{"title":"Lainox","description":"\u003cp\u003eLa categoría \u003cstrong\u003eLainox\u003c\/strong\u003e en Fontana Hotellerie reúne los equipos profesionales de la marca italiana fundada en 1981, referencia en el sector ho.re.ca. por los \u003cstrong\u003ehornos combinados\u003c\/strong\u003e y soluciones de cocción avanzada. Elegir Lainox significa confiar en la tecnología italiana diseñada para cocinas profesionales de alta intensidad: eficiencia energética, precisión de cocción e interfaces intuitivas pensadas para chefs, restauradores y responsables de colectividades.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCómo elegir el equipo Lainox correcto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOrientarse entre las soluciones Lainox requiere evaluar algunos criterios clave:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad y formato Gastronorm:\u003c\/strong\u003e los hornos Lainox están disponibles en versiones compatibles con bandejas GN 1\/1, GN 2\/1 y formatos intermedios; la elección depende de los volúmenes de producción diarios y de los espacios disponibles en cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModalidades de cocción:\u003c\/strong\u003e los hornos combinados integran vapor, convección y modo mixto, permitiendo elaboraciones que varían desde la cocción a baja temperatura (low \u0026amp; slow) hasta la regeneración rápida, pasando por la panadería y la pastelería profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConectividad y control:\u003c\/strong\u003e los modelos más evolucionados ofrecen gestión digital de recetas, actualizaciones de software y monitoreo HACCP integrado, fundamentales para la trazabilidad y el cumplimiento normativo en cocina profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo energético:\u003c\/strong\u003e evaluar la clase energética y las funciones de ahorro de vapor es determinante para contener los costos operativos a largo plazo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsistencia e instalación:\u003c\/strong\u003e la red de asistencia técnica es un factor crítico para equipos de esta complejidad; Fontana Hotellerie apoya al cliente desde la elección hasta la puesta en marcha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilizos principales en ámbito profesional\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos equipos Lainox se adaptan a contextos ho.re.ca. diversificados:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurantes y hoteles:\u003c\/strong\u003e cocción combinada para preparaciones a la carta y banqueting, con resultados uniformes y repetibles incluso bajo alta presión de servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomías y catering:\u003c\/strong\u003e producción en lotes, regeneración de platos en vínculo fresco o refrigerado, gestión óptima de los flujos de trabajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColectividades y comedores:\u003c\/strong\u003e cocción en grandes volúmenes con uniformidad garantizada, ahorro hídrico y gestión simplificada conforme HACCP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastelería y panadería:\u003c\/strong\u003e control preciso de humedad y temperatura para fermentados, galletas, croissants y preparaciones de horno que requieren constancia de resultado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003e¿Cómo elegir un horno Lainox para la restauración profesional?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa elección depende principalmente del volumen de cubiertos diarios, del formato Gastronorm compatible (GN 1\/1 o GN 2\/1), de las modalidades de cocción requeridas (vapor, convección, combinada) y de la disponibilidad de espacio en cocina. Para restaurantes de hasta 80 cubiertos son indicados los modelos compactos; para estructuras más grandes o catering se evalúan hornos combinados de mayor capacidad con gestión digital de recetas y monitoreo HACCP integrado.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003e¿Cuáles son las diferencias entre un horno combinado Lainox y un horno de convección tradicional?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eUn horno de convección distribuye aire caliente de forma uniforme, ideal para cocciones secas. El horno combinado Lainox añade la gestión del vapor, permitiendo controlar la humedad durante la cocción: el resultado es mayor suculencia en las carnes, una corteza perfecta para fermentados y la posibilidad de regenerar platos en vínculo refrigerado sin pérdida de calidad. La modalidad combinada vapor+convección permite además cocciones a baja temperatura (estilo sous vide) con precisión profesional.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003e¿Son adecuados los hornos Lainox también para pastelería y panadería?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSí. Los hornos combinados Lainox ofrecen control preciso de temperatura y humedad, elementos fundamentales para pastelería y panadería profesional. La gestión del vapor en las fases de fermentación y cocción garantiza una corteza crujiente y una miga uniforme para panes y fermentados; el control de la humedad es esencial también para croissants, galletas y preparaciones de pastelería que requieren resultados constantes y repetibles.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003e¿Cumplen los hornos Lainox con las normativas HACCP para cocinas profesionales?