{"title":"porcelana","description":"\u003cp\u003eLa sezione \u003cstrong\u003ePorcellana\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFontana Hotellerie\u003c\/strong\u003e raccoglie stoviglie e articoli da tavola in porcellana selezionati per la ristorazione professionale, l'hotellerie e il retail specializzato. Qui trovi collezioni adatte alla mise en place di ristoranti, hotel, banqueting e catering: piatti piani, fondi e da dessert, tazze, tazzine da espresso, ciotole, vaschette e complementi per ogni stile di servizio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome scegliere la porcellana per uso professionale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa scelta della porcellana giusta dipende da cinque criteri fondamentali per il settore ho.re.ca.:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia di porcellana:\u003c\/strong\u003e la porcellana feldspatica garantisce bianchezza, traslucidità e resistenza agli urti superiori rispetto alla ceramica comune; è il riferimento per le cucine professionali più esigenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistenza meccanica e chip-resistance:\u003c\/strong\u003e il bordo rinforzato (chip-resistant rim) riduce le rotture durante il lavaggio industriale e la movimentazione, abbattendo il costo di sostituzione nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità lavastoviglie e microonde:\u003c\/strong\u003e verificare che il prodotto sia lavabile in lavastoviglie con cicli ad alta temperatura e, dove previsto, adatto al microonde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato e capacità:\u003c\/strong\u003e piatti da 24 cm, 27 cm o 30 cm; tazze da 18 cl, 22 cl o 35 cl; scegli in base al concept di ristorazione e alla porzionatura del menu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile e finitura:\u003c\/strong\u003e bianco lucido, avorio, con rilievi o decori: il design deve completare l'identità visiva del ristorante e valorizzare la presentazione del piatto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi principali nella ristorazione professionale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa porcellana professionale risponde alle esigenze di ambienti diversi: nei \u003cstrong\u003eristoranti fine dining\u003c\/strong\u003e esalta l'impiattamento creativo del chef; nelle \u003cstrong\u003ecolazioni d'albergo\u003c\/strong\u003e garantisce praticità e uniformità di servizio; nel \u003cstrong\u003ebanqueting\u003c\/strong\u003e assicura resistenza agli urti e facilità di gestione su larga scala. Le tazzine da espresso in porcellana feldspatica mantengono la temperatura della bevanda più a lungo, un dettaglio apprezzato da ogni barista. I complementi da buffet completano la mise en place con coerenza estetica.\u003c\/p\u003e\u003csection data-ai-faq=\"1\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eCome scegliere la porcellana per la ristorazione professionale?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003ePer uso ho.re.ca. è fondamentale privilegiare porcellana feldspatica con bordo chip-resistant, certificata per il contatto alimentare (conforme MOCA), lavabile in lavastoviglie industriale e disponibile in formati standardizzati. La resistenza meccanica e la tenuta del colore nel tempo sono i criteri principali che abbassano il costo per copertura nel lungo periodo.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuali differenze ci sono tra porcellana feldspatica e ceramica standard?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eLa porcellana feldspatica è prodotta a temperature di cottura superiori (oltre 1200 °C), il che la rende più densa, traslucida e resistente agli shock termici e meccanici rispetto alla ceramica standard. Per le cucine professionali rappresenta la scelta preferenziale grazie alla maggiore durabilità nei cicli di lavaggio industriale e alla bianchezza costante nel tempo.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa porcellana professionale è adatta al lavaggio in lavastoviglie industriale?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eSì: la porcellana professionale di qualità è progettata per resistere a cicli ripetuti in lavastoviglie industriali ad alta temperatura. È importante verificare la specifica dichiarazione del produttore sul bordo chip-resistant e sulla stabilità dello smalto, elementi che garantiscono l'integrità estetica anche dopo centinaia di lavaggi.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eQuali formati di porcellana sono più utilizzati in un ristorante?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cdiv itemprop=\"text\"\u003eI formati più richiesti in ristorazione sono: piatto piano da 27-30 cm per i secondi, piatto fondo da 21-23 cm per zuppe e pasta, piatto da dessert da 18-21 cm, tazza da caffè (9 cl) e da cappuccino (18-22 cl). Per il banqueting si aggiungono piatti da buffet di grande formato e ciotole per antipasti e mise en place.