{"product_id":"hendi-macchina-per-pasta-elettrica","title":"Máquina de Pasta Eléctrica HENDI 170 mm — 7 Espesores, 3 Rodillos Acero Inoxidable","description":"\u003ch2\u003eMáquina de pasta eléctrica HENDI: ancho 170 mm, 7 grosores regulables, 3 rodillos profesionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa máquina de pasta eléctrica \u003cstrong\u003eHENDI\u003c\/strong\u003e es la solución fiable para restaurantes, trattorías, obradores de pasta artesanal y cocinas profesionales que elaboran pasta fresca con constancia, rapidez y calidad. Motor eléctrico robusto, 7 grosores de 0,2 mm a 2,5 mm, rodillos de acero inoxidable AISI 430 y ancho de trabajo de 170 mm: todo lo necesario para obtener láminas uniformes y tagliatelle precisos, día tras día.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios incluidos y versatilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa máquina incluye 3 rodillos intercambiables de acero inoxidable 430: uno para lámina lisa, uno para tagliatelle (6,25 mm de ancho) y uno para fettuccine (2 mm). Cada rodillo se cambia en pocos segundos, lo que permite pasar de una pasta a otra sin interrupciones. Los 7 grosores regulables, de 0,2 mm a 2,5 mm, se adaptan a todo tipo de masa, desde la lámina más fina hasta los maltagliati más gruesos, manteniendo una presión y una velocidad constantes gracias al motor profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEstructura robusta y seguridad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos rodillos están fabricados en acero inoxidable AISI 430, un material higiénico, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, esencial en cocinas profesionales sometidas a ciclos frecuentes de higienización. La máquina dispone de una cubierta con interruptor de seguridad integrado, que detiene el funcionamiento en caso de contacto accidental. Su diseño compacto, con un peso de solo 2,5 kg, permite colocarla sobre cualquier superficie de trabajo sin ocupar espacio en exceso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHENDI: fiabilidad europea en el sector ho.re.ca.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHENDI es una marca europea con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipamiento profesional para cocinas y restauración. Cada máquina está diseñada para soportar el uso intensivo diario y cumple con la normativa europea de seguridad alimentaria, garantizando fiabilidad y conformidad con los estándares del sector.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsos ideales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurantes y trattorías:\u003c\/strong\u003e producción diaria de pasta fresca artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObradores de pasta:\u003c\/strong\u003e laminado rápido y preciso de grandes cantidades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocinas hoteleras y catering:\u003c\/strong\u003e mise en place fiable y puntual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEscuelas de cocina:\u003c\/strong\u003e formación práctica y cursos profesionales de pastelería\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAncho de lámina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrosores regulables\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 posiciones (0,2 – 2,5 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRodillos incluidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 (lámina lisa, tagliatelle 6,25 mm, fettuccine 2 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de los rodillos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable AISI 430\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMotor eléctrico profesional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSeguridad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCubierta con interruptor de seguridad integrado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHENDI (Países Bajos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrimer uso y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRetira el embalaje y todas las protecciones. Comprueba que todos los accesorios estén incluidos; en caso de faltas o daños, ponte en contacto con el proveedor. Limpia el aparato a fondo con un paño seco o un cepillo suave. Pasa una pieza de pasta de prueba por los rodillos para eliminar posibles restos de fabricación; desecha esta primera masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencia de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e no laves los rodillos bajo agua corriente ni en el lavavajillas. Limpia siempre con un paño seco después de usar la máquina para conservar el acabado del acero inoxidable y garantizar la longevidad del equipo en entornos profesionales de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":49397278310745,"sku":"","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/hendi-pasta-machine-lifestyle.png?v=1774965705","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/hendi-macchina-per-pasta-elettrica","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}