{"product_id":"ilsa-caffettiera-napoletana-alluminio-tz-3","title":"Cafetera napolitana en aluminio ILSA 3 tazas","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCafetera Napolitana ILSA\u003c\/strong\u003e — conocida en el Sur como \u003cem\u003e«a cuccumella»\u003c\/em\u003e — es un método de extracción por percolación lenta que produce un café de \u003cstrong\u003earoma intenso y cuerpo delicado\u003c\/strong\u003e, perfil gustativo irrepetible con la Moka. Realizada en \u003cstrong\u003ealuminio 99,5%\u003c\/strong\u003e con asas en \u003cstrong\u003ebaquelita antiquemadura\u003c\/strong\u003e, la versión de \u003cstrong\u003e3 tazas\u003c\/strong\u003e firmada ILSA lleva a la mesa más de sesenta años de tradición italiana auténtica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMateriales y construcción\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAluminio 99,5%\u003c\/strong\u003e de alta calidad: conducción del calor uniforme y durabilidad en el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsas en baquelita antiquemadura\u003c\/strong\u003e para una presa segura incluso durante la inversión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: \u003cstrong\u003e3 tazas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducida por \u003cstrong\u003eILSA\u003c\/strong\u003e, marca italiana histórica activa desde 1955 en el sector de la cafetería profesional y doméstica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo preparar el café con la Napolitana ILSA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl método napolitano es simple y fascinante: sin presión, solo gravedad y tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRellena el \u003cstrong\u003edepósito de agua\u003c\/strong\u003e hasta medio centímetro antes del orificio lateral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInserta el \u003cstrong\u003ecafé molido medio\/grueso\u003c\/strong\u003e en la «camisa» y atornilla la tapa filtro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonta el grupo filtrante en el depósito e encaja el contenedor de recogida, alineando los asas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePon a fuego: cuando el vapor sale por el orificio, \u003cstrong\u003einvierte la cafetera\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspera \u003cstrong\u003e5–6 minutos\u003c\/strong\u003e de percolación lenta y perfumada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetira el grupo filtrante, coloca la tapa y sirve el café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre la molienda:\u003c\/strong\u003e usa una molienda \u003cstrong\u003emedia\/gruesa\u003c\/strong\u003e, no fina como para la Moka. Es el detalle que marca la diferencia entre un resultado mediocre y un café napolitano auténtico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué elegir la Napolitana ILSA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCafé aromático y corpudo con un perfil gustativo distinto respecto a la Moka: extracción por gravedad, sin presión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradición italiana desde \u003cstrong\u003e1955\u003c\/strong\u003e: ILSA es punto de referencia reconocido en la cafetería italiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción desmontable: fácil de limpiar y rearmar en cada componente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal como regalo para apasionados por el café y la cultura italiana, y como herramienta de servicio en contextos HORECA que valorizan la ritualidad del café tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ILSA","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":57136708092249,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/ilsa-caffettiera-napoletana-su-tavolo-cemento_b1ca3fd7-7e28-4b9c-91be-d970c8278eb3.png?v=1774886548","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/ilsa-caffettiera-napoletana-alluminio-tz-3","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}