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"frescura-ciotoline-mexico-4pz","title":"Set de boles y platillos de cerámica Frescura Mexico 4 piezas","description":"\u003ch2\u003eFrescura Colección Mexico – Boles de Cerámica con Acabado Speckled, Set de 4 Piezas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos boles Frescura Colección Mexico están realizados en cerámica de alta calidad con caracterísico acabado speckled opaco, disponibles en cuatro formas distintas y vendidos en set de 4 piezas (uno por color: blanco marfil, negro intenso, verde salvia y terracota). El diseño minimalista y contemporáneo valoriza la presentación de los platos en contextos ho.re.ca., catering y eventos de alto nivel, sin renunciar a una elegancia adecuada también para el uso doméstico premium. Cada set viene embalado en un elegante empaque de regalo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eJuego de 4 piezas con cuatro formas distintas: triangular, rectangular y dos redondas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCuenquito triangular con bordes redondeados, dimensiones 11,5×8 cm, altura 3,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePlatillo rectangular con esquinas redondeadas, dimensiones 9,8×7,5 cm, altura 1,8 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuatro formas para cada necesidad de mise en place\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eBol triangular – diseño orgánico con bordes suaves\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa forma triangular con bordes redondeados es la propuesta más distintiva de la colección. Dimensiones: L×P 11,5×8 cm, alto 3,5 cm. Ideal para servir entrantes gourmet, salsas, condimentos, finger food y pequeñas porciones creativas. La geometría irregular añade un elemento de diseño contemporáneo a la mise en place, diferenciando la presentación respecto a formas convencionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePlatito rectangular – linealidad minimalista\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLíneas esenciales y ángulos redondeados para una presentación limpia y moderna. Dimensiones: L×P 9,8×7,5 cm, alto 1,8 cm. Apto para pequeñas degustaciones, amuse-bouche, sushi, sashimi, dulcecillos y platitos para salsas o condimentos. La forma rectangular se presta a composiciones lineales y table setting estructurados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBol redondo clásico – versatilidad para cualquier servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfil suave y envolvente para la forma más versátil de la colección. Dimensiones: Ø 9,5 cm, alto 3,5 cm. Perfecta para salsas, condimentos, entrantes, snacks, postres monoporciones y usos multiuso. La forma redonda clásica se integra con cualquier estilo de servicio en contexto de hospitalidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePlatito redondo – elegancia compacta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiseño limpio con perfil suave, dimensiones: Ø 11 cm, alto 2,5 cm. Ideal para servir salsas, entrantes, snacks y postres monoporciones. Combinable con los boles redondos para composiciones coordinadas en la mise en place.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMateriales y acabado\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e cerámica de alta calidad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e opaco con efecto speckled artesanal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColores disponibles:\u003c\/strong\u003e blanco marfil, negro intenso, verde salvia, terracota\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalaje:\u003c\/strong\u003e elegante empaque de regalo de 4 piezas, una pieza por color\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eA quién está destinada la Colección Mexico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa colección Mexico Frescura está pensada para restaurantes, hoteles, catering y banqueting que buscan una cerámica de carácter contemporáneo y artesanal, capaz de elevar la presentación de cada plato. El acabado speckled y la paleta cromática neutra se integran con cualquier concepto de sala, desde el bistró informal hasta la mesa fine dining. También apta para retail y regalos premium para apasionados por la cocina y la mise en place.\u003c\/p\u003e","brand":"FRESCURA","offers":[{"title":"Triangulares","offer_id":57055801540953,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boles pequeños","offer_id":57055801573721,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rectangulares","offer_id":57055801606489,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Platito","offer_id":57057213612377,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/WhatsAppImage2026-01-13at14.49.56_2.jpg?v=1771062712"},{"product_id":"selecta-piatto-piano-organico","title":"Plato Orgánico Selecta Porcelana","description":"\u003ch2\u003ePlato Orgánico SELECTA: formas escultóricas en porcelana profesional para fine dining\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePlato Orgánico SELECTA\u003c\/strong\u003e es un plato en porcelana profesional de alta resistencia con perfil tridimensional de líneas sinuosas, disponible en \u003cstrong\u003e12 cm y 20 cm\u003c\/strong\u003e. Diseñado para el sector HORECA, transforma la mise en place en elemento distintivo de la propuesta gastronómica, exaltando cada composición culinaria con el juego de luces y sombras generado por sus curvas blancas brillantes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eAcabado blanco brillante con superficie lisa y no porosa\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApto para lavado en lavavajillas industrial manteniendo intacta la luminosidad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarantiza estabilidad térmica y resistencia a los golpes para un uso intensivo\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseño inspirado en geometrías naturales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas formas orgánicas y ondulantes del Plato Orgánico SELECTA no son una opción puramente estética: nacen de un proyecto de diseño que hace del plato mismo parte integral de la experiencia gastronómica. Un risotto mantenido con trufa apoyado sobre la superficie escultórica, un postre de chocolate fondente que encuentra su contraste perfecto en las curvas de la porcelana blanca: cada portada se convierte en una composición visual, cada servicio en un momento memorable para el comensal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl acabado blanco brillante, con superficie lisa y no porosa, garantiza una luminosidad que permanece inalterada