{"product_id":"product","title":"Kit de moldes para tartaletas individuales de silicona Silikomart Tarte Round Ø 10 h 2 cm","description":"\u003ch2\u003eSilikomart Kit Tarte Round Ø 10 cm – Juego Profesional para Tartas Monoporción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSilikomart Kit Tarte Round\u003c\/strong\u003e (Ø 10 cm × H 2 cm) es el juego profesional para realizar tartas monoporción de aspecto impecable: combina \u003cstrong\u003e4 anillos en termoplástico composite con microperforaciones patentadas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e1 molde en silicona platinada 100% con 4 impresiones de 80 ml\u003c\/strong\u003e (320 ml totales), garantizando bordes perfectamente definidos, cocción uniforme de la pasta y desmoldeo sin residuos. Ideal para pastelerías, restaurantes con estrella Michelin, hoteles y catering de alto nivel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposición del Kit Tarte Round\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e4 Anillos profesionales redondos – Ø 10 cm × H 2 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial termoplástico composite de grado profesional: propiedades antiadherentes, antiimpacto e inoxidables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMicroperforaciones patentadas\u003c\/strong\u003e para la evaporación de la humedad durante la cocción, con resultado de fondos crujientes y uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBordes perfectamente definidos para una mise en place de alto nivel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstabilidad térmica de \u003cstrong\u003e-60°C a +180°C\u003c\/strong\u003e: aptos para horno tradicional, congelador y abatidor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e1 Molde en silicona platinada – 4 impresiones Ø 8,5 cm × H 1,5 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSilicona platinada 100%, calidad alimentaria certificada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfecto 3D\u003c\/strong\u003e para decoraciones elegantes y relieves refinados en mousses, cremas, ganaches e insertos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 80 ml por impresión, \u003cstrong\u003e320 ml totales\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexibilidad óptima para un desmoldeo impecable incluso con preparaciones delicadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencia térmica de \u003cstrong\u003e-60°C a +230°C\u003c\/strong\u003e: compatible con horno, microondas, congelador y abatidor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas para la Pastelería Profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 porciones simultáneas\u003c\/strong\u003e con resultados uniformes: eficiencia productiva en laboratorio y en línea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadherencia natural y desmoldeo simplificado: menos mermas, más rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilidad creativa: tartas clásicas, cheesecake monoporción, tartitas de chocolate, entremet, tartas saladas, mini quiche, postres al plato gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriales resistentes al uso intensivo y a los lavados frecuentes en lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriales\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilicona platinada 100% + Termoplástico composite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de impresiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 monoporción\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones de anillos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 10 cm × H 2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones de impresiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 8,5 cm × H 1,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad por impresión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRango térmico molde silicona\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60°C \/ +230°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRango térmico anillos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60°C \/ +180°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLavado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCódigo de producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.277.87.0065\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8051085311767\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones Recomendadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTartas de fruta, cheesecake monoporción, tartitas de chocolate, entremet monoporción, postre al plato gourmet, tartas saladas para aperitivos, mini quiche, postre para banquetes y catering. El \u003cstrong\u003eSilikomart Kit Tarte Round\u003c\/strong\u003e se presta a cualquier contexto HORECA que requiera presentaciones de pastelería cuidada y reproducible en serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e es punto de referencia mundial para los instrumentos de pastelería profesional, elegidos a diario por los mejores chefs y pasteleros en todo el mundo. Distribuido en España por \u003cstrong\u003eF.lli Fontana Hotellerie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":39676648849603,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/crostate-monoporzione-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1773241159","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/product","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}