{"product_id":"silikomart-ti-voglio-bene-270","title":"Molde Te Quiero 270 Silikomart","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSilikomart TI VOGLIO BENE 270\u003c\/strong\u003e es el kit de moldes en silicona platino diseñado para pasteleros y chef profesionales que realizan postres románticos y monoporción para San Valentín, aniversarios y ocasiones especiales. El set incluye \u003cstrong\u003e7 moldes en forma de cojín de 270 ml\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e1 molde con 15 cavidades en forma de corazón\u003c\/strong\u003e, para un volumen total de 1.890 ml: todo lo necesario para composiciones escenográficas y desmoldes impecables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQué incluye el kit Silikomart TI VOGLIO BENE 270\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e7 moldes en forma de cojín\u003c\/strong\u003e – 270 ml cada uno, dimensiones 10 × 10 cm, altura 3 cm: perfectos para mousse, bavareises, semifríos y postres de cuchara en monoporción.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 molde con 15 cavidades en forma de corazón\u003c\/strong\u003e – ideal para mignon, bombones, bombones gourmet y pequeñas decoraciones para apoyar sobre los cojines, creando composiciones armónicas y de gran impacto visual.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLos mignon en forma de corazón se asientan perfectamente sobre las bases de cojín: el resultado es una presentación en dos niveles que valoriza cada creación en clave romántica y profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e silicona platino 100% – atóxica, inodora, certificada para uso alimentario (idónea para contacto alimentario)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de cavidades:\u003c\/strong\u003e 7 cojines + 15 corazones\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen molde cojín individual:\u003c\/strong\u003e 270 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen total del kit:\u003c\/strong\u003e 1.890 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones molde cojín:\u003c\/strong\u003e 10 × 10 cm, altura 3 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRango de temperatura:\u003c\/strong\u003e de −60 °C a +230 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e horno, congelador, abatidor, microondas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo de producto:\u003c\/strong\u003e 25.987.87.0065\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué la silicona platino Silikomart marca la diferencia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa silicona platino utilizada por Silikomart Professional garantiza antiadherencia natural: ningún grasa o harina necesarios para el desmolde, con plena conservación de los detalles decorativos. La superficie no porosa no retiene olores ni bacterias, asegurando higiene constante incluso en entornos de producción intensivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia extrema:\u003c\/strong\u003e desde −60 °C del congelador y abatidor hasta +230 °C del horno, sin deformaciones.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilidad óptima:\u003c\/strong\u003e facilita el desmolde preservando la nitidez de cada detalle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad profesional:\u003c\/strong\u003e mantiene forma y rendimiento con el tiempo, ciclo tras ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones en pastelería y cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Silikomart TI VOGLIO BENE 270 se presta a una amplia gama de preparaciones dulces y saladas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMousse y bavareises estratificados\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSemifríos y helados de monoporción\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCheesecake y postres de cuchara\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePanna cotta y budines\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBombones y bombones gourmet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePreparaciones saladas: aspic, terrinas, flan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSilikomart Professional: excelencia italiana en la pastelería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSilikomart es líder mundial en la producción de moldes en silicona para la pastelería profesional. Cada producto es diseñado en Italia con estándares de calidad rigurosos, probado por chef profesionales y certificado para garantizar seguridad alimentaria y rendimiento excepcional en entornos HORECA de alta intensidad de uso.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57152681148761,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/dessert-silikomart-su-tavolo-cemento-nero.png?v=1773473873","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/silikomart-ti-voglio-bene-270","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}