en el tiempo, ciclo tras ciclo de lavado en lavavajillas industrial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePorcelana profesional: prestaciones para uso intensivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa porcelana profesional de alta resistencia de la línea SELECTA está seleccionada para garantizar estabilidad térmica, resistencia a impactos y durabilidad en contextos de uso intensivo. El Plato Orgánico SELECTA es apto para el lavado en lavavajillas industrial y pensado para restaurantes fine dining, hoteles de lujo y catering de alto nivel que no aceptan compromisos entre estética y funcionalidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Porcelana profesional de alta resistencia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño:\u003c\/strong\u003e Formas orgánicas y sinuosas inspiradas en geometrías naturales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Blanco brillante, superficie lisa y no porosa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia:\u003c\/strong\u003e Apto para lavados en lavavajillas industrial y uso intensivo profesional\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones disponibles:\u003c\/strong\u003e 12 cm | 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSector:\u003c\/strong\u003e HORECA — restaurantes fine dining, hoteles de lujo, catering de alto nivel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompón sets coordinados para cada portada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Plato Orgánico SELECTA es ideal para componer sets coordinados en múltiples dimensiones: la versión de 12 cm para finger food y amuse-bouche, la de 20 cm desde el entrante al postre. La coherencia formal entre los dos formatos garantiza una mise en place armoniosa a lo largo de toda la secuencia del servicio.\u003c\/p\u003e","brand":"SELECTA","offers":[{"title":"12 cm","offer_id":57179547238745,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":57179547271513,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/selecta-piatto-organico-tavolo-cemento-2.png?v=1773921033"},{"product_id":"selecta-piatto-splash","title":"Plato Splash Selecta Porcelana","description":"\u003ch2\u003eSELECTA Plato Splash: porcelana profesional con diseño orgánico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePlato Splash de SELECTA\u003c\/strong\u003e es un plato en porcelana profesional con formas ondulantes y sinuosas, inspiradas en el movimiento fluido del agua cristalizado en cerámica. Disponible en dos formatos — \u003cstrong\u003eFondo 24 cm\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePlano 26 cm\u003c\/strong\u003e — está diseñado para responder a las necesidades de impiattamento más ambiciosas en contextos HORECA y fine dining, donde la mise en place es ya parte integrante de la experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eFormas onduladas y sinuosas inspiradas en el movimiento fluido del agua\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSuperficie en blanco brillante que realza el crudo y las creaciones de pastelería fina\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLa estructura tridimensional hace que cada composición sea reconocible y fotogénica\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUn plato que se convierte en elemento de composición\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas líneas orgánicas del Plato Splash generan un juego dinámico de luces y sombras que valoriza texturas, colores y volúmenes de cada preparación. La superficie en blanco brillante exalta el crudo de excelencia, las creaciones de pastelería fina y cualquier impiattamento creativo: el plato ya no es un simple soporte, sino un interlocutor estético de la cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estructura tridimensional de las ondas hace cada composición reconocible y fotografiable, cualidad cada vez más determinante en los restaurantes gourmet, hoteles de lujo y eventos de catering de alto nivel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e porcelana profesional de alta calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos disponibles:\u003c\/strong\u003e Fondo 24 cm | Plano 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño:\u003c\/strong\u003e formas orgánicas y sinuosas inspiradas en el movimiento del agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e blanco brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia:\u003c\/strong\u003e adecuado para uso intensivo en cocina profesional y contextos HORECA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePara qué contextos está pensado el Plato Splash SELECTA\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes gourmet y fine dining\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles de lujo y resort 5 estrellas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering y eventos de alto nivel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePastelerías y laboratorios de cocina creativa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDos formatos para cada necesidad de mise en place\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFondo 24 cm\u003c\/strong\u003e acoge preparaciones con salsas, fondos y sopas, conteniendo los líquidos gracias a la geometría envolvente del borde ondulado. El \u003cstrong\u003ePlano 26 cm\u003c\/strong\u003e ofrece una superficie generosa para impiattamenti a todo campo, composiciones de crudos o postres estructurados. Los dos formatos se integran en la misma mise en place, garantizando coherencia estética a lo largo de toda la secuencia del servicio.