{"product_id":"pavoni-dahab-px43120","title":"Molde para bombones y pralinés Pavoni Dahab","description":"\u003ch2\u003ePavoni DAHAB PX43120 — Molde en Policarbonato para Bombones y Chocolatines Profesionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePavoni DAHAB PX43120\u003c\/strong\u003e es un molde profesional en policarbonato alimentario transparente de alta resistencia, diseñado para la producción de bombones y chocolatines de alta pastelería. La superficie interna espejada garantiza un desmolde neto sin residuos y un brillo cristalino en el producto terminado, a la altura de las mejores maisons de chocolate. Compatible con temperadoras profesionales y con trabajado manual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseño DAHAB: geometría inspirada en la joyería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl diseño \u003cstrong\u003eDAHAB\u003c\/strong\u003e se inspira en el mundo del lujo y la joyería: la geometría elegante confiere a cada chocolatín un aspecto precioso, ideal para líneas premium y empaques regalo de alto perfil. La forma precisa y reproducible en serie convierte el \u003cstrong\u003ePX43120\u003c\/strong\u003e en una herramienta fiable tanto para el laboratorio artesanal como para la producción profesional continuativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas del Pavoni DAHAB PX43120\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e policarbonato alimentario de alta resistencia, apto para contacto alimentario, resistente a impactos y cambios térmicos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie interna:\u003c\/strong\u003e acabado espejado para desmolde impecable y brillo cristalino en el chocolatín terminado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipos de chocolate:\u003c\/strong\u003e compatible con chocolate negro, con leche y blanco\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColorantes:\u003c\/strong\u003e apto para uso con colorantes liposolubles para efectos decorativos y personalizaciones cromáticas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad de equipos:\u003c\/strong\u003e apto para temperadoras profesionales y trabajado manual\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e lavado a mano recomendado — no apto para lavavajillas, para preservar intacto el brillo de la superficie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePara quién se ha diseñado este molde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePavoni DAHAB PX43120\u003c\/strong\u003e es la herramienta ideal para pasteleros profesionales, chocolateros artesanales y operadores de hostelería que buscan realizar bombones de aspecto refinado y forma rigurosa. Su superior presentación estética lo hace particularmente indicado para líneas de producto premium, venta en boutique y empaques regalo de excelencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePavoni Italia — excelencia italiana en instrumentación para pastelería profesional.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pavoni","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":57663639060825,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/px43120-monoporzioni-3.png?v=1774537671","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/pavoni-dahab-px43120","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}