{"product_id":"stampo-silicone-mini-pandoro-silikonmart","title":"Molde monoporción de silicona para pandoro Silikomart Mini 6 cavidades de 150 ml SF100","description":"\u003ch2\u003eMolde Mini Pandoro Silikomart SF100 — 6 cavidades en silicona platinada 100%\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl molde \u003cstrong\u003eMini Pandoro Silikomart SF100\u003c\/strong\u003e (línea Siliconflex) permite producir 6 pandorinis monoporción con la característica forma de estrella de ocho puntas, reproducida fielmente en cada cavidad. Realizado en \u003cstrong\u003esilicona platinada 100%, sin BPA\u003c\/strong\u003e, es apto para el contacto alimentario y soporta un rango térmico de \u003cstrong\u003e-60 °C a +230 °C\u003c\/strong\u003e, haciéndolo compatible con horno tradicional, microondas, congelador y abatidor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\u003cul data-ai-punti=\"1\"\u003e\u003cli\u003eForma de estrella de ocho puntas reproducida fielmente en cada cavidad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDesmoldeo limpio y sin roturas gracias a la flexibilidad estructural del material\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNaturalmente antiadherente, desmoldeo sin añadir grasa ni harina\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMantiene las características dimensionales y antiadherentes tras ciclos repetidos de lavado en lavavajillas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApto para horno tradicional, microondas, congelador y abatidor profesional\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e SF100 — línea Siliconflex\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e silicona platinada 100%, sin BPA, apta para el contacto alimentario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de cavidades:\u003c\/strong\u003e 6 mini pandoro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones cavidad individual:\u003c\/strong\u003e Ø 7,6 cm × H 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad cavidad individual:\u003c\/strong\u003e 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad total:\u003c\/strong\u003e 900 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRango de temperatura:\u003c\/strong\u003e de -60 °C a +230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo de producto:\u003c\/strong\u003e 36.100.00.0060\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Silikomart — Made in Italy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCompatibilidad y facilidad de uso\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHorno tradicional hasta +230 °C y microondas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCongelador y abatidor hasta -60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadherente natural: desmolde sin añadir grasas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePor qué elegir el Silikomart SF100 para la pastelería profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa silicona platinada garantiza una reproducción precisa de las estrías en forma de estrella del pandoro en cada uso, con resultados consistentes tanto en laboratorio de pastelería como en ambientes ho.re.ca. El desmolde es limpio y sin roturas gracias a la flexibilidad estructural del material, incluso a temperaturas de abatimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e es la marca italiana de referencia en la producción de moldes de silicona profesional. La línea Siliconflex, de la que forma parte el SF100, está diseñada para responder a las necesidades de chefs, pasteleros y restauradores que requieren confiabilidad y uniformidad de cocción en cada sesión de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCasos de uso típicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePandorinis monoporción para mise en place de pastelería navideña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePostres individuales en combinación con cremas, ganache o rellenos salados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducciones en serie en laboratorio de pastelería o cocina profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparaciones dulces y saladas gracias a la versatilidad térmica de la silicona alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":37611500241091,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/9057\/8883\/files\/tre-mini-pandoro-interi.png?v=1773313842","url":"https:\/\/fontanahotellerieshop.it\/es\/products\/stampo-silicone-mini-pandoro-silikonmart","provider":"F.lli Fontana Hotellerie Srl ","version":"1.0","type":"link"}