\u003c\/p\u003e","brand":"SELECTA","offers":[{"title":"Fondo 24 cm","offer_id":57179627618649,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plato llano 26 cm","offer_id":57179627651417,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/piatto-splash-dessert-su-cemento-nero.png?v=1773921027"},{"product_id":"zefiro","title":"Plato Zefiro Porcelana Gourmet","description":"\u003ch2\u003eZEFIRO — Porcelana de Chef para la Mise en Place de Autor\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZEFIRO es una colección de platos en porcelana de alta calidad firmada F.lli Fontana Hotellerie, diseñada para la restauración gourmet, la hotelería de nivel y la mesa de diseño. El ala está caracterizada por una elaboración tridimensional con cortes e hilos en relieve dispuestos en motivo radial, que confiere a cada pieza una identidad escultórica única. El interior, con acabado brillante, exalta colores y textura de cada plato. Disponible en 4 formatos: Plato Fondo Gourmet Ø 28 cm, Plato Pasta Ø 26 cm, Plano Gourmet Ø 29 cm y Plato Plano Gourmet Ø 31 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eEl ala se caracteriza por un trabajo tridimensional con cortes y relieves en forma de hilos dispuestos con motivo radial\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEl interior con acabado brillante realza los colores y texturas de cada plato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLos platos ZEFIRO son aptos para lavavajillas\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDiseño en contraste: ala esculpida e interior brillante\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInspirada en el soplo ligero del viento que recorre los campos, ZEFIRO nace del encuentro de dos superficies pensadas para dialogar: el ala opaca con incisión radial tridimensional crea un contraste visual elegante con el corazón brillante del plato, donde la comida se convierte en protagonista absoluto. No un simple contenedor, sino un elemento escenográfico que cuenta una historia de elegancia artesanal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuatro formatos para cada necesidad de mise en place\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlato Fondo Gourmet Ø 28 cm\u003c\/strong\u003e — interior Ø 11 cm: ideal para primeros en caldo y portadas líquidas en clave gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlato Pasta Ø 26 cm\u003c\/strong\u003e — versátil para pastas frescas, risotto y preparaciones de la tradición italiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlano Gourmet Ø 29 cm blanco\u003c\/strong\u003e — interior Ø 10 cm: perfecto para amuse-bouche, entrantes y portadas de precisión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlato Plano Gourmet Ø 31 cm\u003c\/strong\u003e — interior Ø 14 cm: el formato principal para segundos e impiattamenti elaborados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e porcelana de alta calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado interior:\u003c\/strong\u003e brillante, para exaltar colores y textura de los platos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado exterior (ala):\u003c\/strong\u003e opaco con incisión radial tridimensional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas\u003c\/strong\u003e (verificar indicaciones del fabricante)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePor qué elegir ZEFIRO para tu sala\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZEFIRO se integra con cualquier estilo de sala, desde el restaurante con estrella al boutique hotel, hasta la mesa de diseño más refinada. El ala esculpida transforma cada impiattamento en una experiencia visual además de gustativa, ofreciendo al chef un soporte que es él mismo obra de arte. Una opción que eleva la mise en place a gesto estético consciente.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"PLATO FONDO GOURMET CM 28 INTERIOR 11 CM","offer_id":57181153984857,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"PLATO PASTA CM 26","offer_id":57181154017625,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PLATO LLANO GOURMET CM 29 BLANCO INTERIOR 10 CM","offer_id":57181154050393,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PLATO LLANO GOURMET CM 31 INTERIOR 14 CM","offer_id":57181154083161,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/zefiro-piatto-fondo-gourmet-su-cemento-nero.png?v=1773921372"},{"product_id":"piatto-quadro-arte-cm-30-magnesio-matt-bianco","title":"Plato cuadrado 30 cm mate blanco","description":"\u003ch2\u003ePlato cuadrado 30 cm acabado magnesio mate blanco – diseño minimalista para alta cocina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl plato cuadrado formato 30 cm con acabado \u003cstrong\u003emagnesio mate blanco\u003c\/strong\u003e está pensado para quien busca líneas esenciales y refinadas al servicio del emplatado gourmet. La superficie opaca, elegante y sofisticada, realza cada preparación sin distraer del plato, convirtiéndose en una opción natural para la alta cocina, la hotelería de lujo y el catering premium.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eForma y acabado al servicio de la mise en place\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eborde elevado con centro plano\u003c\/strong\u003e ofrece un espacio definido para el plato principal, dejando el perímetro disponible para salsas, cremas o elementos decorativos que enriquecen la presentación sin interferencias. El estilo minimalista contemporáneo se adapta tanto a postres elaborados como a platos salados de alta cocina, con un resultado visual cuidado también en fotografía gastronómica y en redes sociales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePara qué contextos está indicado\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta cocina y fine dining\u003c\/strong\u003e: el acabado opaco y el formato generoso garantizan una mise en place de impacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHotel de lujo y catering