{"product_id":"imperia-restaurant-manuale-010","title":"Laminadora manual Imperia Restaurant 010 Ø 21 cm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eImperia Restaurant Manuale 010\u003c\/strong\u003e es la máquina de laminación profesional manual de referencia para restaurantes, laboratorios artesanales, pastelerías y estructuras de alojamiento. Construida completamente en \u003cstrong\u003eacero cromado y acero inoxidable apto para contacto alimentario\u003c\/strong\u003e, produce una lámina de aproximadamente \u003cstrong\u003e210 mm de ancho\u003c\/strong\u003e con regulación del espesor de 0 a 5 mm — resultados constantes, día tras día, sin depender de ninguna fuente de energía eléctrica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eFabricada íntegramente en acero cromado y acero inoxidable apto para el contacto alimentario\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProduce una lámina de unos 210 mm de ancho con regulación del grosor de 0 a 5 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEl funcionamiento exclusivamente manual mediante manivela la hace silenciosa y totalmente autónoma de cualquier instalación eléctrica\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLos rodillos de 21 cm garantizan una lámina uniforme y amplia, ideal para la producción de pasta fresca en grandes cantidades\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEl soporte de sujeción de acero incluido garantiza una fijación estable a la superficie de trabajo, eliminando las vibraciones\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eRobustez profesional, accionamiento manual\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso de \u003cstrong\u003e11,2 kg\u003c\/strong\u003e y dimensiones de \u003cstrong\u003e42 × 37 × 35 cm\u003c\/strong\u003e, la Imperia Restaurant Manuale 010 está diseñada para cargas de trabajo intensas. Los \u003cstrong\u003erodillos de 21 cm\u003c\/strong\u003e garantizan una lámina uniforme y amplia, apta para la producción de pasta fresca en grandes cantidades. El funcionamiento exclusivamente manual mediante manivela la hace silenciosa, fiable y perfectamente autónoma de cualquier instalación eléctrica — una opción ideal también para laboratorios con espacios o dotaciones eléctricas limitadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa abrazadera de acero incluida asegura un fijación estable al plano de trabajo, eliminando vibraciones y garantizando seguridad durante la elaboración de la masa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 42 × 37 × 35 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuncionamiento:\u003c\/strong\u003e exclusivamente manual (manivela incluida)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulación espesor lámina:\u003c\/strong\u003e de 0 a 5 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAncho máximo lámina:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 210 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero cromado y acero inoxidable apto para contacto alimentario\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo producto:\u003c\/strong\u003e 010\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e troqueles Imperia Simplex Restaurant (compra separada)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e fabricada en Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenido del embalaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMáquina de laminación Imperia Restaurant Manuale 010\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManivela para la laminación\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManivela para los troqueles Simplex Restaurant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbrazadera de acero para fijación al plano de trabajo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormatos de pasta realizables con los troqueles Simplex Restaurant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCombinando los \u003cstrong\u003etroqueles Imperia Simplex Restaurant\u003c\/strong\u003e (disponibles por separado), es posible producir una amplia gama de formatos de pasta larga:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEspagueti Ø 2 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCabello de ángel Ø 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTallarines 2 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrenette 4 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFetuccini 6,5 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCintas 12 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eReginetas \/ Cintas onduladas 12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotas importantes antes de la compra\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLa Imperia Restaurant Manuale 010 \u003cstrong\u003eno es electrificable\u003c\/strong\u003e: no existe ningún motor compatible con este modelo. Para la producción motorizada está disponible la versión \u003cstrong\u003eImperia Restaurant Eléctrica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLos troqueles Simplex Restaurant para el corte de pasta \u003cstrong\u003eno se incluyen\u003c\/strong\u003e en el embalaje y se deben comprar por separado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IMPERIA","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":46520391991641,"sku":"","price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/imperia-restaurant-manuale-010-sfondo-cemento-nero.png?v=1775056797","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/imperia-restaurant-manuale-010","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}