{"product_id":"pujadas-padella-in-alluminio-antiaderente-spessore-3-5mm-con-manico-acciaio-inox","title":"Sartén Antiadherente Aluminio 3,5 mm Pujadas","description":"\u003ch2\u003eSartén Profesional Pujadas en Aluminio Presofundido 3,5 mm con Revestimiento Antiadherente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esartén antiadherente Pujadas cód. 232\u003c\/strong\u003e está realizada en \u003cstrong\u003ealuminio presofundido de 3,5 mm\u003c\/strong\u003e de espesor con revestimiento antiadherente profesional de alta resistencia y mango en acero inox. Garantiza distribución del calor uniforme, limpieza rápida y prestaciones constantes en los ritmos más intensos de una cocina profesional — de la porción individual a las preparaciones para grandes números, en 7 medidas de Ø 18 cm a Ø 40 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstrucción y Materiales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo en aluminio presofundido de 3,5 mm\u003c\/strong\u003e: espesor generoso que elimina los puntos calientes, garantiza calentamiento rápido y homogéneo y reduce los tiempos de cocción respecto a sartenes en aluminio estampado de espesor inferior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente profesional de alta resistencia\u003c\/strong\u003e: facilita la cocción con aporte reducido de grasas, preserva la integridad de los alimentos durante la preparación y simplifica la limpieza incluso después de usos intensivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango en acero inox\u003c\/strong\u003e: ergonómico, resistente al calor e higiénico, diseñado para el uso continuado en ambientes ho.re.ca. donde la seguridad operativa y la practicidad son prioridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrestaciones en Cocina Profesional\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa estructura en aluminio presofundido asegura una respuesta térmica rápida y un calor distribuido de modo constante sobre toda la superficie de cocción. La sartén Pujadas cód. 232 es apta para saltear, dorar, freír y cocer a temperaturas elevadas, con resultados uniformes y presentaciones impecables en cada servicio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompatible con placas de cocción a gas e inducción (verificar la medida específica). Apta para restaurantes, hoteles con cocina interna, catering y banqueting, laboratorios de pastelería y gastronomía.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDisponible en 7 Medidas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Ø 18 cm a Ø 40 cm, con alturas proporcionales para cada necesidad de cocción.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiámetro\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 36 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eØ 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eLa Marca Pujadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFundada en España en 1956, \u003cstrong\u003ePujadas\u003c\/strong\u003e es una referencia internacional en la producción de utensilios y equipamiento para la restauración profesional, presente en más de 60 países. Sus productos son elegidos por profesionales del sector por la confiabilidad de los materiales y la conformidad con los estándares más exigentes del sector ho.re.ca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eInvierte en herramientas que trabajan tanto como tú — elige Pujadas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pujadas","offers":[{"title":"Ø 18 cm 4 h","offer_id":43726213415141,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 20 cm 4 h","offer_id":57618539184473,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 24 cm 4,5 h","offer_id":43726213447909,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm 5 h","offer_id":43726213480677,"sku":"","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 32 cm 5.5 h","offer_id":43726213513445,"sku":"","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 36 cm 6 h","offer_id":43726213546213,"sku":"","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 40 cm 6.5 h","offer_id":43726213578981,"sku":"","price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/padella-pujadas-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1774017052","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/pujadas-padella-in-alluminio-antiaderente-spessore-3-5mm-con-manico-acciaio-inox","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}