premium\u003c\/strong\u003e: uniformidad estética de alto nivel para eventos exclusivos y banquetes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFotografía gastronómica y creación de contenidos\u003c\/strong\u003e: el fondo plano y la tonalidad neutra del magnesio mate blanco constituyen un fondo ideal para fotografías y presentaciones Instagram-worthy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":57182147379545,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/WhatsAppImage2026-01-30at18.25.52.jpg?v=1769794054"},{"product_id":"piatto-goccia-cm-20x24h-magnesio-matt-nero","title":"Plato gota en porcelana Matt Negro","description":"\u003ch2\u003ePlato Gota 24×20 cm en Magnesio Mate Negro — Formas Esculturales para la Mise en Place de Excelencia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePlato Gota Magnesio Mate Negro\u003c\/strong\u003e (24×20 cm) es un elemento de servicio de silueta en media luna inclinada que se equilibra en un lado, generando un efecto escenográfico inmediato en la mesa. Realizado en \u003cstrong\u003emagnesio con acabado opaco negro\u003c\/strong\u003e, absorbe la luz sin reflejos y amplifica los colores naturales de los platos, convirtiendo cada emplatado en una experiencia visual memorable para el comensal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eFabricado en magnesio con acabado negro mate que absorbe la luz sin reflejos\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eForma de media luna inclinada que se equilibra sobre un lado, con base autoportante\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLa superficie mate elimina los reflejos no deseados y realza los colores naturales de los platos\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal para antipasti, amuse-bouche, risotto y postres de emplatado creativo\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaterial y acabado: Por qué el Magnesio Mate Negro marca la diferencia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl acabado \u003cstrong\u003emate (opaco) en negro intenso\u003c\/strong\u003e crea un contraste cromático sofisticado con cualquier preparación, desde el antipasto monocolor al postre con hoja de oro. Respecto a las porcelanas blancas tradicionales, la superficie opaca del magnesio elimina cada reflejo indeseado, valorizando la geometría del plato y la creatividad del chef sin distracciones visuales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Magnesio con acabado opaco (mate)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Negro intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24×20 cm (altura incluida en la forma esculural)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Gota \/ media luna esculural con base inclinada autoportante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Entrantes, amuse-bouche, risottos, postres de emplatado creativo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Restaurantes fine dining, hoteles de lujo, catering premium, pastelerías de autor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eContextos de uso: Dónde el Plato Gota expresa lo mejor\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl diseño orgánico y la base inclinada convierten al \u003cstrong\u003ePlato Gota Magnesio Mate Negro\u003c\/strong\u003e en protagonista de la mise en place contemporánea. Se integra naturalmente tanto en comedores clásicos y elegantes como en contextos industrial-chic y en eventos de catering premium donde el impacto visual es parte integral de la experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePensado para chefs y maîtres que buscan un servicio impecable y reconocible: amuse-bouche en la apertura, risotto mantecado al centro, postre monoporción en cierre — cada portada encuentra en el plato gota su marco ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":57182199152985,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/ciotola-su-tavolo-cemento-nero-2.png?v=1773919756"},{"product_id":"portatacos-in-porcellana","title":"Portataco en porcelana 22x6 cm","description":"\u003cp\u003eTransforma cada momento convivial en una experiencia gastronómica auténtica con el \u003cstrong\u003eporta tacos en porcelana\u003c\/strong\u003e: un accesorio de mise en place diseñado para mantener los tacos perfectamente en vertical durante el servicio, uniendo estética refinada y practicidad profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e porcelana de alta calidad, resistente a golpes y variaciones de temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño ergonómico:\u003c\/strong\u003e alojamientos conformados que mantienen los tacos en posición vertical, evitando volcaduras y pérdida del relleno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie esmaltada:\u003c\/strong\u003e higiénica, resistente a manchas y fácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e mantenimiento sencillo y rápido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil:\u003c\/strong\u003e ideal para tacos, pero perfecto también para hot dogs, wraps y otras preparaciones de street food\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eA quién va dirigido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl porta tacos en porcelana es la opción natural para restaurantes, hoteles, catering, buffets y banqueting profesional. Se adapta con igual naturalidad al servicio informal y a la mesa refinada, añadiendo un toque de clase a cualquier presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImagina a tus clientes sirviéndose con facilidad, los tacos bien presentados y la mesa siempre ordenada: un detalle que marca la diferencia en la percepción de la calidad del servicio, desde el pequeño bistró hasta el street food de nivel.