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLos modelos Lainox con gestión digital integran funciones de monitoreo y registro de parámetros de cocción (temperatura, tiempo, humedad) que apoyan el cumplimiento HACCP requerido en cocinas profesionales, comedores y estructuras de restauración colectiva. Se recomienda verificar las especificaciones del modelo específico y confiar en personal técnico calificado para la instalación y configuración correcta de los perfiles HACCP.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"lainox-detergente-combiclean-10-kg","title":"Detergente para hornos combinados Lainox Combiclean 10 kg 3 en 1 pack de 2","description":"\u003ch2\u003eDetergente Profesional para Hornos Combinados Lainox y Alphatech\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLainox Combiclean\u003c\/strong\u003e es el detergente profesional para la limpieza automática de hornos combinados Lainox y Alphatech, con fórmula alcalina de triple acción 3 en 1: detergente, abrillantador y desincrostante en un único producto. Es la solución completa para el mantenimiento diario de la cámara de cocción, disponible en bidón de 10 kg o en paquete de 2 bidones de 5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFórmula 3 en 1:\u003c\/strong\u003e detergente, abrillantador y desincrostante en un único producto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcción alcalina potente:\u003c\/strong\u003e elimina residuos de alimentos, grasas carbonizadas e incrustaciones de la cámara de cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtección de juntas:\u003c\/strong\u003e fórmula diseñada para preservar las juntas de estanqueidad y garantizar su larga duración\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado brillante:\u003c\/strong\u003e deja la cámara de cocción limpia, brillante y sin marcas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad total:\u003c\/strong\u003e específico para los sistemas de lavado automático Lainox y Alphatech\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas para la cocina profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReduce los tiempos de limpieza gracias al sistema de lavado automático integrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantiza estándares higiénicos elevados y constantes en la cámara de cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProlonga la vida útil del horno protegiendo juntas y componentes internos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElimina la necesidad de tres productos separados (detergente, abrillantador, desincrostante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimiza los costos de gestión de la cocina profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLainox Combiclean está diseñado para usarse exclusivamente con el sistema de lavado automático integrado en hornos combinados Lainox y Alphatech. Para dosificación y frecuencia de uso óptimas, seguir siempre las instrucciones del fabricante del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormatos disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePrecio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBidón 10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e94,90 €\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2 bidones de 5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e94,90 €\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSector de aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCombiclean es indicado para restaurantes, hoteles, catering, comedores, panaderías profesionales y todas las cocinas profesionales equipadas con hornos combinados Lainox o Alphatech con sistema de lavado automático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Producto profesional. Leer atentamente las instrucciones de uso y las advertencias de seguridad que figuran en la etiqueta antes de su uso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Bidón 10 kg","offer_id":46470557598041,"sku":"","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bidones 2x5 kg","offer_id":46470557630809,"sku":"","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/ChatGPT_Image_5_set_2026_10_56_18.png?v=1788598592"},{"product_id":"lainox-naboo-5-0-6-teglie-nag061b","title":"Horno combinado acero inoxidable Lainox Naboo BLACK 6 bandejas GN 1\/1 ICS automático","description":"\u003ch2\u003eForno Combinato Professiónale Lainox Naboo BLACK – 6 Teglie GN 1\/1 con Touch Screen 10\" e Cotture Automatiche ICS\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLainox Naboo BLACK NAG061B\u003c\/strong\u003e è un forno combinato professiónale a gas pensato per le cucine ho.re.ca. che richiedono \u003cstrong\u003eprecisione di cottura, automazione avanzata e produTtività elevata\u003c\/strong\u003e. Con capacità di \u003cstrong\u003e6 teglie GN 1\/1\u003c\/strong\u003e, integra il sistema \u003cstrong\u003eICS – Interactive Cooking System\u003c\/strong\u003e per cotture automatiche, tecnologia \u003cstrong\u003eMULTILEVEL PLUS\u003c\/strong\u003e per gestire preparazioni differenti su ogni ripiano, e controllo digitale da \u003cstrong\u003edisplay Touch Screen capacitivo HD da 10 pollici\u003c\/strong\u003e. Perfetto per ristoranti, hotel, catering, gastronomie e cucine ad alta