{"product_id":"silikomart-piatto-80-silicone-mould-n-6-o115-h-15-mm","title":"Molde de silicona Silikomart plato 80 de 6 cavidades","description":"\u003ch2\u003eSilikomart PIATTO 80 – Molde de silicona platinada para decoraciones de alta cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePIATTO 80\u003c\/strong\u003e es la lámina de silicona platinada profesional de la línea \u003cstrong\u003eNaturae 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e, diseñada en colaboración con la chef italiana \u003cstrong\u003eIside de Cesare\u003c\/strong\u003e. Con \u003cstrong\u003e6 cavidades de Ø 11,5 cm × H 1,5 mm\u003c\/strong\u003e, permite crear decoraciones elegantes y refinadas para platos gourmet, postres de alta cocina, aperitivos originales y presentaciones sorprendentes, optimizando los tiempos de servicio en cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentajas profesionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación anticipada:\u003c\/strong\u003e crea las decoraciones con antelación y desmolda en el momento del servicio, optimizando tiempos en cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad de uso:\u003c\/strong\u003e perfecto para primeros, segundos, postres y finger food, con un diseño sofisticado que realza cada plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación impecable:\u003c\/strong\u003e decoraciones uniformes y de resultado siempre preciso, para una mise en place de nivel superior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMáxima seguridad alimentaria:\u003c\/strong\u003e silicona platinada 100%, sin BPA, certificada para contacto con alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLínea:\u003c\/strong\u003e Naturae 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e PIATTO 80\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% silicona platinada de calidad profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de cavidades:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones cavidad individual:\u003c\/strong\u003e Ø 11,5 cm × H 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad total:\u003c\/strong\u003e 48 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRango de temperatura:\u003c\/strong\u003e de -40°C a +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e horno, microondas, congelador, abatidor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e apta para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo de producto:\u003c\/strong\u003e 33.315.36.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8051085358755\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué elegir Silikomart Professional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e es líder mundial en la producción de moldes profesionales de silicona para pastelería y alta cocina. Cada producto es \u003cstrong\u003eMade in Italy\u003c\/strong\u003e, diseñado con máxima atención al detalle y probado por los mejores chefs para garantizar resultados impecables en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl PIATTO 80 es ideal para restaurantes con estrella Michelin, pastelerías de alta gama, catering de lujo y profesionales de la hostelería que no aceptan compromisos en la calidad de la presentación.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":42966107390181,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/composizione-gourmet-completa.png?v=1773325564","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/silikomart-piatto-80-silicone-mould-n-6-o115-h-15-mm","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}