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57182539186521,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/porta-tacos-in-porcellana-su-tavolo-cemento.png?v=1774709300"},{"product_id":"coppa-alta-ovetto-cm-14","title":"Copa de presentación Alta Ovetto 14 cm Matt","description":"\u003ch2\u003eCopa Alta Ovetto 14 cm en Magnesio Matt – Diseño Orgánico para la Alta Restauración\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Copa Alta Ovetto 14 cm de F.lli Fontana Hotellerie es una copa de presentación en magnesio con acabado opaco (matt), disponible en blanco o negro. La forma orgánica irregular, que recuerda el perfil natural de una cáscara de huevo, la convierte en un elemento de mise en place capaz de valorizar antipastos gourmet, postres creativos y composiciones de amuse-bouche con una presencia visual inmediata y contemporánea.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eFabricada en magnesio con tratamiento superficial mate y textura matt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eForma orgánica irregular que evoca el perfil natural de una cáscara de huevo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEl acabado blanco aporta neutralidad luminosa; el negro, una elegancia dramática\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaterial y acabado: magnesio matt blanco o negro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizada en magnesio con tratamiento superficial opaco, la copa ofrece una textura mate que crea un contraste sofisticado con las preparaciones culinarias, exaltando colores y volúmenes de cada plato. El acabado blanco garantiza neutralidad luminosa; el negro confiere una elegancia dramática, ideal para presentaciones de alto impacto visual. Ambas versiones están diseñadas para resistir el uso profesional intensivo en cocina y en sala.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDimensiones y forma\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiámetro: 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma ovetto irregular con perfil orgánico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie opaca, acabado mate uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAplicaciones en cocina profesional y hostelería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Copa Alta Ovetto 14 cm se presta a múltiples usos en restauración estrellada, hotellerie de lujo y catering de alto nivel: desde la presentación de antipastos fríos y calientes, a postres creativos monoporción, hasta composiciones de hors-d'œuvre durante eventos y banquetes. El diseño versátil dialoga con estilos de emplatado tanto minimalistas como escenográficos.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Blanco","offer_id":57194729537881,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":57194729570649,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/image_35.png?v=1770050938"},{"product_id":"piatto-cuscino-cm-18-magnesio-matt-nero","title":"Plato cojín 18 cm Matt Negro","description":"\u003ch2\u003ePlato Cojín 18 cm Magnesio Matt Negro — Diseño escultórico para la mise en place de autor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Plato Cojín cm 18 en magnesio con acabado mate negro de F.lli Fontana Hotellerie es una pieza de servicio pensada para quien hace de la mesa una extensión de su visión creativa. La forma orgánica asimétrica «a cojín», los bordes oblicuos con relieve variable (5–7,5 cm) y la textura opaca profunda transforman cada emplatado en un relato visual. Dimensión de 18 cm, ideal para antipastos gourmet, amuse-bouche y finger food refinados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eLa pasta negra integral hace que los posibles microdesconchones resulten discretos, preservando la estética con el tiempo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLa forma asimétrica tipo cojín, con bordes oblicuos de relieve variable, crea un elemento escultórico\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEl sofisticado acabado mate negro realza la textura natural del material\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e magnesio en masa negra, ligero, resistente y de durabilidad profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e mate negro sofisticado que exalta la textura natural del material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura bordes:\u003c\/strong\u003e variable entre 5 y 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e cojín asimétrico con perfil escultórico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué elegir el acabado mate negro en masa llena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa masa negra íntegra — no una simple verniciadura superficial — garantiza que eventuales micro-astillas permanezcan totalmente discretas, preservando la estética de la pieza en el tiempo y en condiciones de servicio intensivo. El color opaco profundo crea un contraste cromático extraordinario con ingredientes vivaces: carpaccios, hierbas aromáticas, salsas coloreadas emergen con un impacto visual que ningún plato blanco puede replicar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones en cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePensado para restaurantes estrellados, hoteles de lujo y catering premium, el Plato Cojín 18 cm se presta tanto a emplatados creativos en estilo dark-luxury como a presentaciones minimalistas donde la forma en sí se convierte en elemento decorativo. La silueta contemporánea lo convierte en protagonista natural también para shooting editoriales y contenidos social de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma irregular y la textura táctil añaden un elemento escultórico a la mise en place, valorizando cada composición — desde el antipasto gourmet al pre-postre — con una presencia escénica fuera de lo común.