane sui materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti (MOCA). Il rivestimento in polietilene è idoneo al contatto ripetuto con alimenti acquosi e acidi, secondo le condizioni indicate nella dichiarazione di conformità del produttore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondizioni di utilizzo dichiarate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservazione prolungata a temperatura ambiente o inferiore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContatto a caldo fino a 70 °C per un massimo di 1 ora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipologia: griglia Gastronom GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCodice prodotto: GR21FRI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCodice Filetex: 544\/162\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 65 x 53 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1.510 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: filo di ferro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro fili: 5,60 mm + 2,70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRivestimento: plastificatura in polietilene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColore: bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: Gastronom GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDestinazione d'uso: attrezzature professionali per la ristorazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIdeale per cucine professionali e attività Horeca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa griglia GN 2\/1 Karel è indicata per cucine professionali, ristoranti, laboratori gastronomici, pasticcerie e attività Horeca che necessitano di ripiani di supporto per attrezzature refrigerate compatibili.\u003c\/p\u003e","brand":"Karel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59900028158297,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/Grigliadafornobiancasuardesiascura.png?v=1791989746"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/collections\/logo-social.jpg?v=1730325467","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/collections\/karel.oembed","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}