produTtività che cercano risultati costanti e ripetibili durante i servizi intensi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSistema ICS – Interactive Cooking System\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl sistema \u003cstrong\u003eICS\u003c\/strong\u003e automatizza la preparazione di numerose ricette italiane e internazionali, memorizzando \u003cstrong\u003eingredienti, procedimento, immagini, programma automatico di cottura e indicazioni di presentazione\u003c\/strong\u003e. La funzione \u003cstrong\u003eOne Touch\u003c\/strong\u003e consente di avviare rapidamente le cotture automatiche più utilizzate, trasformando il Naboo in un vero supporto digitale per l'organizzazione della cucina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTre Modalità di Cottura Manuale e Programmazione Personalizzata\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer gli chef che desiderano il pieno controllo, il forno dispone di \u003cstrong\u003etre modalità manuali\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvezione:\u003c\/strong\u003e 30°C – 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVapore:\u003c\/strong\u003e 30°C – 130°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCombinata convezione + vapore:\u003c\/strong\u003e 30°C – 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eÈ possibile creare e memorizzare \u003cstrong\u003eprogrammi personalizzati fino a 15 cicli consecutivi\u003c\/strong\u003e, associando a ogni programma un nome, una fotografia e le relative informazioni della ricetta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMULTILEVEL PLUS e JIT – Gestione Simultanea di Preparazioni Differenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa tecnologia \u003cstrong\u003eMULTILEVEL PLUS\u003c\/strong\u003e consente di gestire contemporaneamente preparazioni differenti sui diversi livelli del forno, \u003cstrong\u003eottimizzando la capacità produTtiva\u003c\/strong\u003e. Lo sdoppiamento della funzione multilivello su ogni ripiano aumenta la flessibilità operativa, mentre il sistema \u003cstrong\u003eJIT – Just in Time\u003c\/strong\u003e facilita l'organizzazione delle cotture affinché le diverse preparazioni siano pronte nel momento desiderato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eControllo Automatico dell'Umidità – Autoclima® e Fast-Dry®\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl sistema brevettato \u003cstrong\u003eAutoclima®\u003c\/strong\u003e misura e controlla automaticamente la percentuale di umidità presente nella camera di cottura, mantenendo le condizioni ideali durante l'intero processo. Il sistema \u003cstrong\u003eFast-Dry®\u003c\/strong\u003e permette una rapida deumidificazione della camera, particolarmente utile quando si desiderano prodotti più asciutti, croccanti e dorati.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConnettività Wi-Fi e Piattaforma NABOOK\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrazie alla \u003cstrong\u003econnettività Wi-Fi e alla piattaforma NABOOK\u003c\/strong\u003e, il forno diventa parte di un ecosistema digitale integrato per la gestione della cucina. È possibile creare e organizzare ricette complete, accedere al database Lainox, creare menu, sincronizzare i dispositivi e monitorare i dati \u003cstrong\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e. La piattaforma permette inoltre di:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalcolare \u003cstrong\u003ecalorie e allergeni per porzione\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborare il \u003cstrong\u003efood cost singola porzione\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreare menu con layout di stampa personalizzati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganizzare la \u003cstrong\u003elista della spesa\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsportare documenti in PDF, Excel e Word\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffettuare aggiornamenti software e accedere al \u003cstrong\u003eservice remoto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrecisione e Uniformità di Cottura – Sonda al Cuore e DELTA T\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eNaboo BLACK\u003c\/strong\u003e integra sistemi avanzati di controllo: \u003cstrong\u003eAutoreverse\u003c\/strong\u003e inverte automaticamente il senso di rotazione della ventola per una distribuzione uniforme dell'aria, disponibili \u003cstrong\u003efino a 6 velocità di ventilazione\u003c\/strong\u003e, e il sistema \u003cstrong\u003eDELTA T\u003c\/strong\u003e permette il controllo parallelo della temperatura della camera e della temperatura al cuore del prodotto. La \u003cstrong\u003esonda al cuore a 4 punti di rilevazione\u003c\/strong\u003e garantisce un controllo accurato della temperatura interna degli alimenti. Tramite il connettore esterno è possibile utilizzare, come optional, una \u003cstrong\u003esonda ad ago\u003c\/strong\u003e dedicata alle piccole pezzature e alle cotture sottovuoto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEfficienza Energetica e Gestione del Vapore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl forno integra le tecnologie \u003cstrong\u003eECOSPEED, ECOVAPOR e TURBOVAPOR\u003c\/strong\u003e studiate per ottimizzare le prestazioni e la gestione dell'energia