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57195048075609,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/image_39.png?v=1773919709"},{"product_id":"tazza-caffe-con-piattino-cl-11","title":"Taza de café en porcelana Matt 11 cl con plato","description":"\u003cp\u003eLa taza de café con platillo en porcelana opaca mate de F.lli Fontana Hotellerie es la solución de mise en place pensada para hoteles de 4 y 5 estrellas, restaurantes fine dining y cafeterías specialty. Capacidad 11 cl (110 ml), textura estriada vertical en toda la superficie, acabado mate resistente a las huellas: cada detalle está diseñado para mantener un aspecto impeccable durante el servicio continuado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUna porcelana que se siente antes de ver\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSostener esta taza entre las manos significa percibir inmediatamente la diferencia: el peso equilibrado, la superficie aterciopelada al tacto, el asa ergonómica que invita a estrecharla con naturalidad. El acabado opaco mate confiere un efecto premium visual que el acabado brillante tradicional no puede replicar, valorizando toda la mise en place y contando la calidad de la hospitalidad desde el primer gesto del servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 11 cl (110 ml) — ideal para espresso, ristretto y café americano corto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 6 cm | \u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 6,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Porcelana de alta calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Opaco mate — efecto premium, resistente a huellas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Estriado vertical decorativo en toda la superficie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsa:\u003c\/strong\u003e Ergonómica, línea elegante y funcional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatillo coordinado:\u003c\/strong\u003e incluido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalaje:\u003c\/strong\u003e 6 tazas + 6 platillos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColores disponibles:\u003c\/strong\u003e Blanco, Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e Sí (verificar indicaciones del fabricante)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContextos de uso ideales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa taza de café con platillo CL 11 de F.lli Fontana Hotellerie está diseñada para hoteles de 4 y 5 estrellas, restaurantes gourmet y fine dining, cafeterías specialty, catering de alto nivel, spa resort y lounge bar. El acabado opaco y el diseño contemporáneo se integran en ambientes de gusto refinado, elevando la experiencia sensorial de los clientes más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué integrarla en la mise en place profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño exclusivo con textura estriada vertical que valoriza la mise en place HORECA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado mate que oculta las huellas, manteniendo un aspecto impeccable durante el servicio continuado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcelana de alta calidad, resistente al uso intensivo en cocina profesional y en sala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en blanco y negro para adaptarse a cualquier concepto de sala, del clásico al contemporáneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalaje de 6 sets (6 tazas + 6 platillos): práctico para el reabastecimiento y gestión del almacén HORECA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Blanco","offer_id":57195145232729,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Negro","offer_id":57195145265497,"sku":null,"price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/tazze-caff-su-tavolo-cemento.png?v=1773919565"},{"product_id":"serie-velvet","title":"Plato en cerámica Velvet","description":"\u003ch2\u003eSerie Velvet — Elegancia táctil para la mesa de lujo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos platos de la \u003cstrong\u003eSerie Velvet\u003c\/strong\u003e encarnan la sofisticación contemporánea a través de un acabado satinado que transforma cada portada en una experiencia sensorial única. Diseñados para la hotelería de alto nivel y la restauración de alta cocina, combinan estética sofisticada y funcionalidad profesional — una respuesta concreta a las exigencias de chefs y maîtres d'hôtel que no aceptan compromisos en la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eAcabado brillante que realza la presentación de los platos gourmet con un impacto visual notable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eResistente a lavados frecuentes y al uso profesional continuo en entornos hoteleros y de restauración\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTonos neutros que se integran en una mise en place luxury y dark luxury sin perder identidad estética\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMantiene intacta la calidad del acabado brillante con el tiempo, incluso en condiciones de servicio intensivo\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas Distintivas de la Serie Velvet\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eAcabado Premium\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa superficie satinada de la Serie Velvet exalta la presentación de los platos gourmet, valorando cada creación culinaria con una óptica de alto impacto. El diseño minimalista contemporáneo, con líneas limpias y medidas, deja el campo libre a la expresividad del chef.