{"product_id":"silikomart-kit-love-360","title":"Molde de silicona Silikomart Kit Love 360 de Ø 12 cm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKit Love 360 Silikomart\u003c\/strong\u003e es el kit en \u003cstrong\u003esilicona platinada alimentaria al 100%\u003c\/strong\u003e diseñado por el Chef Andrea Valentinetti para realizar tartas redondas para dos personas con la inscripción \"Love\" grabada en relieve. Compuesto por molde (Ø 12 cm × H 3,5 cm, 360 ml) y tapete decorativo (H 1,2 cm), permite trabajar mousses, entremets, semifríos, cheesecakes y tartas de horno con un resultado estético refinado y un desmoldeo impecable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eMolde de silicona de platino alimentaria con antiadherencia natural, sin necesidad de grasas adicionales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApto para horno tradicional, microondas, congelador y abatidor profesional\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaterial no tóxico, sin BPA y apto para el contacto alimentario\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eResiste los lavados repetidos en lavavajillas profesional, garantizando durabilidad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePermite elaborar mousses, entremets, semifríos, cheesecakes y tartas al horno\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué incluye el Kit Love 360\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolde en silicona platinada\u003c\/strong\u003e — Ø 12 cm × H 3,5 cm, volumen 360 ml: estructura principal de la tarta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapete decorativo en silicona platinada\u003c\/strong\u003e — Ø 12 cm × H 1,2 cm: a insertar en el molde para obtener la inscripción \"Love\" en relieve en la superficie del postre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreparaciones compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Love 360 está concebido para la pastelería profesional moderna. Con un único kit es posible realizar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTartas de horno tradicionales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMousses y entremets modernos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSemifríos y postres de abatidor\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCheesecakes y postres cucharadita\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSilicona platinada: rendimiento y seguridad alimentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa silicona platinada de grado alimentario garantiza antiadherencia natural — ninguna grasa adicional requerida para el desmoldeo — y un rango térmico de \u003cstrong\u003e-40°C a +230°C\u003c\/strong\u003e, compatible con horno tradicional, microondas, congelador y abatidor profesional. El material es atóxico, libre de BPA y lavable en lavavajillas, asegurando durabilidad en los ciclos de lavado intensivos típicos del sector HORECA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseño firmado Chef Andrea Valentinetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Love 360 nace de la colaboración entre Silikomart Professional y el Chef Andrea Valentinetti. La porción para dos personas y la decoración romántica lo hacen adecuado para restaurantes, hoteles boutique, pastelerías profesionales y catering de alta gama que buscan un postre escenográfico para San Valentín, aniversarios y ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKIT LOVE 360\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiseñador\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChef Andrea Valentinetti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones molde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 12 cm × H 3,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones tapete\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 12 cm × H 1,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolumen total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 personas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% silicona platinada alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRango temperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-40°C \/ +230°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLavado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApto para lavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCódigo producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.440.87.0065\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8051085346752\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":42597314887909,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/kit-love-360-torta-con-scritta-love.png?v=1773242571","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/silikomart-kit-love-360","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}