{"product_id":"stampo-pandoro-800gr","title":"Molde para pandoro antiadherente de acero Vespa 800 gr","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emolde para pandoro Vespa de 800 gr\u003c\/strong\u003e es la herramienta profesional para obtener la típica forma de estrella de ocho puntas del pandoro veronés: 22 × 15,8 cm de acero antiadherente de calidad superior, conformado con paredes altas y estriadas para garantizar la silueta perfecta en cada cocción, tanto en laboratorio de pastelería como en horno doméstico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 22 × 15,8 cm – capacidad 800 gr\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero antiadherente de calidad superior\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente:\u003c\/strong\u003e facilita el desmolde y la limpieza, reduciendo el riesgo de roturas del fermentado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e estrella de ocho puntas con paredes altas y estriadas, silueta clásica del pandoro veronés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConformidad:\u003c\/strong\u003e rigurosamente conforme a las normativas CEE sobre materiales en contacto con alimentos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustez:\u003c\/strong\u003e materiales seleccionados para uso intensivo, adecuados para el sector HORECA y uso doméstico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCocción uniforme, desmolde seguro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura en acero asegura una conducción óptima del calor, favoreciendo una cocción uniforme en toda la superficie del fermentado. El revestimiento antiadherente permite desmoldar el pandoro sin riesgo de roturas, preservando la característica silueta estrellada incluso en preparaciones más elaboradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl molde Vespa de 800 gr es apto no solo para pandoro clásico, sino también para tortas y fermentados creativos que requieran un molde alto y estructurado. La limpieza es rápida gracias al revestimiento antiadherente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa marca Vespa para la pastelería profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVespa es desde hace décadas un referente en el sector de moldes para postres en Italia. La gama cubre materiales tradicionales como lata y aluminio hasta las líneas antiadherentes modernas, respondiendo a las necesidades tanto de pasteleros profesionales como de apasionados del home baking. Calidad, precisión dimensional y conformidad a las normativas europeas distinguen cada producto con marca Vespa.\u003c\/p\u003e","brand":"VESPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37593418301635,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/stampo-pandoro-vespa-su-tavolo-cemento_1.png?v=1774350091","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/stampo-pandoro-800gr","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}