{"product_id":"silikomart-segreti-del-bosco-mora-o-65-h-55-mm","title":"Molde de silicona para moras Silikomart Segreti del Bosco 115 3D Realistiche de 6 cavidades","description":"\u003ch2\u003eMolde Secretos del Bosque 115 Silikomart: moras tridimensionales para pastelería de alta gama\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMolde Secretos del Bosque 115\u003c\/strong\u003e de Silikomart Professional realiza \u003cstrong\u003emoras tridimensionales ultra realistas\u003c\/strong\u003e en silicona platino alimentaria, con 6 cavidades de 115 ml cada una y rango térmico de -60°C a +230°C. Pensado para pasteleros, hoteles y restauración de alta gama, combina precisión formal y versatilidad de uso, desde el horno hasta el congelador.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eCrea moras del bosque tridimensionales ultrarrealistas en silicona de platino alimentaria\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLa silicona de platino garantiza propiedades antiadherentes naturales y desmoldeado fácil, sin necesidad de grasas adicionales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApto para horno tradicional y microondas, para preparaciones horneadas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eResiste hasta -60°C en congelador y abatidor para semifríos y helados\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApto para lavavajillas, para una limpieza rápida y sin concesiones\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir Secretos del Bosque\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa pastelería contemporánea premia los \u003cstrong\u003efrutos 3D hiper realistas\u003c\/strong\u003e, y este molde permite explorar esta frontera creativa con resultados de verdadera alta pastelería. Semifríos, mousas, bavaresas o preparaciones cocidas: cada creación se convierte en un \u003cstrong\u003eobra maestra de detalle y precisión\u003c\/strong\u003e, digna de las mesas más exigentes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% silicona platino alimentaria de grado profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de cavidades:\u003c\/strong\u003e 6 cavidades en forma de mora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones cavidad individual:\u003c\/strong\u003e Ø 6,5 cm × H 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen por cavidad:\u003c\/strong\u003e 115 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen total:\u003c\/strong\u003e 690 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRango térmico:\u003c\/strong\u003e de -60°C a +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo de producto:\u003c\/strong\u003e 26.299.13.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo de barras:\u003c\/strong\u003e 8051085314539\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVersatilidad de uso: desde el horno hasta el congelador\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl molde Secretos del Bosque está diseñado para su uso profesional en cada fase de elaboración. Es apto para \u003cstrong\u003ehorno tradicional y microondas\u003c\/strong\u003e en preparaciones cocidas, resiste hasta -60°C en \u003cstrong\u003econgelador y abatidor\u003c\/strong\u003e para semifríos y helados, y es \u003cstrong\u003eapto para lavavajillas\u003c\/strong\u003e para una limpieza rápida sin compromisos. La silicona platino garantiza además propiedades \u003cstrong\u003eantiadherentes naturales\u003c\/strong\u003e, con desmoldeo fácil sin necesidad de grasas adicionales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAplicaciones creativas en pastelería y hotellería\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLas posibilidades son prácticamente infinitas: mousas de frutos rojos, semifríos al chocolate, bavaresas de vainilla, entremet modernos, helados artesanales, bombones de chocolate y preparaciones veganas encuentran en la forma realista de la mora un aliado escenográfico. Ideal para componer buffets, eventos y propuestas de alta pastelería donde el detalle visual marca la diferencia, el molde se presta también a pequeñas producciones artesanales destinadas a hoteles, restaurantes y pastelerías que apuestan por creaciones distintivas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCalidad Silikomart: excelencia Made in Italy\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSilikomart es sinónimo de \u003cstrong\u003eexcelencia italiana\u003c\/strong\u003e en el sector de moldes profesionales en silicona. La silicona platino utilizada garantiza máxima seguridad alimentaria, durabilidad en el tiempo y resistencia a los cambios térmicos, para un instrumento pensado para responder a las necesidades de profesionales de la hostelería y pastelería de alto nivel.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42597346050277,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/more-di-bosco-colorate.png?v=1773413969","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/silikomart-segreti-del-bosco-mora-o-65-h-55-mm","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}