{"product_id":"martino-silikomart","title":"Molde de plástico Silikomart Kit Martino","description":"\u003ch2\u003eSilikomart MARTINO — Kit de moldes termoformados para gnomos 3D en chocolate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl kit \u003cstrong\u003eMARTINO\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e es un juego de moldes termoformados reutilizables en plástico alimentario de alta calidad, diseñado para realizar gnomos tridimensionales de chocolate con detalles definidos y acabados profesionales. Compatible con chocolate negro, con leche, blanco y de color, garantiza resultados constantes y precisos — ideal para pastelerías, chocolaterías, hoteles, restaurantes y laboratorios de chocolate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipología:\u003c\/strong\u003e Kit de moldes termoformados reutilizables\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSujeto:\u003c\/strong\u003e Gnomo 3D (Martino) con detalles definidos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Plástico termoformado alimentario de alta calidad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño:\u003c\/strong\u003e Tridimensional con acabados profesionales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad chocolate:\u003c\/strong\u003e Negro, con leche, blanco y de color\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0,7 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReutilización:\u003c\/strong\u003e Profesional, para producciones repetidas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones profesionales: de la vitrina al buffet navideño\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl molde \u003cstrong\u003eMARTINO\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e se presta a una amplia gama de usos en la pastelería profesional y la restauración. Permite crear gnomos navideños tridimensionales en chocolate para buffets, mesas festivas y escaparates, además de sujetos decorativos personalizables con colores y detalles artísticos. Adecuado también para regalos corporativos, obsequios artesanales de alta gama y producciones estacionales bajo encargo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGnomos navideños en chocolate para buffets y postres de hotel\/restaurantes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDecoraciones 3D para escaparates de pastelerías y chocolaterías\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eElementos escultóricos para mise en place de fiestas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSujetos personalizables con chocolate de color o decoraciones pictóricas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRegalos artesanales para clientela corporativa y ocasiones especiales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué el molde MARTINO es una herramienta de laboratorio profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura termoformada asegura detalles nítidos y repetibles en cada producción, eliminando la necesidad de ensamblajes complejos típicos de los moldes tradicionales. El material alimentario de alta calidad garantiza facilidad de desmolde, sencillez de limpieza y larga duración en el tiempo — factores determinantes para quien trabaja con volúmenes elevados o producciones estacionales intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✓ Detalles tridimensionales precisos y constantes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ Desmolde simple sin riesgo de rotura del sujeto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ Fácil de limpiar y conservar entre una producción y otra\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ Reutilizable para numerosos ciclos productivos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ Sin ensamblajes complejos: resultado 3D directo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ Resistente y duradero en el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eModo de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003eTemplar el chocolate a la temperatura correcta según la tipología (negro, con leche o blanco)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRellenar el molde MARTINO con el chocolate templado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEliminar burbujas de aire y nivelar la superficie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDejar cristalizar en ambiente fresco o en cámara de cristalización\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesmoldar delicadamente el sujeto 3D\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDecorar y personalizar según creatividad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003eSilikomart Professional: la referencia italiana para la pastelería profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e es líder mundial en la producción de moldes para pastelería y chocolatería profesional. La marca italiana — reconocible por su calidad, innovación y diseño — proporciona herramientas confiables a los profesionales de pastelerías artesanales, laboratorios de chocolate, hoteles, restaurantes y catering que apuntan a distinguirse con creaciones de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl molde \u003cstrong\u003eMARTINO\u003c\/strong\u003e es la opción ideal para chocolaterías, pastelerías artesanales, estructuras ho.re.ca. y laboratorios especializados que deseen ampliar su oferta navideña con un sujeto escénico, reproducible e de impacto visual inmediato.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":40817028595907,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/gnomo-in-cioccolato-martino.png?v=1773315193","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/martino-silikomart","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}