{"product_id":"bacinella-inox-2-1-53x65-cm-varie-altezze","title":"Contenedor Gastronorm 2\/1 acero inoxidable 65x53 cm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecubeta gastronorm GN 2\/1 en acero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e — formato 65 x 53 cm — es el contenedor de gran capacidad elegido por cocinas profesionales, bancos buffet, catering y estructuras hoteleras que no hacen compromisos en higiene y durabilidad. Superficie lisa, bordes reforzados y total conformidad a estándares HACCP la convierten en una solución fiable para el uso diario intensivo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eSuperficie lisa y no porosa que facilita las operaciones de limpieza y desinfección\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApilable para optimizar el espacio en cocina y en almacén\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eResistente a la corrosión, a los agentes químicos y a las altas temperaturas de la cocina profesional\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNo absorbe olores ni restos de alimentos y mantiene sus propiedades mecánicas con el tiempo\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato GN 2\/1 (65 x 53 cm)\u003c\/strong\u003e — dimensiones estándar Gastronorm, compatible con todos los sistemas de exposición, conservación y transporte del sector HORECA.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable AISI 304\u003c\/strong\u003e — resistente a la corrosión, a agentes químicos y a altas temperaturas típicas de cocina profesional.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie lisa y no porosa\u003c\/strong\u003e — facilita operaciones de limpieza y sanificación, requisito fundamental para conformidad HACCP.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBordes reforzados\u003c\/strong\u003e — estructura robusta, diseñada para resistir el uso intensivo en ambientes de restauración profesional.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible con lavavajillas industriales\u003c\/strong\u003e — garantiza ciclos de sanificación rápidos sin comprometer la integridad del material.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApilable\u003c\/strong\u003e — optimiza los espacios en cocina y almacén, reduciendo el espacio ocupado entre servicio y servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones en cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl formato GN 2\/1 es el estándar de referencia para operaciones de alta capacidad: ideal para buffet y autoservicio en hoteles y restaurantes, conservación y transporte de alimentos en grandes cantidades, marinada de carnes, pescados y verduras. Puede utilizarse en bancos refrigerados y hornos combinados (verificar compatibilidad con el modelo específico en uso).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué elegir la cubeta GN 2\/1 en inox AISI 304\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrente a contenedores en polímero, el acero inoxidable AISI 304 no absorbe olores ni residuos de alimentos, mantiene sus propiedades mecánicas en el tiempo y supera sin problemas los ciclos térmicos de departamentos de producción. Para quien gestiona flujos de trabajo de alto volumen, la combinación de formato GN 2\/1, apilabilidad y total conformidad a estándares de higiene profesional reduce tiempos de preparación y simplifica la gestión de almacén.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Fontana Hotellerie Srl","offers":[{"title":"GN 2\/1 H40 MM","offer_id":42745183207653,"sku":null,"price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GN 2\/1 H 65 MM","offer_id":42745183240421,"sku":null,"price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PERFORADA GN 2\/1 H 65 MM","offer_id":42745183273189,"sku":null,"price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/bacinella-inox-bassa-su-cemento-nero.png?v=1774805147","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/bacinella-inox-2-1-53x65-cm-varie-altezze","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}