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCerámica de Alta Calidad para el Uso Intensivo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa cerámica profesional de la Serie Velvet está concebida para soportar el uso diario intensivo en contextos hoteleros y restaurativos: \u003cstrong\u003eresistente a lavados frecuentes y al uso profesional continuativo\u003c\/strong\u003e, mantiene intacta la calidad del acabado con el tiempo. La durabilidad certificada confirma la idoneidad para el servicio profesional en condiciones de ejercicio elevadas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVersatilidad Cromática para Cualquier Mise en Place\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLas tonalidades neutras de la Serie Velvet se integran perfectamente en mise en place de lujo y dark-luxury, dialogando con vajilla, cristalería y complementos de diversa naturaleza sin nunca perder la propia identidad estética.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eContextos de Uso Ideales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoteles 5 estrellas y boutique hotels de charme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes con estrellas y alta cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering premium y eventos exclusivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpa resorts y lugares wellness de lujo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa Serie Velvet transforma cada mesa en una declaración de estilo, donde la textura se encuentra con la elegancia y cada detalle cuenta una historia de calidad sin compromisos.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Podio 10x4.5h cm","offer_id":57241212977497,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Plato llano 15.5x2h cm","offer_id":57241213010265,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Plato llano 22.5x5h cm","offer_id":57241213043033,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/1146_0397_5.jpg?v=1770452536"},{"product_id":"serie-sandy-verde","title":"Serie Sandy Verde","description":"\u003ch2\u003eSerie Sandy Verde – Elegancia natural para la mesa profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Serie Sandy Verde de F.lli Fontana Hotellerie es una colección de vajilla con diseño contemporáneo y acabado verde arenado, pensada para hoteles de lujo, restaurantes gourmet y catering premium. Une estética orgánica y resistencia al uso profesional intensivo, valorando cada mise en place con un toque de frescura natural.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eResistente a golpes y a la frecuencia del servicio en cocina profesional\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdecuada para el uso diario intensivo propio de la restauración, manteniendo la integridad del acabado\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiseño contemporáneo que se integra con estilos de mesa contemporáneos, rústicos y nórdicos\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn acabado que cuenta la naturaleza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa textura arenada en tonalidad verde evoca materiales naturales – piedra, arcilla, hojas – llevando al comedor una atmósfera spa-inspired sin renunciar a la solidez requerida por el servicio diario. Cada pieza de la Serie Sandy Verde está diseñada para integrarse con estilos de mesa contemporáneos, rústicos y nórdicos, ofreciendo a los profesionales de la restauración una paleta neutra y sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCalidad y durabilidad para el sector ho.re.ca.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos materiales de alta calidad empleados en la Serie Sandy Verde garantizan resistencia a los impactos y a la frecuencia del servicio en cocina profesional y en comedor. La colección es apta para el uso diario intensivo típico de la restauración, manteniendo en el tiempo la integridad del acabado y el atractivo del color.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVersatilidad de empleo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcabado verde arenado, estéticamente coherente con conceptos naturales y biofílicos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMateriales de alta calidad seleccionados para uso profesional intensivo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño versátil: hoteles de lujo, restaurantes gourmet, catering premium, banquetes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eResistencia y durabilidad garantizadas para el servicio diario en contextos ho.re.ca.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEstética contemporánea que valoriza cada composición de mise en place\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDistribuida por F.lli Fontana Hotellerie, la Serie Sandy Verde está disponible en el catálogo Fontana Hotellerie dedicado a la vajilla profesional. Contacta al equipo comercial para información sobre referencias, cantidades y condiciones reservadas al sector ho.re.ca.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"Copa 10 cm","offer_id":57241251184985,"sku":null,"price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Copa 16 cm","offer_id":57241251217753,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plato llano 30 cm","offer_id":57365715616089,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plato llano 27 cm","offer_id":57365715648857,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plato llano 20 cm","offer_id":57365734523225,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plato llano 15.5 cm","offer_id":57365734555993,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plato hondo 22 cm","offer_id":57365734588761,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/tartare-gourmet-piatto-2.png?v=1771865741"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/collections\/AK_Neve-Monika.jpg?v=1606980730","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/collections\/porcellana.oembed","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}