{"product_id":"chef-sommelier-sublym-55-cl","title":"Copa de degustación en vidrio Chef \u0026 Sommelier Sublym 55 cl sin plomo","description":"\u003cp\u003eLa copa \u003cstrong\u003eChef \u0026 Sommelier Sublym 55 cl\u003c\/strong\u003e es un vaso de degustación profesional en \u003cstrong\u003eKwarx®\u003c\/strong\u003e — el vidrio cristalino sin plomo patentado por Chef \u0026 Sommelier — que une brillantez comparable al cristal con plomo, transparencia absoluta y resistencia superior al lavado en lavavajillas. Proyectada para valorizar los \u003cstrong\u003evinos tintos estructurados y complejos\u003c\/strong\u003e, es elegida por la restauración, la hostelería y los apasionados exigentes para cada mise en place de nivel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eVidrio cristalino sin plomo que replica el brillo óptico del cristal tradicional, manteniendo una resistencia mecánica superior\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eResiste ciclos intensivos de lavavajillas sin perder brillo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLa copa amplia y estilizada favorece una oxigenación perfecta del vino\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEl borde finísimo acompaña el vino al paladar sin interrupciones\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEl pie elegante garantiza un agarre correcto durante la degustación\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKwarx®: el vidrio cristalino patentado Chef \u0026 Sommelier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKwarx®\u003c\/strong\u003e es la respuesta de Chef \u0026 Sommelier a las necesidades de la cocina profesional: un material sin plomo que replica la brillantez óptica del cristal tradicional manteniendo una resistencia mecánica superior. Respecto al vidrio sodocálcico estándar, el Kwarx® garantiza mayor claridad cromática — fundamental para evaluar color y limpidez del vino — y resiste ciclos intensivos de lavavajillas sin opacarse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eForma y función para vinos tintos estructurados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa copa amplia y esbelta del \u003cstrong\u003eSublym 55 cl\u003c\/strong\u003e favorece una oxigenación perfecta del vino, exaltando la expresión aromática de Barolo, Bordeaux, Amarone y otros grandes tintos. El \u003cstrong\u003eborde finísimo\u003c\/strong\u003e acompaña el vino al paladar sin interrupciones, mientras que el tallo elegante garantiza la presa correcta durante la degustación. Fabricada en \u003cstrong\u003eFrancia\u003c\/strong\u003e, la Sublym encarna la tradición vidriera europea con un diseño contemporáneo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: \u003cstrong\u003e55 cl\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: \u003cstrong\u003eKwarx®\u003c\/strong\u003e (vidrio cristalino sin plomo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en \u003cstrong\u003eFrancia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalaje de \u003cstrong\u003e6 copas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para restauración, hostelería y mesa de casa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa copa Sublym de Chef \u0026 Sommelier se inserta naturalmente en contextos HORECA — restaurantes, enoteca, hoteles — donde la calidad de la cristalería es parte integral de la experiencia del huésped. Igualmente a sus anchas en la mesa doméstica en ocasiones importantes, representa un equilibrio raro entre prestación profesional y refinamiento estético.\u003c\/p\u003e","brand":"Chef \u0026 Sommelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49444464001369,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/sublym-vino-rosso-pi-chiara.png?v=1774883969","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/chef-sommelier-sublym-55-cl","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}