e del vapore durante le diverse fasi di utilizzo. La condensazione dei vapori viene regolata automaticamente, riducendo gli sprechi e aumentando l'efficienza operativa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLavaggio Automatico LCS e Sistema Anticalcare CALOUT\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa pulizia quotidiana viene semplificata dal sistema automatico \u003cstrong\u003eLCS – Liquid Clean System\u003c\/strong\u003e, dotato di serbatoio integrato e dosaggio automatico del detergente utilizzando \u003cstrong\u003eCombiClean in cartucce completamente riciclabili\u003c\/strong\u003e. Inclusa nella dotazione: \u003cstrong\u003e1 cartuccia CDL05 da 990 g\u003c\/strong\u003e. È inoltre presente una \u003cstrong\u003edoccetta avvolgibile\u003c\/strong\u003e per il lavaggio manuale. Il sistema automatico \u003cstrong\u003eCALOUT\u003c\/strong\u003e contribuisce a prevenire l'accumulo di calcare nel boiler, riducendo le operazioni di manutenzione e preservando l'efficienza nel tempo, con serbatoio e dosaggio automatico dell'anticalcare liquido \u003cstrong\u003eCalFree\u003c\/strong\u003e. Inclusa nella dotazione: \u003cstrong\u003e1 cartuccia CCF05 da 990 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAltre Funzioni Professionali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl forno dispone di \u003cstrong\u003eavviamento differito programmabile\u003c\/strong\u003e, accesso rapido ai parametri utente, condensazione automatica dei vapori, collegamento USB per dati HACCP e aggiornamenti software, trasferimento dei programmi di cottura, spegnimento automatico al termine del programma di lavaggio, e un grado di protezione \u003cstrong\u003eIPX5 contro i getti d'acqua\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda Tecnica del Lainox Naboo BLACK NAG061B\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSpecifica\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModello\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLainox Naboo BLACK\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCodice\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNAG061B\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacità\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 teglie GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDisplay\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouch Screen capacitivo HD 10\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModalità Convezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30°C – 300°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModalità Vapore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30°C – 130°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModalità Combinata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30°C – 300°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProgrammazione Cicli\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFino a 15 cicli consecutivi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVelocità Ventola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFino a 6 velocità\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSonda al Cuore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 punti di rilevazione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConnettività\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWi-Fi + USB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLavaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatico LCS + manuale con doccetta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnticalcare\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatico CALOUT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5 contro i getti d'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotenza Gas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kW – 12.900 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotenza Elettrica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,70 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentazione Elettrica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 1N \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL 85,2 × P 79,7 × H 77,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003ePerché Scegliere il Lainox Naboo BLACK NAG061B\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eNaboo BLACK\u003c\/strong\u003e non è semplicemente un forno combinato: è una \u003cstrong\u003epostazione di cottura intelligente\u003c\/strong\u003e pensata per aumentare la produTtività della cucina, standardizzare i risultati e semplificare il lavoro quotidiano. La combinazione tra \u003cstrong\u003ecotture automatiche ICS, MULTILEVEL PLUS, controllo dell'umidità Autoclima®, connettività Wi-Fi, gestione digitale delle ricette via NABOOK e lavaggio automatico LCS\u003c\/strong\u003e lo rende particolarmente indicato per professionisti della ristorazione che cercano prestazioni elevate, efficienza operativa e un'organizzazione più intelligente del servizio.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":53639494926681,"sku":"","price":12990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/ChatGPT_Image_5_set_2026_10_43_14.png?v=1788597919"}],"url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/collections\/lainox.oembed","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}