{"product_id":"rudolph-100-silikomart-stampo-silicone-6-renne-100-ml-con-cutter","title":"Rudolph 100 Silikomart – Molde de silicona 6 Renos 100 ml con cortapastas","description":"\u003cp\u003eLo stampo Rudolph 100 di Silikomart Professional è in silicone platinico con 6 cavità da 100 ml a forma di faccia di renna, pensato per realizzare monoporzioni natalizie da forno, da congelare e da abbattere. Il kit include un cutter sagomato in ABS per basi in pasta frolla e inserti coordinati alla forma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdatto a mousse, semifreddi, entremet e preparazioni da forno, lo stampo si presta sia alle lavorazioni fredde sia alle preparazioni cotte. Antiaderenza e flessibilità del silicone platinico facilitano lo smodellamento anche di preparazioni delicate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché scegliere Rudolph 100 per il Natale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa silhouette a renna rende immediatamente riconoscibile il dessert, adatto a vetrine festive, buffet e dessert al piatto. Ogni cavità produce una monoporzione regolare e ben definita, con una superficie che si valorizza con glassa a specchio, spray effetto velluto o cioccolato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMonoporzioni complete: stampo e cutter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl cutter sagomato in ABS realizza basi in pasta frolla o inserti perfettamente coordinati alla forma della monoporzione, con una corrispondenza precisa tra base e parte superiore, utile per pasticcerie, ristoranti, hotel e laboratori professionali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Silikomart Professional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNome prodotto: Rudolph 100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCodice prodotto: 36.487.87.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8051085407576\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNumero cavità: 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume singola cavità: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni singola cavità: 7,3 × 7,2 × H 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale stampo: 100% silicone platinico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale cutter: ABS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRange di temperatura: da -60°C a +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: forno, microonde, congelatore, abbattitore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaratteristiche: infrangibile, salvaspazio, riutilizzabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCotture garantite: 3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza BPA, senza PFAS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59761063919961,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/Dolcimousseaformadirenna.png?v=1791377732","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/rudolph-100-silikomart-stampo-silicone-6-renne-100-ml-con-cutter","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}